一种白兰地节能连续蒸馏系统技术方案

本实用新型专利技术具体涉及白兰地节能连续蒸馏系统，属于制酒工艺装备技术领域。其包括物料蒸发器、进口端通过管道与物料蒸发器底部连通的泵体、底部通过管道与泵体出口端连通且顶部通过管道与物料蒸发器连通的加热器、一端通过管道与物料蒸发器顶部连通且另一端通过管道与二级冷凝器进口端连通的一级冷凝器、通过管道依次与一级冷凝器及物料蒸发器连通的高位液位补充罐、通过管道与二级冷凝器出口端连通的白兰地容器。本实用新型专利技术结构简单、设计巧妙、可以节省40～50％的加热能源的同时能大大缩短补充液的吸热、汽化时间，从而加快了白兰地的蒸馏过程，缩短了蒸馏时间，提高了蒸馏效率；整个过程中温度较为稳定，从而提高了白兰地的蒸馏品质。

An Energy-saving Continuous Distillation System for Brandy

The utility model specifically relates to an energy-saving continuous distillation system for brandy, belonging to the technical field of liquor-making technology and equipment. The utility model comprises a material evaporator, a pump body whose inlet end is connected with the bottom of the material evaporator through a pipeline, a heater whose bottom is connected with the outlet end of the pump body through a pipeline and whose top is connected with the material evaporator, a first-stage condenser whose one end is connected with the top of the material evaporator through a pipeline and the other end is connected with the inlet end of the second-stage condenser, and a first-stage condenser in turn through a pipeline. The high level liquid supplementary tank connected with the condenser and the material evaporator, and the brandy container connected with the outlet end of the secondary condenser through the pipeline. The utility model has the advantages of simple structure, ingenious design, saving 40-50% heating energy and greatly shortening the heat absorption and vaporization time of the supplementary liquid, thus speeding up the distillation process of brandy, shortening the distillation time and improving the distillation efficiency; the temperature is relatively stable in the whole process, thereby improving the distillation quality of brandy.

【技术实现步骤摘要】
一种白兰地节能连续蒸馏系统
本技术涉及蒸馏系统，具体涉及白兰地节能连续蒸馏系统，属于制酒工艺装备

技术介绍
白兰地是以葡萄等水果为原料，经过榨汁、去皮、去核、发酵等程序，得到含酒精较低的原酒，再将原酒蒸馏得到无色烈性酒。将得到的烈性酒放入橡木桶储存、陈酿，再进行勾兑以达到理想的颜色、香味和酒精度，从而得到优质的白兰地。白兰地在蒸馏过程中需要适时向物料蒸发器内补充液位才能保证蒸馏过程的正常进行。然而，现有的补充液为温度较低的液体，其需要吸收大量热量才能参与白兰地的气相转化，不但浪费大量热能资源，而且延长了蒸馏时间，在一定程度上影响了白兰地的蒸馏品质。
技术实现思路
为了克服现有技术中存在的缺陷，本技术的目的在于提供一种结构简单、设计巧妙、非常节能且能大大缩短补充液的吸热时间和提高白兰地蒸馏品质的白兰地节能连续蒸馏系统。为了实现上述目的，本技术采用以下技术方案：一种白兰地节能连续蒸馏系统，包括物料蒸发器、进口端通过管道与物料蒸发器底部连通的泵体、底部通过管道与泵体出口端连通且顶部通过管道与物料蒸发器连通的加热器、一端通过管道与物料蒸发器顶部连通且另一端通过管道与二级冷凝器进口端连通的一本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种白兰地节能连续蒸馏系统，其特征在于：包括物料蒸发器(4)、进口端通过管道与物料蒸发器(4)底部连通的泵体(2)、底部通过管道与泵体(2)出口端连通且顶部通过管道与物料蒸发器(4)连通的加热器(1)、一端通过管道与物料蒸发器(4)顶部连通且另一端通过管道与二级冷凝器(6)进口端连通的一级冷凝器(5)、通过管道依次与一级冷凝器(5)及物料蒸发器(4)连通的高位液位补充罐(8)、通过管道与二级冷凝器(6)出口端连通的白兰地容器(9)。

【技术特征摘要】
1.一种白兰地节能连续蒸馏系统，其特征在于：包括物料蒸发器(4)、进口端通过管道与物料蒸发器(4)底部连通的泵体(2)、底部通过管道与泵体(2)出口端连通且顶部通过管道与物料蒸发器(4)连通的加热器(1)、一端通过管道与物料蒸发器(4)顶部连通且另一端通过管道与二级冷凝器(6)进口端连通的一级冷凝器(5)、通过管道依次与一级冷凝器(5)及物料蒸发器(4)连通的高位液位补充罐(8)、通过管道与二级冷凝器(6)出口端...

【专利技术属性】
技术研发人员：罗宪礼，季少云，郑雨秋，李伦，涂琴珍，
申请(专利权)人：贵州加德邦机械有限公司，
类型：新型
国别省市：贵州,52