一种高粱酒酿酒蒸馏设备制造技术

本发明专利技术中公开了一种高粱酒酿酒蒸馏设备，包括多层蒸馏筒体和筒盖，所述蒸馏筒体依次层叠设置，筒盖设置在位于最上层的蒸馏筒体上，所述筒盖上设置有出气孔，所述蒸馏筒体为一端开口、底部封闭的筒状结构，蒸馏筒体底部均布设置有多个气孔，所述筒盖上设置有驱动电机，驱动电机的驱动轴伸入到筒盖内，所述各层蒸馏筒体内均设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括转动轴、搅拌杆和设置在搅拌杆上的多个搅拌齿，所述转动轴一端穿过蒸馏筒体底部与位于下层蒸馏筒体内的转动轴之间通过联轴器连接，所述驱动电机的驱动轴与位于最上层蒸馏筒体内的搅拌机构的转动轴之间通过联轴器连接。本发明专利技术仅采用一个驱动电机就可实现对各层蒸馏筒体内的搅拌机构进行驱动，整体结构更加简单。

A Distillation Equipment for Sorghum Wine Brewing

The invention discloses a sorghum wine brewing distillation equipment, which comprises a multi-layer distillation cylinder body and a cylinder cover. The distillation cylinder body is arranged in succession, and the cylinder cover is arranged on the top distillation cylinder body. The cylinder cover is provided with an outlet. The distillation cylinder body is a cylinder structure with an opening at one end and a closing at the bottom. The bottom of the distillation cylinder body is arranged with multiple stomata holes, and the cylinder cover is provided with multiple stomata holes. A driving motor is arranged, and the driving shaft of the driving motor extends into the cylinder cover. The stirring mechanism is arranged in the distillation cylinder body of each layer. The stirring mechanism comprises a rotating shaft, a stirring rod and a plurality of stirring teeth arranged on the stirring rod. One end of the rotating shaft passes through the bottom of the distillation cylinder and is connected with the rotating shaft located in the lower distillation cylinder body through a coupling. The driving shaft is connected with the rotating shaft of the stirring mechanism located in the upper distillation cylinder through a coupling. The stirring mechanism in each layer of distillation cylinder can be driven by only one driving motor, and the overall structure is simpler.

【技术实现步骤摘要】
一种高粱酒酿酒蒸馏设备
本专利技术涉及现代酿酒设备
，特别涉及一种高粱酒酿酒蒸馏设备。
技术介绍
高粱酒酿造过程中通常采用蒸馏的工艺，在蒸馏过程中，主要采用探汽上甑、均撒匀铺的操作方法，即在甑桶底锅内发生蒸汽，蒸汽由下而上从甑桶底部向上穿，与此同时将糟醅均匀地铺撒在甑桶内，并始终保持在蒸汽快要穿出糟醅表面时铺撒糟醅，使得糟醅能够刚好盖住蒸汽，如此蒸汽不断向上穿，不断地向甑桶内填入糟醅，最后填完甑桶，盖上甑盖，接通冷却器，进行蒸馏取酒。现有的蒸馏装置在使用过程中通常只能在一层上进行铺设，导致铺设的高度不能太高，从而影响蒸馏的效率。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题，提供一种高粱酒酿酒蒸馏设备，该设备结构简单，整体性好，可有效提高酿酒蒸馏的效率。为解决上述技术问题，本专利技术采用的技术方案如下：一种高粱酒酿酒蒸馏设备，包括多层蒸馏筒体和筒盖，所述蒸馏筒体依次层叠设置，筒盖设置在位于最上层的蒸馏筒体上，所述筒盖上设置有出气孔，所述蒸馏筒体为一端开口、底部封闭的筒状结构，蒸馏筒体底部均布设置有多个气孔，所述筒盖上设置有驱动电机，驱动电机的驱动轴伸入到筒盖内，所述各层蒸馏筒体内均设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括转动轴、搅拌杆和设置在搅拌杆上的多个搅拌齿，所述转动轴一端穿过蒸馏筒体底部与位于下层蒸馏筒体内的转动轴之间通过联轴器连接，所述驱动电机的驱动轴与位于最上层蒸馏筒体内的搅拌机构的转动轴之间通过联轴器连接。上述技术方案中，进一步地，所述搅拌齿在搅拌杆上沿搅拌杆均布设置，搅拌齿相对于搅拌杆垂直朝下设置。上述技术方案中，进一步地，所述搅拌杆距蒸馏筒体的间距要大于蒸馏筒体内物料铺设的高度。上述技术方案中，进一步地，所述蒸馏筒体上端沿其外圆周面上设置有定位台阶和定位端面，所述蒸馏筒体下端沿其内圆周面上设置有限位台阶和限位端面，相邻两层蒸馏筒体之间通过定位台阶与限位台阶及定位端面与限位端面之间的配合进行定位。本专利技术在各蒸馏筒体内设置搅拌机构在蒸馏过程中对其内的物料进行搅拌操作，可增加设备的蒸馏效率；同时仅采用一个驱动电机就可实现对各层蒸馏筒体内的搅拌机构进行驱动，整体结构更加简单。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中：1、蒸馏筒体，2、筒盖，3、气孔，4、定位台阶，5、定位端面，7、限位台阶，8、限位端面，9、驱动电机，10、驱动轴，11、转动轴，12、联轴器，13、搅拌杆，14、搅拌齿，15、出气孔。具体实施方式下面结合附图和具体实施例对本专利技术作进一步的说明。如图1，本实施例中的一种生物酿酒蒸馏装置，包括多层蒸馏筒体1和筒盖2，所述蒸馏筒体1依次层叠设置，筒盖2设置在位于最上层的蒸馏筒体1上，所述筒盖2上设置有出气孔15。蒸馏筒体1为一端开口、底部封闭的筒状结构，蒸馏筒体底部均布设置有多个气孔3。筒盖上设置有驱动电机9，驱动电机9的驱动轴10伸入到筒盖2内，所述各层蒸馏筒体1内均设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括转动轴11、搅拌杆13和设置在搅拌杆上的多个搅拌齿14，所述转动轴11一端穿过蒸馏筒体底部与位于下层蒸馏筒体内的转动轴11之间通过联轴器12连接，所述驱动电机9的驱动轴10与位于最上层蒸馏筒体内的搅拌机构的转动轴11之间通过联轴器12连接；这样可通过一个驱动电机可实现对各层蒸馏筒体内搅拌机构的驱动。搅拌齿14在搅拌杆13上沿搅拌杆均布设置，搅拌齿14相对于搅拌杆13垂直朝下设置。优选地，搅拌杆13距蒸馏筒体底部的间距要大于蒸馏筒体内物料铺设的高度。蒸馏筒体1上端沿其外圆周面上设置有定位台阶4和定位端面5，所述蒸馏筒体1下端沿其内圆周面上设置有限位台阶7和限位端面8，相邻两层蒸馏筒体之间通过定位台阶与限位台阶及定位端面与限位端面之间的配合进行定位；采用该定位结构可对其进行有效的安装和定位。本专利技术中采用多层蒸馏筒体结构组成，在各层蒸馏筒体上设置搅拌机构对蒸馏筒体内的物料进行搅拌，可有效提高蒸馏效率；该装置安装方便，稳定性好，同时具有很好的密封性能。本专利技术的说明书和附图被认为是说明性的而非限制性的，在本专利技术基础上，本领域技术人员根据所公开的
技术实现思路
，不需要创造性的劳动就可以对其中一些技术特征做出一些替换和变形，均在本专利技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高粱酒酿酒蒸馏设备，其特征在于：包括多层蒸馏筒体和筒盖，所述蒸馏筒体依次层叠设置，筒盖设置在位于最上层的蒸馏筒体上，所述筒盖上设置有出气孔，所述蒸馏筒体为一端开口、底部封闭的筒状结构，蒸馏筒体底部均布设置有多个气孔，所述筒盖上设置有驱动电机，驱动电机的驱动轴伸入到筒盖内，所述各层蒸馏筒体内均设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括转动轴、搅拌杆和设置在搅拌杆上的多个搅拌齿，所述转动轴一端穿过蒸馏筒体底部与位于下层蒸馏筒体内的转动轴之间通过联轴器连接，所述驱动电机的驱动轴与位于最上层蒸馏筒体内的搅拌机构的转动轴之间通过联轴器连接。

【技术特征摘要】
1.一种高粱酒酿酒蒸馏设备，其特征在于：包括多层蒸馏筒体和筒盖，所述蒸馏筒体依次层叠设置，筒盖设置在位于最上层的蒸馏筒体上，所述筒盖上设置有出气孔，所述蒸馏筒体为一端开口、底部封闭的筒状结构，蒸馏筒体底部均布设置有多个气孔，所述筒盖上设置有驱动电机，驱动电机的驱动轴伸入到筒盖内，所述各层蒸馏筒体内均设置有搅拌机构，所述搅拌机构包括转动轴、搅拌杆和设置在搅拌杆上的多个搅拌齿，所述转动轴一端穿过蒸馏筒体底部与位于下层蒸馏筒体内的转动轴之间通过联轴器连接，所述驱动电机的驱动轴与位于最上层蒸馏筒体内的搅拌机构的转动...

【专利技术属性】
技术研发人员：王明英，
申请(专利权)人：成都市纯粮醇生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51