【技术实现步骤摘要】
一种一体化酿酒设备
本专利技术涉及现代酿酒设备
,特别涉及一种一体化酿酒设备。
技术介绍
熟料酿酒方法根据其酿酒材料可以分为熟料固态酿酒法或熟料液态酿酒法,其均具有独特的优点,例如,熟料固态酿酒法具有用水量少、易操作、发酵成功率高、酒糟易处理、酿酒品质好等优点,而熟料液态酿酒法与熟料固态酿酒法相比具有生产周期短、机械化程度高、劳动强度小、生产成本低和原料出酒率高等优点。现有的酿酒设备主要是单独针对熟料固态酿酒法或熟料液态酿酒法而设计的,酿酒设备中蒸馏和冷凝过程作为酿酒过程中的关键工序,对设备提出了很高的要求,现有的酿酒设备中存在蒸馏和冷凝过程效率较低的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于解决现有技术中存在的上述技术问题,提供一种一体化酿酒设备,可提高酿酒工艺过程中蒸馏和冷凝效率较低的问题。为解决上述技术问题,本专利技术采用的技术方案如下:一种一体化酿酒设备,包括蒸馏装置和冷凝装置,所述蒸馏装置包括蒸馏筒,所述蒸馏筒包括多层蒸馏筒体和设置在蒸馏筒体上部的筒盖,所述筒盖上设置有蒸汽出口,所述冷凝装置包括冷凝箱,所述冷凝箱内设置有进气室、冷凝室和回收室,所述进气室上设置有蒸汽入口,所述蒸汽出口和蒸汽入口之间设置有输气管,所述输气管外设置有保温装置,所述保温装置用于对输送管进行加热。上述技术方案中,进一步地,所述保温装置为盘绕设置在输气管外的加热管,所述保温装置外设置有保温层。上述技术方案中,进一步地,所述蒸馏筒体为一端开口、底部封闭的筒状结构,蒸馏筒体底部均布设置有多个气孔,所述筒盖上设置有驱动电机,驱动电机的驱动轴伸入到筒盖内,所述各层蒸馏筒体内均设置 ...
【技术保护点】
1.一种一体化酿酒设备,其特征在于:包括蒸馏装置和冷凝装置,所述蒸馏装置包括蒸馏筒,所述蒸馏筒包括多层蒸馏筒体和设置在蒸馏筒体上部的筒盖,所述筒盖上设置有蒸汽出口,所述冷凝装置包括冷凝箱,所述冷凝箱内设置有进气室、冷凝室和回收室,所述进气室上设置有蒸汽入口,所述蒸汽出口和蒸汽入口之间设置有输气管,所述输气管外设置有保温装置,所述保温装置用于对输送管进行加热。
【技术特征摘要】
1.一种一体化酿酒设备,其特征在于:包括蒸馏装置和冷凝装置,所述蒸馏装置包括蒸馏筒,所述蒸馏筒包括多层蒸馏筒体和设置在蒸馏筒体上部的筒盖,所述筒盖上设置有蒸汽出口,所述冷凝装置包括冷凝箱,所述冷凝箱内设置有进气室、冷凝室和回收室,所述进气室上设置有蒸汽入口,所述蒸汽出口和蒸汽入口之间设置有输气管,所述输气管外设置有保温装置,所述保温装置用于对输送管进行加热。2.根据权利要求1所述的一体化酿酒设备,其特征在于:所述保温装置为盘绕设置在输气管外的加热管,所述保温装置外设置有保温层。3.根据权利要求1所述的一体化酿酒设备,其特征在于:所述蒸馏筒体为一端开口、底部封闭的筒状结构,...
【专利技术属性】
技术研发人员:王明英,
申请(专利权)人:成都市纯粮醇生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:四川,51
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