一种淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶及其制备方法技术

本发明专利技术提供了一种淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶及其制备方法，属于高分子水凝胶技术领域。所述的淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶是将两种天然多糖大分子链(淀粉和壳聚糖)同时引入到化学交联的丙烯酰胺凝胶网络体系中而得到的。由于淀粉和壳聚糖大分子的多糖单位结构，在分子中存在大量的羟基和氨基，故在与不同基质接触时，可能发生金属离子络合，氢键，疏水相互作用和静电相互作用，从而可以赋予了水凝胶优异的粘附性能。另外，体系中两种多糖分子链之间发生氢键相互作用而形成物理交联网络，从而也赋予了水凝胶良好的力学性能。本发明专利技术的淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶的粘性剥离力最高可达450N/m，拉伸强度最高可达187.35kPa。拓宽了水凝胶的应用领域。

A starch/chitosan viscous hydrogel and its preparation method

The invention provides a starch/chitosan viscous hydrogel and a preparation method thereof, belonging to the technical field of polymer hydrogel. The starch / chitosan viscoelastic hydrogel is obtained by introducing two natural polysaccharide macromolecules (starch and chitosan) into the chemically cross-linked acrylamide gel network system. Because of the unit structure of polysaccharides in starch and chitosan macromolecules, there are a large number of hydroxyl and amino groups in the molecules, metal ions, hydrogen bonds, hydrophobic interactions and electrostatic interactions may occur when contacting with different substrates, which can give hydrogels excellent adhesion properties. In addition, the hydrogen bond interaction between the two polysaccharide chains in the system results in the formation of physical cross-linking network, which also endows the hydrogel with good mechanical properties. The starch/chitosan viscous hydrogel has a viscous peeling force of up to 450N/m and a tensile strength of up to 187.35 kPa. The application fields of hydrogels have been broadened.

【技术实现步骤摘要】
一种淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶及其制备方法
本专利技术提供了一种淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶及其制备方法，属于高分子水凝胶

技术介绍
壳聚糖作为除纤维素外第二大类天然高分子材料，是唯一一种可再生的碱性多糖类高分子，由甲壳素经脱乙酰而得到。壳聚糖具有来源丰富、生物相容性好、生物可降解、药物活性和抗菌性等特点，在食品工业，纺织工业、环境保护、医药保健等领域受到广泛亲睐。与此同时，淀粉是一种天然高分子多糖，具有来源丰富、价格低廉、安全无毒、生物相容性好、易于生物降解等优点。而且，淀粉中含有大量的羟基，糊化后能形成具有一定弹性和强度的半透明凝胶。但天然多糖分子往往存在着结晶性强、难以加工成型、力学性能差、材料性能重复性差等缺点。水凝胶是一种亲水的三维网状高分子聚合物，吸水后重量可达到自身重量的几十到几百倍，自身不溶于水，可以在水中保持其形貌和特征。可以吸收大量水分且具有三维网络结构的软物质。此外，基于多糖分子单元结构，决定其分子内和分子间存在大量氢键，从而可以形成网状结构的水凝胶。但单一多糖分子的性质较单一，且已有的多糖水凝胶制品多数存在制备工艺复杂和机械性能差的问题，大大限制其广泛的应用。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.如权利要求1所述的一种淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶，其特征在于通过将两种天然多糖大分子链(淀粉和壳聚糖)同时引入到化学交联的丙烯酰胺凝胶网络体系中而得到，其特征在于，其制备方法的步骤和条件如下： (1) 配置淀粉/壳聚糖水溶液称取不同质量比（10:0, 8:2, 6:4, 4:6, 2:8, 0:10 (总质量=1.0g)）的淀粉和壳聚糖放入烧杯中，向其中加入20ml的蒸馏水和1g的柠檬酸，放在水浴锅中搅拌并升温至60～80℃；待淀粉和壳聚糖完全溶解后，停止加热；(2) 淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶的制备a、将步骤(1)得到的溶液中加入丙烯酰胺4.0g，溶解后再加入交联剂和引发剂，搅拌20～30分钟，...

【技术特征摘要】
1.如权利要求1所述的一种淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶，其特征在于通过将两种天然多糖大分子链(淀粉和壳聚糖)同时引入到化学交联的丙烯酰胺凝胶网络体系中而得到，其特征在于，其制备方法的步骤和条件如下：(1)配置淀粉/壳聚糖水溶液称取不同质量比（10:0,8:2,6:4,4:6,2:8,0:10(总质量=1.0g)）的淀粉和壳聚糖放入烧杯中，向其中加入20ml的蒸馏水和1g的柠檬酸，放在水浴锅中搅拌并升温至60～80℃；待淀粉和壳聚糖完全溶解后，停止加热；(2)淀粉/壳聚糖粘韧水凝胶的制备a、将步骤(1)得到的溶液中加入丙烯酰胺4.0g，溶解后再加入交联剂和引发剂，搅拌20～30分钟，得到均匀的混合溶液；b、将上述步骤a得到的均匀混合溶液放入密封的模具中，加热至60～70℃，...

【专利技术属性】
技术研发人员：高光辉，徐加俊，任秀艳，
申请(专利权)人：长春工业大学，
类型：发明
国别省市：吉林,22