刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料制造技术

技术编号:19941214 阅读:60 留言:0更新日期:2019-01-02 23:39
本发明专利技术公开了一种刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料,其特征在于该饮料是以刺梨原汁为基料,添加含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜,再经天然矿泉水稀释制成的饮料,其浓缩汁的配方为:刺梨原汁40%~50%、蔗糖30%~40%、含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜10%~20%,刺梨浓汁∶天然矿泉水=1∶2~6。

Rosa roxburghii pollen honey Rosa roxburghii juice beverage

The invention discloses a Rosa roxburghii pollen honey Rosa juice beverage, which is characterized in that the beverage is made of Rosa roxburghii original juice as base material, Rosa roxburghii honey containing Rosa roxburghii pollen and diluted by natural mineral water. The formula of the concentrated juice is: Rosa roxburghii juice 40%-50%, sucrose 30%-40%, Rosa roxburghii honey containing Rosa roxburghii pollen 10%-20%, Rosa roxburghii Natural mineral water = 1:2-6.

【技术实现步骤摘要】
刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料
本专利技术与非酒精饮料有关,具体而言,属于刺梨汁饮料,进一步来说,属于添加刺梨花粉蜂蜜的饮料。刺梨(RosaroxburghiiTratt)系蔷薇科落叶灌木植物,是我国西南部特产野果。刺梨营养价值和药用价值极高,其果肉中维生素C含量居各类水果之冠,每100g果肉中含维生素C2054~2725mg,比苹果、梨高500倍,比柑橘高100倍,比猕猴桃高9倍;维生素P含量极高,每100g果肉中含维生素P5980~12895mg,比柑橘高120倍,比蔬菜类高150倍。刺梨果实中含有多种营养物质,大致可分为三类:(1)维生素及单宁类,主要有维生素C、维生素B族(维生素B1、B2、B11等)、维生素E及单宁酸;(2)微量元素类,主要为硒和锌;(3)酶类,主要是超氧化物歧化酶和过氧化物酶等。现代研究证明刺梨汁能有效地对氨基比啉和亚硝酸钠的肝脏毒性和致肝脏肿瘤显示出防护效应,而且刺梨汁的防癌效果明显优于维生素C的纯品。此外,刺梨中的维生素E和B-谷甾醇还具有治疗早期宫颈癌和皮肤癌的作用,SOD及过氧化氢酶则组成一个消除超氧化物阴离子的自由基等活性氧的防护体系。因此,刺梨被称本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料,其特征在于该饮料是以刺梨原汁为基料,添加含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜,再经天然矿泉水稀释制成的饮料,其浓缩汁的配方为:刺梨原汁 40%~50%、蔗糖 30%~40%、含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜 10%~20%,刺梨浓汁∶天然矿泉水=1∶2~6。

【技术特征摘要】
1.一种刺梨花粉蜂蜜刺梨汁饮料,其特征在于该饮料是以刺梨原汁为基料,添加含有刺梨花粉的刺梨花蜂蜜,再经天然矿泉水稀释制成的饮料,其浓...

【专利技术属性】
技术研发人员:姜凯
申请(专利权)人:贵州开阳永红丰顺农业发展有限公司
类型:发明
国别省市:贵州,52

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