The invention discloses a hypolipidemic health biscuit, which belongs to the field of food technology. Biscuits are made from raw materials including Bupleurum chinense, Alisma orientalis, Rhubarb and Ginseng. The proportion of raw materials by weight is: Bupleurum chinense 8 12, Alisma orientalis 6 10, Rhubarb 10 12, Ginseng 10 20, Lycium barbarbarum 12 15, vegetable oil 10 20, salt 4 6 and buckwheat flour 20 30.
【技术实现步骤摘要】
一种降血脂保健饼干
本专利技术属于食品
，具体涉及一种降血脂的保健饼干。
技术介绍
高脂血症是由于体内脂类代谢异常血液内相关脂质浓度不在正常范围的疾病。该疾病可导致血液黏稠度增加，动脉粥样硬化，血流动力学改变，进一步导致高血压、冠心病、脑血管意外、肾血管狭窄等一系列疾病，严重威胁人类健康。随着人们生活习惯的改变和生活节奏的加快，高脂血症的发病率呈增长趋势发病人群逐渐趋于年轻化，中医方面对该病的治疗做了许多临床研究。在现今飞快的生活节奏中，休闲食品，特别是饼干，已经在人们生活中占据着举足轻重的位置，他们能大幅节省用餐时间，促进人们的工作效率，但是随之而来的是健康问题，市场上现有的饼干口味繁杂，但是营养成分单一，无法满足身体对营养元素的需求，长期使用会造成身体虚弱，抵抗力降低等健康为题，因此开发出一种新的具有营养保健价值与口味相结合的饼干必将深受人们的喜爱。本专利技术是在中医理论的基础上，制备一种含有中草药成分的饼干，其可以辅助治疗高血脂症，是一种很好的保健食品。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种降血脂的低糖饼干，本专利技术的降血脂饼干不仅营养全面，且能辅助...
【技术保护点】
1.一种降血脂保健饼干，其特征在于：是由包括柴胡、泽泻、大黄、人参在内的原料水提制成，原料按重量份计的比例为：柴胡8‑12份、泽泻6‑10份、大黄10‑12份、人参10‑20份、枸杞12‑15份、植物油10‑20份、食盐4‑6份和荞麦粉20‑30份。
【技术特征摘要】
1.一种降血脂保健饼干，其特征在于：是由包括柴胡、泽泻、大黄、人参在内的原料水提制成，原料按重量份计的比例为：柴胡8-12份、泽泻6-10份、大黄10-12份、人参10-20份、枸杞12-15份、植物油10-20份、食盐4-6份和荞麦粉...
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