一种搅拌式均匀受热节能高压锅制造技术

技术编号:19940658 阅读:58 留言:0更新日期:2019-01-02 23:16
本实用新型专利技术公开了一种搅拌式均匀受热节能高压锅,包括保压加热内胆、保压密封顶盖以及保温防护外壳;所述保压密封顶盖的顶部设置有气动搅拌驱动器,所述气动搅拌驱动器的轴向竖直设置,且所述气动搅拌驱动器的底部设置有加热搅拌转轴,所述加热搅拌转轴位于所述保压加热内胆中且与所述保压加热内胆同轴设置;所述保压密封顶盖的顶部还设置有安全限压阀,所述安全限压阀设置有限压排气口,所述限压排气口通过高压蒸汽管连接所述气动搅拌驱动器以驱动所述气动搅拌驱动器带动所述加热搅拌转轴旋转。本实用新型专利技术能够充分利用泄压蒸汽的能量,并且能够提高高压锅内受热食料的受热均匀性。

A Stirring High Pressure Cooker with Uniform Heating and Energy Saving

The utility model discloses a stirring type uniform heating energy-saving high pressure cooker, which comprises a pressure-holding heating inner liner, a pressure-holding sealing top cover and a heat preservation protective shell; the top of the pressure-holding sealing top cover is provided with a pneumatic stirring driver, the axial vertical setting of the pneumatic stirring driver, and a heating stirring shaft is arranged at the bottom of the pneumatic stirring driver, and the heating stirring rotation is arranged at the bottom of the pneumatic stirring driver. The shaft is located in the pressurized heating inner liner and coaxially arranged with the pressurized heating inner liner; the top of the pressurized sealing top cover is also provided with a safety pressure limiting valve, the safety pressure limiting valve is provided with a limited pressure exhaust port, and the pressure limiting exhaust port is connected with the pneumatic stirring driver through a high pressure steam pipe to drive the pneumatic stirring driver to drive the heating stirring rotating shaft. The utility model can make full use of the energy of the pressure relief steam, and can improve the heating uniformity of the heated food in the pressure cooker.

【技术实现步骤摘要】
一种搅拌式均匀受热节能高压锅
本技术涉及一种节能高压锅产品
,特别是一种搅拌式均匀受热节能高压锅。
技术介绍
高压锅又叫压力锅、压力煲,它是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率;采用高压锅蒸煮食物可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,但是由于高压锅的工作压力大,容易发生危险,因此通常高压锅都设置有泄压阀,当高压锅内的气压达到一定程度后,泄压阀就会自动开启将高压锅内的一部分蒸汽排出去。现有技术中尚未见对高压锅内的泄压蒸汽的剩余能量进行再利用的案例,此外现有技术中的高压锅内蒸煮的食料在受热时并不均匀,从而影响了高压锅的热量利用率和蒸煮效果。
技术实现思路
为了克服现有技术的不足,本技术提供了一种搅拌式均匀受热节能高压锅,能够充分利用泄压蒸汽的能量,并且能够提高高压锅内受热食料的受热均匀性。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是:一种搅拌式均匀受热节能高压锅,包括保压加热内胆、配合所述保压加热内胆形成密闭高压加热体系的保压密封顶盖、以及设置于所述保压加热内胆外侧的保温防护外壳;所述保压密封顶盖的顶部设置有气动搅拌驱动本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种搅拌式均匀受热节能高压锅,其特征在于:包括保压加热内胆(10)、配合所述保压加热内胆(10)形成密闭高压加热体系的保压密封顶盖(20)、以及设置于所述保压加热内胆(10)外侧的保温防护外壳(30);所述保压密封顶盖(20)的顶部设置有气动搅拌驱动器(40),所述气动搅拌驱动器(40)的轴向竖直设置,且所述气动搅拌驱动器(40)的底部设置有加热搅拌转轴(41),所述加热搅拌转轴(41)位于所述保压加热内胆(10)中且与所述保压加热内胆(10)同轴设置;所述保压密封顶盖(20)的顶部还设置有安全限压阀(50),所述安全限压阀(50)设置有限压排气口(58),所述限压排气口(58)通过高压蒸...

【技术特征摘要】
1.一种搅拌式均匀受热节能高压锅,其特征在于:包括保压加热内胆(10)、配合所述保压加热内胆(10)形成密闭高压加热体系的保压密封顶盖(20)、以及设置于所述保压加热内胆(10)外侧的保温防护外壳(30);所述保压密封顶盖(20)的顶部设置有气动搅拌驱动器(40),所述气动搅拌驱动器(40)的轴向竖直设置,且所述气动搅拌驱动器(40)的底部设置有加热搅拌转轴(41),所述加热搅拌转轴(41)位于所述保压加热内胆(10)中且与所述保压加热内胆(10)同轴设置;所述保压密封顶盖(20)的顶部还设置有安全限压阀(50),所述安全限压阀(50)设置有限压排气口(58),所述限压排气口(58)通过高压蒸汽管(42)连接所述气动搅拌驱动器(40)以驱动所述气动搅拌驱动器(40)带动所述加热搅拌转轴(41)旋转。2.根据权利要求1所述的一种搅拌式均匀受热节能高压锅,其特征在于:所述安全限压阀(50)包括穿过所述保压密封顶盖(20)的限压阀芯轴(51)、和套装在所述限压阀芯轴(51)外的限压阀罩壳(52),所述限压排气口(58)设置于所述限压阀罩壳(52)的顶部,所述限压阀芯轴(51)的轴心处设置有通孔,所述限压阀芯轴(51)的顶部设置有限压阀塞(53),所述...

【专利技术属性】
技术研发人员:王俊生
申请(专利权)人:中山市爱心电器有限公司
类型:新型
国别省市:广东,44

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