【技术实现步骤摘要】
一株表达耐热α-淀粉酶基因的重组乳酸乳球菌及构建方法与应用
本专利技术涉及一株表达耐热α-淀粉酶基因的重组乳酸乳球菌及构建方法与应用。
技术介绍
α-淀粉酶可分解淀粉分子链中的α-1,4-葡萄糖苷键，将淀粉分解成短链糊精、寡糖和麦芽糖和葡萄糖，是工业生产中应用最为广泛的酶制剂之一，淀粉是动物能量的主要来源，饮料中的淀粉为动物提供大部分能量，而淀粉酶是淀粉消化的关键酶，在饲料中添加α-淀粉酶可以提高畜禽对淀粉类饲料的消化与利用，而耐热α-淀粉酶除具有常温淀粉酶的常规活性外，还有耐高温，抗逆性强等特性，因此具有更加广阔的应用前景。乳酸乳球菌是一类长期应用于食品发酵业的有益微生物，具有帮助消化、健康肠道、防止腹泻等诸多优点，并已证明其为安全级微生物，无致病性。
技术实现思路
本专利技术其目的就在于提供一株表达耐热α-淀粉酶基因的重组乳酸乳球菌及构建方法与应用，本专利技术中重组乳酸乳球菌诱导表达产物采用喷雾方式直接喷洒在饲料表面饲喂猪，既可发挥乳酸乳球菌促进增重和降低料重比等益生菌功效，又可发挥耐热α-淀粉酶促进猪肠道消化淀粉类饲料的功效。为实现上述目的而采取的技术方案是，一...
【技术保护点】
1.一种表达耐热α‑淀粉酶基因的重组乳酸乳球菌，其特征在于，重组乳酸乳球菌为NZ9000。
【技术特征摘要】
1.一种表达耐热α-淀粉酶基因的重组乳酸乳球菌，其特征在于，重组乳酸乳球菌为NZ9000。2.根据权利要求1所述的一种表达耐热α-淀粉酶基因的重组乳酸乳球菌，其特征在于，包含了权利要求1所述耐热α-淀粉酶基因的质粒，所述的质粒为pNZ8148。3.根据权利要求1所述的一种表达耐热α-淀粉酶基因的重组乳酸乳球菌的构建方法，其特征在于，包括以下步骤：（1）合成超嗜热古菌(Thermococcussp.HJ21)菌株产耐热α-淀粉酶基因，在序列上游添加6个组氨酸的基因序列，并在其上下游分别引入NcoI和X...
【专利技术属性】
技术研发人员：曹远东，邱勋华，周华娇，汪石粮，易松强，付杰，
申请(专利权)人：江西嘉博生物工程有限公司，
类型：发明
国别省市：江西,36
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