由β葡聚糖、低聚糖或葡糖产生的新型β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶制造技术

本发明专利技术涉及一种由β‑葡聚糖产生的新型β‑1，3‑1，6‑内切葡聚糖酶，并产生低聚糖或葡糖。更具体地说，本发明专利技术提供一种通过使用对β‑葡聚糖展现β‑1，3‑内切葡聚糖酶活性和β‑1，6‑内切葡聚糖酶活性以及对海带低聚糖展现转糖基化活性的β‑1，3‑1，6‑内切葡聚糖酶而以高产率产生不同聚合度的低聚糖或葡糖的效应。

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】由β葡聚糖、低聚糖或葡糖产生的新型β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶
本专利技术涉及一种由β-葡聚糖产生的新型β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶，并产生低聚糖或葡糖。
技术介绍
当前，由于全球石油资源的消耗所导致的增加的石油价格及根据《联合国气候变化框架公约(theUnitedNationsFrameworkConventiononClimateChange，UNFCCC)》的加强而加强环境法规，因此关于开发能够代替例如石油、煤等的常规化石燃料的生态友好型环保能源的研究正在积极进展。其中，由多种多糖组成的褐藻比木质纤维及草本生物质生长的更快且具有每培育面积的高生产率的优点。另外，由于褐藻具有较低木质素含量，因此容易转化为用于产生生物能源和化学品的原材料，且由于空气中的二氧化碳通过光合作用吸收，因此褐藻作为用于产生环境友好和经济的生物能源及化学品的资源而备受关注。褐藻包括藻酸盐、褐藻糖胶、甘露醇、海带多糖等等，且根据褐藻的种类，褐藻衍生的多糖含有极高比率的海带多糖。举例来说，海带(Laminariahyperborean)及糖精(Saccharinalatissimi)含有呈其干重的大约3本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于产生低聚糖或葡糖的组合物，包括：β‑1，3‑1，6‑内切葡聚糖酶(β‑1，3‑1，6‑endoglucanase)，由SEQ ID NO：1中所阐述的氨基酸序列表示，其中所述β‑1，3‑1，6‑内切葡聚糖酶使用选自由以下组成的群组中的一或多种作为底物：海带多糖(laminarin)、石耳素(pustulan)以及海带低聚糖(laminarioligosaeeharide)。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】2016.04.29 KR 10-2016-00534141.一种用于产生低聚糖或葡糖的组合物，包括：β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶(β-1，3-1，6-endoglucanase)，由SEQIDNO：1中所阐述的氨基酸序列表示，其中所述β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶使用选自由以下组成的群组中的一或多种作为底物：海带多糖(laminarin)、石耳素(pustulan)以及海带低聚糖(laminarioligosaeeharide)。2.根据权利要求1所述的用于产生低聚糖或葡糖的组合物，其中所述β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶衍生自变形菌株(Saccharophagusdegradans)2-40T。3.根据权利要求1所述的用于产生低聚糖或葡糖的组合物，其中所述β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶从用重组载体转化的宿主细胞获得，所述重组载体包括编码所述β-1，3-1，6-内切葡聚糖酶的基因或其培养物。4.根据权利要求3所述的用于产生低聚糖或葡糖的组合物，其中所述基因由SEQIDNO：2中所阐述的基底序列表示。5.根据权利要求1所述的用于产生低聚糖或葡糖的组合物，其中所述海带低聚糖是聚合度(degreeofpolymerization)为2到6的海带低聚糖中的任一种。6.根据权利要求1所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：金京宪，王大毛，金度亨，
申请(专利权)人：高丽大学校产学协力团，
类型：发明
国别省市：韩国,KR