【技术实现步骤摘要】
一种山楂糕自动化生产设备及其加工方法
本专利技术属于食品加工设备领域,尤其涉及一种山楂糕自动化生产设备及其加工方法。
技术介绍
目前使用的山楂糕切块工作多数仍然采用手工作业,将山楂糕置于案板上,工作人员用刀从上到下对其进行切块,其缺点是工作效率低下,操作非常不方便,容易产生卫生安全问题,且山楂糕的质地比较软,手工作业容易挤压使其变形。现在的山楂糕生产设备大多数属于半自动化设备和人工操作,其效率低下,没有较高生产效率,而且其设备设计不够精细,没有设有较好的粉碎装置和散热装置,人工操作的效率太低,安全系数也不高,生产出来的成品质量也不够高。
技术实现思路
为了解决山楂糕制作过程的繁琐,减少人力资源,同时降低经济负担,提高山楂糕制作的效率,山楂糕的质地柔软,避免人工操作导致山楂糕变形破损等缺点,本专利技术提供一种山楂糕自动化生产设备及其加工方法以解决上述背景中提出的问题。本专利技术为解决公知技术存在的技术问题所采取的技术方案是:一种山楂糕自动化生产设备,包括机身、转动电机、转子、轴承,操作面板,转动轴、倾斜搅拌桨、竖直搅拌桨、圆刀片、管道、下料口、筛网、卡槽、推板、出粉口、 ...
【技术保护点】
1.一种山楂糕自动化生产设备,包括机身(1)、转动电机(2)、转子(3)、轴承(4)、操作面板(5)、转动轴(6)、倾斜搅拌桨(7)、竖直搅拌桨(8)、圆刀片(9)、管道(10)、下料口(11)、筛网(12)、卡槽(13)、推板(14)、出粉口(15)、搅拌室(16),其特征在于:所述机身(1)内置转动电机(2),所述转动电机(2)的输出轴与转动轴(6)另一端固定连接,所述转动轴(6)一端贯穿粉碎箱(19)内壁,延伸至粉碎箱(19)最右端,且粉碎箱(19)被贯穿处设有轴承(4),所述转动电机(2)右侧连接粉料箱(19),所述粉料箱(19)上端与管道(10)下端连通,所述管道 ...
【技术特征摘要】
1.一种山楂糕自动化生产设备,包括机身(1)、转动电机(2)、转子(3)、轴承(4)、操作面板(5)、转动轴(6)、倾斜搅拌桨(7)、竖直搅拌桨(8)、圆刀片(9)、管道(10)、下料口(11)、筛网(12)、卡槽(13)、推板(14)、出粉口(15)、搅拌室(16),其特征在于:所述机身(1)内置转动电机(2),所述转动电机(2)的输出轴与转动轴(6)另一端固定连接,所述转动轴(6)一端贯穿粉碎箱(19)内壁,延伸至粉碎箱(19)最右端,且粉碎箱(19)被贯穿处设有轴承(4),所述转动电机(2)右侧连接粉料箱(19),所述粉料箱(19)上端与管道(10)下端连通,所述管道(10)上端与下料口(11)下端连通,所述下料口(11)一侧设有用于添加混合液体的液箱(27),所述液箱(27)底部通过水管(28)与粉料箱(19)连通,且该水管(28)上安装有流量控制阀门(29),所述粉料箱(19)下侧安装有筛网(12),所述筛网(12)安装于推板(14)中间,所述推板(14)与卡槽(13)配合滑动的设于粉料箱(19)底部,所述粉碎箱(19)下侧设有出粉口(15),所述出粉口(15)与搅拌室(16)连接,所述搅拌室(16)内置搅拌轴(17),所述搅拌轴(17)上安装有若干搅拌叶片(18),所述搅拌室(16)底部开有排料口,所述排料口处设有活动阀板(26),且排料口下方设有送料盒(20),所述送料盒(20)设于输送底座(25)上,所述送料盒(20)包括盒体(30)和盒体(30)底部安装的升温装置(31),所述升温装置(31)顶端设有黄铜材料制成的导热板(32),且导热板(32)表面设有用于防止物料粘接的平滑层(33),所述平滑层(33)由陶瓷材料制成,所述输送底座(25)穿过制糕箱(24)与机身(1),所述制糕箱(...
【专利技术属性】
技术研发人员:何海华,
申请(专利权)人:佛山市禅城区诺高环保科技有限公司,
类型:发明
国别省市:广东,44
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