【技术实现步骤摘要】
一种具有打孔功能的蜜饯腌制装置
本专利技术涉及一种蜜饯加工领域,具体是一种具有打孔功能的蜜饯腌制装置。
技术介绍
蜜饯也称果脯,古称蜜煎。中国民间糖蜜制水果食品。流传于各地,历史悠久。以桃、杏、李、枣或冬瓜、生姜等果蔬为原料,用糖或蜂蜜腌制后而加工制成的食品。除了作为小吃或零食直接食用外,蜜饯也可以用来放于蛋糕、饼干等点心上作为点缀。现在市面上食用的蜜饯大多采用机械化生产,蜜饯腌制前需要进行沥水、打孔和搅拌,但是蜜饯加工过程中沥水、打孔和搅拌是采用不同装置来完成的,增大了成本,降低了工作效率。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种具有打孔功能的蜜饯腌制装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种具有打孔功能的蜜饯腌制装置,包括搅拌棒、搅拌箱、支撑板、第一液压缸、安装板、打孔刀、打孔管、第一推板、第二液压缸、导料管、安装环、集水箱、连接箱、第三液压缸、压板、沥水箱、第二推板、网板、第四液压缸、丝杆、第一电机、第二电机、第五液压缸、第三推板和第六液压缸,搅拌箱两侧底部对称开设有方形通孔,所述方形通孔的底面和搅拌箱的底板顶面重 ...
【技术保护点】
1.一种具有打孔功能的蜜饯腌制装置,包括搅拌棒、搅拌箱、第一液压缸、安装板、打孔刀、打孔管、第一推板、第二液压缸、导料管、安装环、第二电机、第五液压缸、第三推板和第六液压缸,其特征在于,搅拌箱两侧底部对称开设有方形通孔,所述方形通孔的底面和搅拌箱的底板顶面重合,搅拌箱一侧方形通孔位置处设置有密封门,另一侧方形通孔位置处设置有第三推板,第三推板外侧中部和第六液压缸的活塞杆固定连接,第六液压缸横向设置,搅拌箱另一侧外壁上部竖向设置有第五液压缸,第五液压缸的活塞杆和连接板一端底面固定连接,连接板横向设置,连接板另一端和第二电机一侧连接,第二电机位于搅拌箱正上方,第二电机的转轴用联 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有打孔功能的蜜饯腌制装置,包括搅拌棒、搅拌箱、第一液压缸、安装板、打孔刀、打孔管、第一推板、第二液压缸、导料管、安装环、第二电机、第五液压缸、第三推板和第六液压缸,其特征在于,搅拌箱两侧底部对称开设有方形通孔,所述方形通孔的底面和搅拌箱的底板顶面重合,搅拌箱一侧方形通孔位置处设置有密封门,另一侧方形通孔位置处设置有第三推板,第三推板外侧中部和第六液压缸的活塞杆固定连接,第六液压缸横向设置,搅拌箱另一侧外壁上部竖向设置有第五液压缸,第五液压缸的活塞杆和连接板一端底面固定连接,连接板横向设置,连接板另一端和第二电机一侧连接,第二电机位于搅拌箱正上方,第二电机的转轴用联轴器和转杆一端连接,转杆竖向设置,转杆另一端经搅拌箱顶部穿过伸入搅拌箱里面,转杆另一端两侧对称设置有搅拌棒,搅拌箱正面一侧底部开设有排水孔,所述排水孔内侧罩有隔网,所述排水孔位置处设置有密封塞,搅拌箱的顶板上位于转杆和第五液压缸之间开设有腌制液添加孔,搅拌箱顶板另一侧开设有进料口,所述进料口和竖向导管一端连接,导管顶部背离搅拌箱一侧开设有进料口,导管的进料口和打孔管一端连接,打孔管另一端向上倾斜设置,打孔管一端顶面、底面、正面和背面均对称开设有若干个打孔洞,所述打孔洞的直径和打孔刀的直径相等,若干个打孔刀底部分别伸入一个打孔洞里面,所述打孔管顶面、底面、正面和背面设置的打孔刀顶部分别固定在一个安装板上,四个安装板外侧面中部分别和一个第一液压缸的活塞杆固定连接,四个第一液压缸的固定端,分别用固定基座固定在安装环内侧面顶部、底部和两侧,利用打孔刀分布在打孔管顶部、底部、正面和背面,使其能对水果进行四个角度的打孔,提高打孔效率,安装环用连接杆和搅拌箱固定连接,打孔管另一端端口内部设置有第一推板,第一推板外侧面中部和第二液压缸的活塞杆连接,打孔管另一端靠近第一推板位置处顶部开设有进料口,所述进料口和导料管底部连接,导料管竖向设置。2.根据权利要求1所述的一种具有打孔功能的蜜饯腌制装置,其特征在于,还包括支撑板、集水箱、连接箱、第三液压缸、压板、沥水箱、第二推板、网板、第四液压缸、丝杆和第一电机,所述导料管顶部和连接箱一端底部开设的出料口连通,连接箱横向设置,连接箱另一端和沥水箱一侧中部开...
【专利技术属性】
技术研发人员:陈海绪,
申请(专利权)人:湖州美果汇食品有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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