The invention specifically relates to a dual-purpose steak frying pan, which comprises a square flat pan bottom. The flat pan bottom is provided with a frying area and a rinsing area. A plurality of convex bars are arranged side by side in the frying area, an oil storage gap is formed between two adjacent convex bars, and a square boiling pot is arranged on the rinsing area. By setting up the roasting area, the beef steak can be roasted, and the beef can be rinsed by setting a square boiling pot, which makes the device have dual-purpose functions and increases the pleasure of eating.
【技术实现步骤摘要】
一种两用牛排煎锅
本专利技术具体涉及一种两用牛排煎锅。
技术介绍
牛排一直是人们比较喜欢的食物，在对牛排进行煎制过程中，往往需要使用到牛排煎锅，但是现有的牛排煎锅往往结构较单一，就是使用一平面锅底，在使用时容易将牛排烤焦，且容易造成油的飞溅。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种两用牛排煎锅，能实现煎烤牛排的同时，又能实现对牛肉的涮煮。本专利技术采用的技术方案为：一种两用牛排煎锅，包括方形的平面锅底，所述平面锅底上设有煎烤区和涮煮区，所述煎烤区上并排间隔设置有多个凸条，相邻两凸条之间形成储油间隙，所述涮煮区上设有方形煮锅。如上所述的一种两用牛排煎锅，进一步说明为，所述煎烤区的边缘处设有环形挡板。如上所述的一种两用牛排煎锅，进一步说明为，所述平面锅底的两侧对称设有搬运提手。本专利技术的有益效果是：通过设置的煎烤区，从而能实现对牛排的煎烤，通过设置的方形煮锅，能实现对牛肉的涮煮，使该装置具备两用功能，增加了饮食的乐趣。附图说明图1为本专利技术结构示意图。图中：1、平面锅底；2、煎烤区；3、涮煮区；4、凸条；5、方形煮锅；6、环形挡板；7、搬运提手。具体实施方式下面结合附图对本专利技术实施方式做进一步的阐述。如图1所示，本实施例提供的一种两用牛排煎锅，包括方形的平面锅底1，所述平面锅底1上设有煎烤区2和涮煮区3，所述煎烤区2上并排间隔设置有多个凸条4，相邻两凸条4之间形成储油间隙，通过设置的多个凸条4，能够避免牛排在煎制不烤糊，且能够储存一定的食用油，为了避免食用油跑出煎烤区2，可以在所述煎烤区2的边缘处设有环形挡板6。所述涮煮区3上设有方形煮锅5，通过设置的...
【技术保护点】
1.一种两用牛排煎锅，其特征在于：包括方形的平面锅底，所述平面锅底上设有煎烤区和涮煮区，所述煎烤区上并排间隔设置有多个凸条，相邻两凸条之间形成储油间隙，所述涮煮区上设有方形煮锅。
【技术特征摘要】
1.一种两用牛排煎锅，其特征在于：包括方形的平面锅底，所述平面锅底上设有煎烤区和涮煮区，所述煎烤区上并排间隔设置有多个凸条，相邻两凸条之间形成储油间隙，所述涮煮区上设有方形煮锅...
【专利技术属性】
技术研发人员：张亚龙，
申请(专利权)人：成都尚上品餐饮管理有限公司，
类型：发明
国别省市：四川,51
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