The present invention relates to a preparation method of high purity stevioside RD and RM. The specific steps are as follows: (1) the resin is dispersed in a mixture of ethanol and water, stirred, and packed into a chromatographic column, and the column bed is compacted with a mixture of ethanol and water; and (2) the mother liquor of stevioside is diluted into mother liquor sugar. Liquid; (3) the sample liquid obtained in step (2) is continuously flowed through the column; (4) the column is washed with ultrasonic water after sampling; (5) after column equilibrium, the column is eluted with a mixture of ethanol and water as eluent to test its purity; and the collector with qualified purity is merged to obtain the collector. (6) Concentrate the collected solution to obtain the concentrated solution; (7) recrystallize the concentrated solution to obtain RD and RM; the invention discloses that Super 200 X19 resin takes super-pure water as sample solution, ethanol and water as eluent, and extracts effectively RD and RM from mother liquor sugar mixture after stevioside extraction.
【技术实现步骤摘要】
一种高纯度甜菊糖苷RD和RM的制备方法
本专利技术涉及一种高纯度甜菊糖苷RD和RM的制备方法,属于天然化学领域。
技术介绍
甜叶菊原产于巴拉圭瓜拉尼,上世纪30年代初有科研人员从其叶子中提取出具有甜味的物质即甜菊糖苷。甜菊糖苷含有多种不同成分的四环二萜类单体,根据不同程度的糖基化修饰后可以得到不同程度的甜味口感。甜菊糖苷类化合物中含量相对丰富的甜菊苷(Stevioside,STV)、莱鲍迪甙A(RA)等已广泛应用于饮料、食品、调味品、乳制品等领域。虽然甜菊苷和莱鲍迪甙A(RA)具有高甜度,但在口感上还存在除甜味以为的后苦味,相比之下,莱鲍迪甙D(RD)和莱鲍迪甙M(RM)具有更好的口感特性。目前国际上主要关照甜菊糖苷中STV、RA等单一组分的提纯方法的研究,因此存在大量的甜菊糖苷结晶的母液糖(提取RA、STV后的转晶母液糖)需要处理。如果能够利用甜菊糖苷结晶母液糖为原料,继续提取出RD和RM,则能充分地利用原料且能够取得更大的经济效益。有中国专利(CN201711154894.X)提供了一共重结晶方法:依次使用乙醇和甲醇对母液糖干粉进行重结晶,但此过程中必须使用大 ...
【技术保护点】
1.一种高纯度甜菊糖苷RD和RM的制备方法,其特征在于,具体步骤如下:(1)色谱柱装柱、冲洗:将树脂分散于乙醇和水的混合溶液中,搅拌均匀,并装入至色谱柱中,用乙醇和水的混合溶液冲洗压实色谱柱床并浸泡2h,超纯水冲洗至流出液无醇味;(2)样品制备:取甜菊糖苷母液糖浓液并用超纯水稀释,制成母液糖稀释液,备用;(3)上样:将步骤(2)得到的样品液连续流过色谱柱;(4)平衡:待上样结束后,用超声水冲洗色谱柱;(5)洗脱:色谱柱平衡结束后,以乙醇和水的混合溶液为洗脱液对色谱柱进行洗脱,根据UV检测情况,收集流出液,检测纯度;将纯度合格的收集液合并,得到收集液;(6)浓缩:将收集液浓缩 ...
【技术特征摘要】
1.一种高纯度甜菊糖苷RD和RM的制备方法,其特征在于,具体步骤如下:(1)色谱柱装柱、冲洗:将树脂分散于乙醇和水的混合溶液中,搅拌均匀,并装入至色谱柱中,用乙醇和水的混合溶液冲洗压实色谱柱床并浸泡2h,超纯水冲洗至流出液无醇味;(2)样品制备:取甜菊糖苷母液糖浓液并用超纯水稀释,制成母液糖稀释液,备用;(3)上样:将步骤(2)得到的样品液连续流过色谱柱;(4)平衡:待上样结束后,用超声水冲洗色谱柱;(5)洗脱:色谱柱平衡结束后,以乙醇和水的混合溶液为洗脱液对色谱柱进行洗脱,根据UV检测情况,收集流出液,检测纯度;将纯度合格的收集液合并,得到收集液;(6)浓缩:将收集液浓缩,得到浓缩液;(7)重结晶:将浓缩液重结晶,可得到RD和RM。2.根据权利要求1所述的一种高纯度甜菊糖苷RD和RM的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)中树脂为Super200-X19。3.根据权利要求1所述的一种高纯度甜菊糖苷RD和RM的制备方法,其特征在于:所述步骤(1)乙醇和水的混合溶液中乙醇和水的体积比为1-89:9;乙醇和水的混合溶液中乙醇的浓度为90%。4.根据权利要求1...
【专利技术属性】
技术研发人员:仲玉,任连兵,
申请(专利权)人:南京亘闪生物科技有限公司,
类型:发明
国别省市:江苏,32
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