基于IgA抗体检测食物过敏原的ELISA试剂盒制造技术

本发明专利技术提供的基于IgA抗体检测食物过敏原的ELISA试剂盒，属于食物过敏原检测技术领域。所述试剂盒包括以下试剂，包被有食物过敏原的检测板；洗涤缓冲液；样品稀释液；标准品或阳性质控品；生物素标记的抗人IgA抗体；酶标记的亲和素溶液；底物显色液；终止液。本发明专利技术首次选用IgA来检测食物过敏原，并且是基于间接法制备的ELISA试剂盒，具有检测灵敏性强，准确度高，重现性好的特点，且能够一次处理大批量的样品。实施例证明本发明专利技术提供的试剂盒检测灵敏度达到10ng/ml。

【技术实现步骤摘要】
基于IgA抗体检测食物过敏原的ELISA试剂盒
本专利技术涉及食物过敏原检测
，具体涉及基于IgA抗体检测食物过敏原的试剂盒，即食物过敏原特异性IgA检测试剂盒。
技术介绍
过敏性疾病发病率占世界总人口的30％以上，被世界卫生组织列为21世纪的四大非感染性疾病之一。近年来过敏性疾病的发病率显著上升，成为全球关注的公众卫生问题，郭嘉等人对过敏性疾病流行病学调查结果显示，12亿总人口中有22％的人患有过敏性疾病，例如过敏性鼻炎、哮喘、结膜炎、湿疹、食物过敏、药物过敏和严重的过敏反应等，严重影响人们的生活质量和生命安全。食物过敏原如蛋品，花生，牛奶，黄豆，小麦，树木坚果，鱼类和甲壳类食物，是主要食物过敏原。其中甲壳类食物中，虾过敏原备受关注，据报道0.6％～2.8％的过敏性疾病患者对虾过敏；人们在虾肉中检测出至少13种IgE结合蛋白，但原肌球蛋白被鉴定为惟一的主要过敏原，相对分子质量介于34000～39000之间；据报道，原肌球蛋白是虾、蟹、牡蛎、乌贼等无脊椎动物的重要抗原，具有高度保守的氨基酸序列。鸡蛋过敏中，蛋白比蛋黄更易引起过敏，卵类黏蛋白为主要过敏原；其阳性率在儿童食物过敏中本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.基于IgA抗体检测食物过敏原的ELISA试剂盒，其特征在于，包括以下组分：包被有食物过敏原的检测板；洗涤缓冲液；样品稀释液；标准品或阳性质控品；生物素标记的抗人IgA抗体；酶标记的亲和素溶液；底物显色液；终止液。

【技术特征摘要】
1.基于IgA抗体检测食物过敏原的ELISA试剂盒，其特征在于，包括以下组分：包被有食物过敏原的检测板；洗涤缓冲液；样品稀释液；标准品或阳性质控品；生物素标记的抗人IgA抗体；酶标记的亲和素溶液；底物显色液；终止液。2.根据权利要求1所述的试剂盒，其特征在于，所述食物过敏原的包被浓度为0.1～2000μg/ml。3.根据权利要求1所述的试剂盒，其特征在于，所述包被有食物过敏原的检测板中食物过敏原的种类包括水产品类、畜禽类、蛋奶类、蔬菜类、水果类、谷物类或坚果类。4.根据权利要求1所述的试剂盒，其特征在于，所述洗涤缓冲液为PBS缓冲液。5.根据权利要求1所述的试剂盒，其特征在于，所述生物素标记的抗人IgA抗体的质量浓度为0.1～2000μg/ml。6.根据权利要...

【专利技术属性】
技术研发人员：何韶衡，何萍，
申请(专利权)人：沈阳汇敏源生物科技有限责任公司，
类型：发明
国别省市：辽宁,21