一种山药薏米粥制造技术

本发明专利技术公开了一种山药薏米粥，属于食品加工技术领域，由以下重量份的原料组成：小米120‑133、薏米40‑51、干山药34‑42、莲子（去心）21‑26、枸杞子8‑13、大枣12‑18、白糖15‑23、水适量。本发明专利技术的优点在于提供了一种山药薏米粥，其吸收性强、疗效显著、口感清香、制作方法简单易行，具有补脾益气、清热利湿、养阴健脾的功效，尤其对于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症有很好的作用。

【技术实现步骤摘要】
一种山药薏米粥
本专利技术属于食品加工
，具体涉及一种山药薏米粥。
技术介绍
山药含有丰富的黏蛋白，黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物，对人体具有特殊的保健作用：能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，组织动脉粥样化过早发生；可减少皮下脂肪堆积；能防止结缔组织的萎缩，预防类风湿关节炎、硬皮病等病症发生。中医认为，山药具有益肺气、养肺阴、健脾胃等多种养生保健功效。本专利技术的山药薏米粥，具有补脾益气、清热利湿、养阴健脾的功效，对于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力有很好的疗效。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题在于提供一种山药薏米粥，具有补脾益气、清热利湿、养阴健脾的功效。为解决这一问题，本专利技术所采取的技术方案为：一种山药薏米粥，其特征在于是由以下重量份的原料组成：小米120-133、薏米40-51、干山药34-42、莲子（去心）21-26、枸杞子8-13、大枣12-18、白糖15-23、水适量。一种山药薏米粥，由以下优选重量份的原料组成：小米126、薏米45、干山药38、莲子（去心）24、枸杞子10、大枣15、白糖18、水适量。所述的一种山药薏米粥，其特征在于包括以下步骤：(1)将薏米、莲子、大枣、小米、枸杞子均洗净；干山药用水润透；(2)将砂锅置于火上，放入适量的水，放入小米、薏米、山药、莲子、枸杞子、大枣，大火煮沸，转文火熬至粥成，加入白糖调匀即得。本专利技术的优点在于提供了一种山药薏米粥，其吸收性强、疗效显著、口感清香、制作方法简单易行，具有补脾益气、清热利湿、养阴健脾的功效，尤其对于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症有很好的作用。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术作进一步详细描述：实施例1一种山药薏米粥，其特征在于是由以下重量份的原料组成：小米120-133、薏米40-51、干山药34-42、莲子（去心）21-26、枸杞子8-13、大枣12-18、白糖15-23、水适量。实施例2一种山药薏米粥，其特征在于是由以下重量份的原料组成：小米126、薏米45、干山药38、莲子（去心）24、枸杞子10、大枣15、白糖18、水适量。所述的一种山药薏米粥，其特征在于包括以下步骤：(1)将薏米、莲子、大枣、小米、枸杞子均洗净；干山药用水润透；(2)将砂锅置于火上，放入适量的水，放入小米、薏米、山药、莲子、枸杞子、大枣，大火煮沸，转文火熬至粥成，加入白糖调匀即得。本专利技术的优点在于提供了一种山药薏米粥，其吸收性强、疗效显著、口感清香、制作方法简单易行，具有补脾益气、清热利湿、养阴健脾的功效，尤其对于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症有很好的作用。以上显示和描述了本专利技术的基本原理和主要特征和本专利技术的优点。本行业的技术人员应该了解，本专利技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本专利技术的原理，在不脱离本专利技术精神和范围的前提下，本专利技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本专利技术范围内。本专利技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种山药薏米粥，由以下重量份的原料组成：小米120‑133、薏米40‑51、干山药34‑42、莲子（去心）21‑26、枸杞子8‑13、大枣12‑18、白糖15‑23、水适量。

【技术特征摘要】
1.一种山药薏米粥，由以下重量份的原料组成：小米120-133、薏米40-51、干山药34-42、莲子（去心）21-26、枸杞子8-13、大枣12-18、白糖15-23、水适量。2.根据权利要求1所述的一种山药薏...

【专利技术属性】
技术研发人员：童国柱，
申请(专利权)人：童国柱，
类型：发明
国别省市：安徽,34