【技术实现步骤摘要】
自动化豆干烤制机
本专利技术涉及一种豆干处理装置,特别是涉及一种自动化豆干烤制机。
技术介绍
豆干是人们喜爱的休闲食品之一,豆干在加工过程中需要进行烘烤,这样可去除部分水分,使得豆干更加有嚼劲,口感更好,然而现有的豆干烘烤主要依靠电加热烤箱来进行,在此过程中存在着豆干不易翻转,烘烤不均匀等问题。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题是提供一种自动化豆干烤制机,其操作简单、烘烤均匀、口感好、有烟熏香味。为了解决上述技术问题,本专利技术采用如下技术方案:一种自动化豆干烤制机,包括矩形箱体及置于箱体一侧的电机,所述箱体内水平安装有网状烤板,所述烤板与箱体内壁活动连接,所述箱体下部一侧开设有排灰孔,另一侧开设有进气孔,所述箱体顶部开设有若干排烟孔,所述排烟孔在箱体的顶盖上环形均布,所述箱体底部设置有燃料。作为优选,所述燃料为锯木面。作为优选,所述进气孔处设置有鼓风机。作为优选,所述箱体底部外设置有隔热垫。作为优选,所述排灰孔外设置有挡板。与现有技术相比,本专利技术一种自动化豆干烤制机的有益效果:通过将自动化豆干烤制机设计为此结构,这样可有效的对豆干进行翻转,同时利用传统的燃料烘烤使得豆干味道很香,从而达到了操作简单、烘烤均匀、口感好、有烟熏香味的效果。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本专利技术作进一步详细说明。图1是本专利技术一种自动化豆干烤制机的结构示意图。其中,附图标记:1为箱体,2为电机,3为烤板,4为排灰孔,5为进气孔,6为排烟孔,7为燃料,8为鼓风机,9为隔热垫,10为挡板。具体实施方式本说明书中公开的所有特征,或公开的所有方法或过程中的步骤,除了 ...
【技术保护点】
1.一种自动化豆干烤制机,其特征在于:包括矩形箱体(1)及置于箱体(1)一侧的电机(2),所述箱体(1)内水平安装有网状烤板(3),所述烤板(3)与箱体(1)内壁活动连接,所述箱体(1)下部一侧开设有排灰孔(4),另一侧开设有进气孔(5),所述箱体(1)顶部开设有若干排烟孔(6),所述排烟孔(6)在箱体(1)的顶盖上环形均布,所述箱体(1)底部设置有若干燃料(7)。
【技术特征摘要】
1.一种自动化豆干烤制机,其特征在于:包括矩形箱体(1)及置于箱体(1)一侧的电机(2),所述箱体(1)内水平安装有网状烤板(3),所述烤板(3)与箱体(1)内壁活动连接,所述箱体(1)下部一侧开设有排灰孔(4),另一侧开设有进气孔(5),所述箱体(1)顶部开设有若干排烟孔(6),所述排烟孔(6)在箱体(1)的顶盖上环形均布,所述箱体(1)底部设置有若干燃料(7)。2...
【专利技术属性】
技术研发人员:熊昌建,
申请(专利权)人:四川来金燕食品有限公司,
类型:发明
国别省市:四川,51
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