富含SOD的蔬菜的栽培方法技术

本发明专利技术提供了富含SOD的蔬菜的栽培方法。本发明专利技术的富含SOD的蔬菜的栽培方法包括：向蔬菜施用产SOD蜡样芽孢杆菌。相比传统栽培方法，通过直接向蔬菜施加产SOD蜡样芽孢杆菌，本发明专利技术惊人地实现了蔬菜SOD含量数倍地提高，而且，产量亦显著提高。

【技术实现步骤摘要】
富含SOD的蔬菜的栽培方法
本专利技术涉及一种富含SOD的蔬菜的栽培方法。
技术介绍
目前我国的蔬菜种植仍然处于相对较为落后的粗放模式，随着国人消费水平的逐渐升级，对于绿色、无污染、功能性的蔬菜的消费需求迅猛增长。近些年，一些人群中流行榨汁等生吃蔬菜的生活方式，超氧物歧化酶(简称SOD)对于身体代谢产生的自由基具有较好的清除作用，因此在培养绿色、环保、有机蔬菜的基础上进一步提升蔬菜内的SOD含量具有良好的实际价值。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本专利技术所采取的技术方案包括：向蔬菜施用产SOD蜡样芽孢杆菌。大拌菜，又称紫圆白菜，以其为例，栽培方法包含如下步骤：A、构建专用栽培基质料，此专用栽培基质料以重量份计算包含：A-1、农作物秸秆籽壳粉碎料40-70份；经充分堆肥处理的养殖场垫料50-60份；A-2、麦饭石粉3-5份；钾矿粉1-3份；A-3、疏松多孔料(即疏松多孔结构的物料)5-10份：经粉碎处理后直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子；B、栽培基质料发酵、分液：B-1、预处理：向所述专用栽培基质料中添加速效碳源(如葡萄糖)5-10份；B-2、发酵：上步所得栽培物料混匀后调整含水量在40-50％w/w之间，然后加入复合菌剂，所述复合菌剂中含有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌，复合菌剂可先在碳源充足的适宜环境中充分扩繁活化再行接种，然后充分进行有氧发酵，如100-200h后停止搅拌完成发酵；B-3、喷淋处理：发酵完成的栽培基质料堆垛，然后雾化喷洒栽培料2-3倍重量的水分，部分水分为栽培基料吸收，淋出的水分收集起来，称为喷洒用菌液，可冷藏备用；剩余的栽培基质料堆垛则称为栽培料；C、蔬菜的栽培：C-1、栽培料的施用：以上步所制备的栽培料为基肥，按每亩30-50公斤的量施入土壤中；C-2、特别管理：蔬菜出苗展叶后，喷洒步骤B-3所收集的喷洒用菌液；C-3、常规管理：蔬菜的整个种植周期内，在步骤C-2的特别管理之外，其余种植管理方法与常规蔬菜种植方法相同。任选地，步骤C-2所述喷洒用菌液的喷洒操作，在苗期、莲座期及结球期中的至少一个阶段进行，优选地，所述喷洒用菌液的喷洒操作在这几个阶段均进行。任选地，每个阶段的喷洒操作进行分1-3次进行。任选地，所述喷洒操作在苗期分3次进行，莲座期分两次进行，结球期则仅喷洒1次。任选地，进行所述喷洒操作前，控制喷洒用菌液中蜡样芽孢杆菌的浓度为150-250亿cfu/mL，每亩蔬菜每次施用所述喷洒用菌液300-500mL。任选地，所述复合菌剂用量为20-40重量份，且每克菌剂中活菌总数≥200亿CFU，所述复合菌剂可定购或自制，其中蜡样芽孢杆菌含量可高于其他菌，如枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌的比例为2-3:4-5:1。任选地，所述蜡样芽孢杆菌选自保藏号为CGMCCNO.0175、CGMCCNO.0760或CGMCCNO.0761中至少一种的菌株。本专利技术的有益效果包括：经申请人与科研单位共同研究，相比传统栽培方法，通过直接向蔬菜施加产SOD蜡样芽孢杆菌，按邻苯三酚自氧化还原法标准检测SOD发现，本专利技术惊人地实现了蔬菜SOD含量数倍地提高，而且，产量亦显著提高，这是非常不容易的，具有极大的市场价值。另外，本专利技术的专用栽培料由禽畜粪便、大豆饼粕、经充分堆肥处理的养殖场垫料等原料发酵制成，既能够为蔬菜提供良好的营养，又绿色环保。具体实施方式以下实施例详细说明了本专利技术。如无特别说明，本专利技术所使用的各种原料及各项设备均为常规产品，均能够通过市场购买获得。实施例1、专用栽培基质料的构建本专利技术的专用栽培基质料以重量份计算包含：农作物秸秆籽壳粉碎料50份；经充分堆肥处理的猪养殖场垫料50份；钾矿粉3份；麦饭石粉4份；疏松多孔料7份：经粉碎处理后直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子。实施例2、栽培基质料发酵、分液在实施例1的基础上，按照如下步骤进行栽培基质料发酵、分液。①预处理：向所述专用栽培基质料中添加葡萄糖10份。②发酵：上步所得栽培物料混匀后调整含水量在40-50％w/w(重量比)之间，然后加入复合菌剂30份，活菌总数≥200亿CFU/g,所述复合菌剂的组成为枯草芽孢杆菌：蜡样芽孢杆菌：胶质芽孢杆菌＝2:4:1，其中复合菌剂先在碳源充足的环境中充分扩繁活化再行接种，持续搅拌曝气，有氧发酵150h，停止搅拌完成发酵。③喷淋处理：发酵完成的栽培基质料堆垛，然后雾化喷洒栽培料3倍重量的水分，部分水分为栽培基料吸收，淋出的水分收集起来并装入密封罐冷藏贮存，称为喷洒用菌液；剩余的栽培基质料堆垛则称为栽培料。实施例3、大拌菜的栽培①栽培料的施用：以上步所制备的栽培料为基肥，按每亩40公斤的量施入土壤中。②特别管理：蔬菜出苗展叶后，喷洒实施例2所收集的喷洒用菌液(其中蜡样芽孢杆菌的浓度为200亿cfu/mL)，每亩蔬菜每次喷洒耗用所述喷洒用菌液500mL，菌液适当活化后兑水稀释即可直接喷洒，所述喷洒操作在苗期分3次进行，莲座期分两次进行，结球期则仅喷洒1次。喷洒应注意避开强风及午间强光时段，一般在上午10点前或下午5点以后喷。③常规管理：蔬菜的整个种植周期内，在步骤②的特别管理之外，其余种植管理方法与常规蔬菜种植方法相同。本申请人发现，无论使用的蜡样芽孢杆菌的保藏号为CGMCCNO.0175、CGMCCNO.0760或CGMCCNO.0761(仅菌株不同，其他条件均相同)，上述实验大拌菜的产量均达1.2-1.4万斤/亩，均显著高于不用本专利技术的SOD菌及专用栽培料的传统栽培方法(0.5-0.8万斤/亩)，更惊人的是，进一步对照发现，本专利技术大大提高了蔬菜的平均SOD含量，数据对比如下：本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.富含SOD的蔬菜的栽培方法，该方法包括：向蔬菜施用产SOD蜡样芽孢杆菌。

【技术特征摘要】
1.富含SOD的蔬菜的栽培方法，该方法包括：向蔬菜施用产SOD蜡样芽孢杆菌。2.如权利要求1所述的栽培方法，其特征是，所述蔬菜为大拌菜。3.如权利要求1或2所述的栽培方法，其特征是，该方法包括：A、构建专用栽培基质料，所述专用栽培基质料以重量份计算包含：A-1、农作物秸秆籽壳粉碎料40-70份；经充分堆肥处理的养殖场垫料50-60份；A-2、麦饭石粉3-5份；钾矿粉1-3份；A-3、疏松多孔料5-10份：直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子；B、栽培基质料发酵、分液：B-1、预处理：向所述专用栽培基质料中添加速效碳源5-10份；B-2、发酵：上步所得栽培基质料混匀后调整含水量在40-50％w/w之间，然后加入复合菌剂，充分进行有氧发酵，所述复合菌剂中含有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌；B-3、喷淋处理：将上步发酵完成的栽培基质料堆垛，然后向其雾化喷洒其2-3倍重量的水，收集从栽培基质料淋出的液体得到喷洒用菌液，剩余的栽培基质料堆垛称为栽培料；C、蔬菜的栽培：C-1、栽培料的施用：以上步所制备的栽培料为基肥，按每亩30-50公斤的量，施入土壤中；C-2、特别管理：蔬菜出苗展叶后，喷洒步骤...

【专利技术属性】
技术研发人员：陈献珍，陆阳，陈紫炜，
申请(专利权)人：陈献珍，郑州大学，浙江粮源生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：浙江,33