一种固态白酒蒸馏智能控制装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及了一种固态白酒蒸馏智能控制装置。一种固态白酒蒸馏智能控制装置，包括固态白酒蒸锅、可拆卸白酒冷却器、加热水箱和智能控制柜；固态白酒蒸锅通过补水管与加热水箱连接并设有液位变送控制器和第一电磁阀；蒸锅盖体上设有温度变送控制器，并通过恒压酒蒸汽导管与可拆卸白酒冷却器连通；加厚不锈钢锅底和加热水箱分别设有电磁加热装置；可拆卸白酒冷却器的冷却水入口设有第二电磁阀、底部的出酒管设有流量温度一体式传感器。本实新型的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，解决了白酒蒸馏中白酒质量不稳定，白酒中杂质的分离、风味成分的组成不能较好的控制的问题，成功实现向智能化、数字化控制的转变；提升出酒品质，保证出酒稳定性。

【技术实现步骤摘要】
一种固态白酒蒸馏智能控制装置
本技术涉及固态白酒蒸馏领域，特别是涉及一种固态白酒蒸馏智能控制装置。
技术介绍
蒸馏是白酒生产的重要工序，是决定白酒质量好坏的主要控制点，所谓“高产低收”的主要原因是没有较好的控制蒸馏过程，白酒蒸馏中流酒速度和流酒温度是非常重要的两个参数，它们决定了流出的白酒中各种组分的组成，是保障白酒品质的重要手段。现有固态白酒蒸馏装置在蒸馏过程中都没有对流酒速度和流酒温度进行控制，大型白酒蒸馏装置也是靠人的经验来进行判断，这对白酒中杂质的分离、风味成分的组成不能较好的控制，流出的酒质极不稳定。
技术实现思路
为解决上述技术问题，本技术提供了一种智能化、数字化精确控制的保证出酒品质的固态白酒蒸馏智能控制装置。本技术解决其技术问题所采用的技术方案是：一种固态白酒蒸馏智能控制装置，它包括固态白酒蒸锅、可拆卸白酒冷却器、加热水箱和智能控制柜；所述固态白酒蒸锅包括锅体和盖体；所述锅体的底部设置为加厚不锈钢锅底，加厚不锈钢锅底的上方架设有蒸屉；所述锅体底部的左侧设置有补水管、右侧设置有排水管；所述盖体与锅体之间设置有盖体水密封槽并连接有放水管；所述盖体上还设置有温度变送控制器，盖体顶端的出气口的通过恒压酒蒸汽导管与可拆卸白酒冷却器顶端的进气口连通；所述补水管的右端与加热水箱的出水口连接，并在补水管上设置有液位变送控制器和第一电磁阀；所述加厚不锈钢锅底和加热水箱的底部分别设置有电磁加热装置；所述可拆卸白酒冷却器的内部设置有圆盘冷却器和分布在圆盘冷却器上的冷却酒列管；所述可拆卸白酒冷却器的侧壁的顶侧设置有冷却水出口、底侧设置有冷却水入口；所述冷却水入口上设置有第二电磁阀；所述可拆卸白酒冷却器底部设置有出酒管；所述出酒管上设置有流量温度一体式传感器；所述智能控制柜分别与温度变送控制器、液位变送控制器、第一电磁阀、两个电磁加热装置、第二电磁阀和流量温度一体式传感器信号连接。所述排水管和放水管上皆设置有放水阀。所述盖体的顶侧位于出气口的位置设置有含铜离子生化陶瓷球，用去除白酒蒸汽的杂质和杂气，促进白酒老熟；所述含铜离子生化陶瓷球的下方设置有不锈钢过滤网格。所述恒压酒蒸汽导管的两端与盖体和可拆卸白酒冷却器之间设置有双层水密封接口；所述双层水密封接口包括密封垫和接口水密封槽。所述加厚不锈钢锅底上方的锅体侧壁上还设置有水位观察孔。所述蒸屉为中间高四周底的拱形蒸屉。所述可拆卸白酒冷却器、加热水箱和智能控制柜通过角钢架支撑。所述智能控制柜通过流量温度一体式传感器测定的流速参数来控制电磁加热装置的加热火力，进而控制实际出酒流速。所述智能控制柜通过流量温度一体式传感器测定的出酒温度来控制第二电磁阀调整冷却水的流量，进而控制出酒温度。所述液位变送控制器检测固态白酒蒸锅的实时水位，水位降低至额定最低水位时，将发送低水位信号至智能控制柜；智能控制柜控制电磁加热装置对加热水箱加热至额定温度，此时，第一电磁阀打开，从加热水箱向固态白酒蒸锅补水至额定水位，第一电磁阀关闭。本技术的有益效果：本实新型的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，解决了白酒蒸馏中白酒质量不稳定，白酒中杂质的分离、风味成分的组成不能较好的控制的问题，解决了原来依靠人的经验判断，现采用智能化、数字化控制的转变；提升了出酒品质，保证了出酒品质的稳定性。附图说明图1为实施例的一种固态白酒蒸馏智能控制装置的示意图。具体实施方式为了加深对本技术的理解，下面将结合附图和实施例对本技术做进一步详细描述，该实施例仅用于解释本技术，并不对本技术的保护范围构成限定。实施例如图1所示，本实施例提供了一种固态白酒蒸馏智能控制装置，它包括固态白酒蒸锅2、可拆卸白酒冷却器3、加热水箱4和智能控制柜5；所述固态白酒蒸锅2包括锅体201和盖体202；所述锅体201的底部设置为加厚不锈钢锅底203，加厚不锈钢锅底203的上方架设有蒸屉204；所述锅体201底部的左侧设置有补水管206、右侧设置有排水管207；所述盖体202与锅体201之间设置有盖体水密封槽211并连接有放水管212；所述盖体202上还设置有温度变送控制器210，盖体202顶端的出气口的通过恒压酒蒸汽导管11与可拆卸白酒冷却器3顶端的进气口连通；所述补水管206的右端与加热水箱4的出水口连接，并在补水管206上设置有液位变送控制器10和第一电磁阀9；所述加厚不锈钢锅底203和加热水箱4的底部分别设置有电磁加热装置6；所述可拆卸白酒冷却器3的内部设置有圆盘冷却器32和分布在圆盘冷却器32上的冷却酒列管31；所述可拆卸白酒冷却器3的侧壁的顶侧设置有冷却水出口33、底侧设置有冷却水入口34；所述冷却水入口34上设置有第二电磁阀12；所述可拆卸白酒冷却器3底部设置有出酒管35；所述出酒管35上设置有流量温度一体式传感器13；所述智能控制柜5分别与温度变送控制器210、液位变送控制器10、第一电磁阀9、两个电磁加热装置6、第二电磁阀12和流量温度一体式传感器13信号连接；所述排水管207和放水管212上皆设置有放水阀8；所述盖体202的顶侧位于出气口的位置设置有含铜离子生化陶瓷球208，用去除白酒蒸汽的杂质和杂气，促进白酒老熟；所述含铜离子生化陶瓷球208的下方设置有不锈钢过滤网格209；所述恒压酒蒸汽导管11的两端与盖体202和可拆卸白酒冷却器3之间设置有双层水密封接口7；所述双层水密封接口7包括密封垫71和接口水密封槽72；所述加厚不锈钢锅底203上方的锅体201侧壁上还设置有水位观察孔205；所述蒸屉204为中间高四周底的拱形蒸屉；所述可拆卸白酒冷却器3、加热水箱4和智能控制柜5通过角钢架1支撑。本实施例的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，智能控制柜5通过流量温度一体式传感器13测定的流速参数来控制电磁加热装置6的加热火力，进而控制实际出酒流速。本实施例的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，智能控制柜5通过流量温度一体式传感器13测定的出酒温度来控制第二电磁阀12调整冷却水的流量，进而控制出酒温度。本实施例的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，液位变送控制器10检测固态白酒蒸锅2的实时水位，水位降低至额定最低水位时，将发送低水位信号至智能控制柜5；智能控制柜5控制电磁加热装置6对加热水箱4加热至额定温度，此时，第一电磁阀9打开，从加热水箱4向固态白酒蒸锅2补水至额定水位，第一电磁阀9关闭。本实施例的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，解决了白酒蒸馏中白酒质量不稳定，白酒中杂质的分离、风味成分的组成不能较好的控制的问题，解决了原来依靠人的经验判断，现采用智能化、数字化控制的转变；提升了出酒品质，保证了出酒品质的稳定性。上述实施例不应以任何方式限制本技术，凡采用等同替换或等效转换的方式获得的技术方案均落在本技术的保护范围内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种固态白酒蒸馏智能控制装置，其特征在于：它包括固态白酒蒸锅、可拆卸白酒冷却器、加热水箱和智能控制柜；所述固态白酒蒸锅包括锅体和盖体；所述锅体的底部设置为加厚不锈钢锅底，加厚不锈钢锅底的上方架设有蒸屉；所述锅体底部的左侧设置有补水管、右侧设置有排水管；所述盖体与锅体之间设置有盖体水密封槽并连接有放水管；所述盖体上还设置有温度变送控制器，盖体顶端的出气口的通过恒压酒蒸汽导管与可拆卸白酒冷却器顶端的进气口连通；所述补水管的右端与加热水箱的出水口连接，并在补水管上设置有液位变送控制器和第一电磁阀；所述加厚不锈钢锅底和加热水箱的底部分别设置有电磁加热装置；所述可拆卸白酒冷却器的内部设置有圆盘冷却器和分布在圆盘冷却器上的冷却酒列管；所述可拆卸白酒冷却器的侧壁的顶侧设置有冷却水出口、底侧设置有冷却水入口；所述冷却水入口上设置有第二电磁阀；所述可拆卸白酒冷却器底部设置有出酒管；所述出酒管上设置有流量温度一体式传感器；所述智能控制柜分别与温度变送控制器、液位变送控制器、第一电磁阀、两个电磁加热装置、第二电磁阀和流量温度一体式传感器信号连接。

【技术特征摘要】
1.一种固态白酒蒸馏智能控制装置，其特征在于：它包括固态白酒蒸锅、可拆卸白酒冷却器、加热水箱和智能控制柜；所述固态白酒蒸锅包括锅体和盖体；所述锅体的底部设置为加厚不锈钢锅底，加厚不锈钢锅底的上方架设有蒸屉；所述锅体底部的左侧设置有补水管、右侧设置有排水管；所述盖体与锅体之间设置有盖体水密封槽并连接有放水管；所述盖体上还设置有温度变送控制器，盖体顶端的出气口的通过恒压酒蒸汽导管与可拆卸白酒冷却器顶端的进气口连通；所述补水管的右端与加热水箱的出水口连接，并在补水管上设置有液位变送控制器和第一电磁阀；所述加厚不锈钢锅底和加热水箱的底部分别设置有电磁加热装置；所述可拆卸白酒冷却器的内部设置有圆盘冷却器和分布在圆盘冷却器上的冷却酒列管；所述可拆卸白酒冷却器的侧壁的顶侧设置有冷却水出口、底侧设置有冷却水入口；所述冷却水入口上设置有第二电磁阀；所述可拆卸白酒冷却器底部设置有出酒管；所述出酒管上设置有流量温度一体式传感器；所述智能控制柜分别与温度变送控制器、液位变送控制器、第一电磁阀、两个电磁加热装置、第二电磁阀和流量温度一体式传感器信号连接。2.根据权利要求1所述的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，其特征在于：所述排水管和放水管上皆设置有放水阀。3.根据权利要求1所述的一种固态白酒蒸馏智能控制装置，其特征在于：所述盖体的顶侧位于出气口的位置设置有含铜离子生化陶瓷球，用去除白酒蒸汽的杂质和杂气，促进白酒老熟；所述...

【专利技术属性】
技术研发人员：王庆，王斌，
申请(专利权)人：长江师范学院，
类型：新型
国别省市：重庆,50