一种初乳矿物盐补钙制剂及其制备方法技术

本发明专利技术公开了一种初乳矿物盐补钙制剂及其制备方法，主要由乳矿物质盐、生物碳酸钙、骨胶原蛋白、初乳碱性蛋白、氨糖、硫酸软骨素、硬脂酸镁、维生素D3、维生素K2 组成，充分利用了乳矿物盐自身吸收能力强的特性，与维生素D3协同将补钙吸收率大幅度提高，利用初乳碱性蛋白激活骨细胞对于乳矿物盐钙源材料中所提供的营养成分在维生素K2共同作用下及氨糖，硫酸软骨素，骨胶原蛋白所清除的骨腔中沉积下来，再生为新的骨细胞；大幅度的提高了补钙利用率，全面统一的实现了补钙的良好效果。

Colostrum mineral salt calcium supplement and its preparation method

The invention discloses a colostrum mineral salt calcium supplement preparation and its preparation method, which mainly consists of milk mineral salt, biological calcium carbonate, bone collagen protein, colostrum basic protein, ammonia sugar, chondroitin sulfate, magnesium stearate, vitamin D3 and vitamin K2, making full use of the characteristics of strong self-absorption ability of milk mineral salt. Vitamin D3 synergistically improves the absorption rate of calcium supplement by a large margin. The nutrients provided by osteocytes in calcium source materials of milk mineral salts are activated by colostrum basic protein and deposited in the bone cavity cleared by vitamin K2, ammonia, chondroitin sulfate and bone collagen, and regenerated into new bone cells by a large margin. The utilization ratio of calcium is increased, and the good effect of calcium supplement is achieved.

【技术实现步骤摘要】
一种初乳矿物盐补钙制剂及其制备方法
：本专利技术公开了一种初乳矿物盐补钙制剂，本专利技术进一步提供了一种初乳矿物盐补钙制剂的制备方法，属于保健食品

技术介绍
：由于服钙人群众广，所以国内外市场钙品种繁多杂乱，到目前为止还没见到产品机理清楚，产品结构比较完美的钙产品问世于市。在对产品结构深入研究，临床跟踪和相关指标的测试发现：目前的钙产品仍然存在补钙吸收和补钙入骨，其补钙吸收率大部分在40%左右，成骨被利用的严重问题。补钙被吸收和被利用问题亟待从根本上解决！亟待解决以下问题：1、对钙原材料优化选择；2、要创造性的解决技术计算量和现定量之间的数据悬殊差；3、现有的钙产品没有从根本上解决骨细胞所需营养物质的补入与营养物质被骨细胞吸附的同步动态平衡。大量补钙，全民仍然缺钙，甚至严重缺钙，严重影响了人们的身体健康。
技术实现思路
：本专利技术提供一种初乳矿物盐，钙原材料、氨糖、硫酸软骨素相互协调，互补全面，统一的实现了补钙吸收、入骨成骨、强骨的良好效果，解决了传统的补钙制剂存在的钙吸收率低，效果差等缺欠。本专利技术进一步提供了一种初乳矿物盐的制备方法，以初乳为原料从乳清中制取初乳矿物盐（乳钙）作为新型的钙原材料，再与骨胶原蛋白、初乳碱性蛋白、维生素D3、维生素K2、系统整体的完成了补入与吸附，吸收与利用的同步双向动态平衡。本专利技术所述的一种初乳矿物盐补钙制剂，其特征在于是由以下原料按重量份数比制成的：乳矿物质盐400~600份；生物碳酸钙40~60份；骨胶原蛋白200~250份；初乳碱性蛋白20~30份；氨糖100~150份；硫酸软骨素30~60份；硬脂酸镁30~60份；维生素D30.5-1.5份；维生素K20.25-1.0份。本专利技术所述一种初乳矿物盐补钙制剂，其特征在于是由以下原料按重量份数比制成的：乳矿物质盐500份；生物碳酸钙50份；骨胶原蛋白225份；初乳碱性蛋白25份；氨糖120份；硫酸软骨素40份；硬脂酸镁40份；维生素D31.0份；维生素K20.7份。本专利技术所述的一种初乳矿物盐补钙制剂的制备方法，包括以下步骤：1）乳矿物盐的制备：浓缩：将牛初乳在60度温度状态下，负压浓缩体积为总量的7%-10%；脱脂：在浓缩后的牛初乳中加入浓缩为0.5%的碳酸盐，加入量为浓缩牛初乳的1%，搅拌条件下进行脱脂；去除糖分及其它无效成分制备成乳清；将乳清超滤、再进行巴氏杀菌；升华、雾化，便可制备成乳矿物盐；2）混合：按上述比例将乳矿物质盐、生物碳酸钙、骨胶原蛋白、初乳碱性蛋白、氨糖、硫酸软骨素、硬脂酸镁、维生素D3、维生素K2混合搅拌均匀；3）打片：将上述材料充分混合均匀后按照常规的片剂生产工艺进行制成（500-1000）毫克/片剂；4）包衣：将打好的片剂利用明胶进行滚简式均匀包衣，包衣重量（10-20）毫克/每片。本专利技术重点解决的问题是：1、目前所有的钙产品的补钙吸收率大部分在40%左右，本专利技术的乳矿物盐配合维生素D3，可使吸收率增加一倍，从根本解决补钙吸收难的难题。2、补钙吸收的目的是利用，利用于补骨，目前所有的钙产品的利用率都不超过吸收率的30%，如补600毫克的钙仅吸收240毫克的钙，成骨率仅在70毫克，所以达不到补钙的预期效果。本专利技术利用靶向吸附与补入形成双向同步动态平衡，实现了良好的补钙成骨效果。3、补钙成骨必须满足形成骨细胞的营养物质成分，否则就不会形成骨质（骨钙）本专利技术积极效果在于：1、本专利技术采用新颖的技术工艺，以初乳为材料，所制取的乳矿物盐（乳钙）为钙原材料。材料中含有丰富的形成骨细胞所需要的营养物质，如锌、镁、微量天然维生素D等，特别是达到成骨的2:1的钙磷比。提供了传统钙产品不具备的材料特性。2、以钙原材料的高吸收率为主，以溶解剂维生素D为钙的溶解吸收剂，从根本上解决了吸收困难问题。3、充分利用新型材料初乳碱性蛋白可以激活成骨细胞的吸附活性，使补钙入骨成骨，并在载体维生素K2的一定作用下完成了补入与吸附动态双向同步平衡，彻底解决了补钙溶剂利用难的难题。4、协调互补性：氨糖与骨胶原蛋白、硫酸软骨素相互协调互补，对抗骨关节炎。同时可有效的将关节腔中的有害物质和毒素清除掉，因此乳钙+氨糖加硫酸软骨素，骨胶原蛋白是最佳搭配，，全面养护骨关节修复软骨组织。保障骨骼健康。5、全面统一性：本专利技术充分利用了乳矿物盐（乳钙）自身吸收能力强的特性，与维生素D3协同将补钙吸收率大幅度提高，利用初乳碱性蛋白激活骨细胞对于乳矿物盐（乳钙）钙源材料中所提供的营养成分在维生素K2共同作用下及氨糖，硫酸软骨素，骨胶原蛋白所清除的骨腔中沉积下来，再生为新的骨细胞。大幅度的提高了补钙利用率，全面统一的实现了补钙的良好效果。【适应人群】：钙保健者、严重缺钙及骨质性疾病，骨折患者；对痛风症、癌症患者具有辅助作用。【用法用量】：每日两次：早晚各一次，每次1000-2000毫克（1-2片），口服或咀嚼均可。本专利技术乳矿物盐（乳钙）的机理说明。钙源材料是决定产品结构的重要环节，特别是成分含量，将对产品功效起到重要作用，也是检测和决定钙产品是否合格的标准。1、乳矿物质盐（乳钙）：乳矿物盐是以乳清为原料，制成的利于人体吸收的最佳钙源；其主要成分含磷、镁、锌、蛋白质等，含钙量高达28%~30%；功能特性：钙强化功能，增强骨密度，降低其他疾病的发生率；乳矿物质盐最大的特性是补钙吸收率高；经第三方利用人体模拟吸收仪器检测其结果如下：钙源材料人体模拟吸收数据对比表序号材料名称测试结果%备注1乳矿物盐702碳酸钙283葡萄酸钙284乳酸钙405贝壳类钙13由上表可以看出，在同等条件下，乳矿物质盐比碳酸钙补钙吸收率高2.5倍，比葡萄酸钙高2.5倍，比乳酸钙高1.75倍，比贝壳类钙高5.5倍。可见，乳矿物质盐是人体对钙的吸收能力最佳材料远远超过了目前所有的钙产品的吸收水平。采用乳矿物盐（乳钙）具备以下两大优势：其一：乳矿物盐（乳钙）含有成骨细胞所需要的所有营养物质，特别是钙源材料中形成2:1的钙磷比，是目前任何钙源材料所不具备的。其二：乳矿物盐（乳钙）最大的优势是钙源材料所具备有的高吸收率，从根本上解决补钙吸收难的问题；以上两个优势是我们选择乳矿物盐（乳钙）作为本专利技术的钙源材料的重要依据。2、维生素D3:维生素D3是一种脂溶性维生素，为固醇类衍生物；功效作用：维生素D3可以通过促进十二指肠和近端空肠吸收钙将钙溶解。促进人体吸收。补钙必须补维生素D3，因为维生素D3是钙的溶解剂；但是，维生素D3日服量是受限定的，远远满足不了技术指标的需要，由于钙源材料解决了补钙吸收率低的问题，使维生素D能够参与补钙的全过程；因此乳矿物盐（乳钙）与维生素D3相互协调互补，成为钙产品结构中最佳搭配；经第三方利用人体模拟装置测定补钙吸收率可达到90%以上。3、生物碳酸钙：生物碳酸钙是牡蛎为原材料制成的，其特点是天然安全含钙量高；用途：除作为营养强化剂外，还可用做碱性剂，根据生物碳酸钙的特点，在处方中用来调剂乳矿物盐（乳钙）的含钙量，同时又作为本专利技术的碱性调解剂；生物碳酸钙与乳矿物盐相配和互补，使本专利技术的含钙量达到日服量700毫克以上，PH值调剂7.5-7.8之间，使本专利技术的辅助指标更加完善。4、骨胶原蛋白：很多人认为骨质疏松症是缺钙造成的；骨胶原蛋白是胶原蛋白的一种，有真皮里的纤维细本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种初乳矿物盐补钙制剂，其特征在于是由以下原料按重量份数比制成的：乳矿物质盐400~600份；生物碳酸钙40~60份；骨胶原蛋白200~250份；初乳碱性蛋白20~30份；氨糖100~150份；硫酸软骨素30~60份；硬脂酸镁30~60份；维生素D3 0.5‑1.5份；维生素K2 0.25‑1.0份。

【技术特征摘要】
1.一种初乳矿物盐补钙制剂，其特征在于是由以下原料按重量份数比制成的：乳矿物质盐400~600份；生物碳酸钙40~60份；骨胶原蛋白200~250份；初乳碱性蛋白20~30份；氨糖100~150份；硫酸软骨素30~60份；硬脂酸镁30~60份；维生素D30.5-1.5份；维生素K20.25-1.0份。2.如权利要求1所述一种初乳矿物盐补钙制剂，其特征在于是由以下原料按重量份数比制成的：乳矿物质盐500份；生物碳酸钙50份；骨胶原蛋白225份；初乳碱性蛋白25份；氨糖120份；硫酸软骨素40份；硬脂酸镁40份；维生素D31.0份；维生素K20.7份。3.如权利要求1或权利要求2所述的一种初乳矿物盐补钙制剂的制备...

【专利技术属性】
技术研发人员：邹金林，
申请(专利权)人：邹金林，
类型：发明
国别省市：广东,44