一种黑木耳种植方法技术

本发明专利技术公开了一种黑木耳种植方法，包括以下步骤：步骤一，场地选择；步骤二，培育料配制；步骤三，装袋接种；步骤四，灭菌处理；步骤五，日常管理。本发明专利技术通过在灌溉水源充足的地方，挑选有一定程度酸性、光照及排水良好的土地，有利于增加黑木耳的养殖效果，子实体需要在光照的状况下生长，并且需要的培育料也呈一定程度的酸性，在阔叶树木屑当做培育料的材料，并在菌带内部使黑木耳菌丝与培育料均匀的接触，在一个平面上接触，抑制了杂菌的生长，通过在室内对菌丝进行培育，有利于对菌丝的生长环境进行改变，不会有外界的自然因素对菌丝的影响，有利于提高菌丝的生长效果。

【技术实现步骤摘要】
一种黑木耳种植方法
本专利技术涉及黑木耳种植
，特别涉及一种黑木耳种植方法。
技术介绍
木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血等，具有很多药用功效。随着社会的发展，随着人们生活水平的不断提高，对食物的要求也越来越高，木耳在种植时主要使用杂木的木屑，不能很好的为黑木耳生长提供养料，在制菌方面会产生其它杂菌，影响黑木耳生长。因此，专利技术一种黑木耳种植方法来解决上述问题很有必要。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种黑木耳种植方法，主要在点燃酒精灯的无菌区内，使原种瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：一种黑木耳种植方法，包括以下步骤：步骤一，场地选择：在交通便利，灌溉水源充足的地方，挑选有一定程度酸性、光照及排水良好的土地；步骤二，培育料配制：主要利用木屑配方：木屑78wt％、麸皮20wt％、蔗糖1wt％和石膏粉1wt％进行配比，先将主、辅料进行过筛，去除当中的木片和树枝等其它杂质；步骤三，装袋接种：将配比好的配料利用菌袋装备，袋用17cm×33cm或16cm×52cm；将冷却的菌袋放入接种箱内，然后用每立方米5克高锰酸钾，10毫升甲醛熏0.5～1小时；接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将原种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内，使原种瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染；步骤四，灭菌处理：利用常压灭菌的方式，将装袋好的菌带放置在灭菌锅内部，利用纱布将灭菌锅进行密封，使灭菌锅内部温度达到100℃，保持时间为11h-12h，然后使菌带内部的培养料形成菌棒；步骤五，日常管理：先将菌棒放置在室内进行培育，菌丝培育时的温度设置在15℃-36℃，保持室内温度处于22℃-30℃，每隔7-9天对室内进行灭菌，2-4天进行一次通风，保持菌棒表面菌丝的生长状况，发菌阶段的培育时间为60-80天，等到菌丝布满菌棒时，就开始放置在大田内部进行子实体生长，子实体培育时的温度设置在15℃-32℃，保证大田的温度处于22℃-28℃，在大田上放置洒水器。作为优选的，所述步骤二中，木屑采用阔叶树材料，使用木屑材料用作培育料，配比时料水比1:1.3-1.4，配料含水量为60wt％-70wt％，配料时，使配料内部的PH值：5.5-6.5。作为优选的，所述步骤四中，灭菌保持时间为11h-12h，然后使菌带内部的培养料形成菌棒。作为优选的，所述步骤五中，洒水器放置高度为1-1.5米，洒水时间定在早上和晚上，保证空气湿度达到85wt％-95wt％。本专利技术的技术效果和优点：1、本专利技术通过在灌溉水源充足的地方，挑选有一定程度酸性、光照及排水良好的土地，有利于增加黑木耳的养殖效果，子实体需要在光照的状况下生长，并且需要的培育料也呈一定程度的酸性，在阔叶树木屑当做培育料的材料，并在菌带内部使黑木耳菌丝与培育料均匀的接触，在一个平面上接触，抑制了杂菌的生长。2、本专利技术通过在室内对菌丝进行培育，有利于对菌丝的生长环境进行改变，不会有外界的自然因素对菌丝的影响，有利于提高菌丝的生长效果，在对菌丝进行培育前，利用灭菌锅对菌带带有的其它杂菌进行灭杀处理，避免杂菌对菌丝生长产生影响，利用洒水器进行喷水，增加子实体生长环境所需的空气含水量，使子实体处于良好的生长环境，提高了产量。具体实施方式下面将结合本专利技术实施例，对本专利技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本专利技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本专利技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本专利技术保护的范围。下面结合实施例对本专利技术进一步说明。实施例1一种黑木耳种植方法，包括以下步骤：步骤一，场地选择：在交通便利，灌溉水源充足的地方，挑选有一定程度酸性、光照及排水良好的土地；步骤二，培育料配制：主要利用木屑配方：木屑78wt％、麸皮20wt％、蔗糖1wt％和石膏粉1wt％进行配比，先将主、辅料进行过筛，去除当中的木片和树枝等其它杂质，木屑采用阔叶树材料，使用木屑材料用作培育料，配比时料水比1:1.3，配料含水量为60wt％，配料时，使配料内部的PH值：5.5；步骤三，装袋接种：将配比好的配料利用菌袋装备，袋用16cm×52cm；将冷却的菌袋放入接种箱内，然后用每立方米5克高锰酸钾，10毫升甲醛熏0.5小时；接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将原种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内，使原种瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染；步骤四，灭菌处理：利用常压灭菌的方式，将装袋好的菌带放置在灭菌锅内部，利用纱布将灭菌锅进行密封，使灭菌锅内部温度达到100℃，灭菌保持时间为11h，然后使菌带内部的培养料形成菌棒；步骤五，日常管理：先将菌棒放置在室内进行培育，菌丝培育时的温度设置在15℃，保持室内温度处于22℃，每隔7天对室内进行灭菌，2天进行一次通风，保持菌棒表面菌丝的生长状况，发菌阶段的培育时间为60天，等到菌丝布满菌棒时，就开始放置在大田内部进行子实体生长，子实体培育时的温度设置在15℃，保证大田的温度处于22℃，在大田上放置洒水器，洒水器放置高度为1米，洒水时间定在早上和晚上，保证空气湿度达到85wt％。实施例2一种黑木耳种植方法，包括以下步骤：步骤一，场地选择：在交通便利，灌溉水源充足的地方，挑选有一定程度酸性、光照及排水良好的土地；步骤二，培育料配制：主要利用木屑配方：木屑78wt％、麸皮20wt％、蔗糖1wt％和石膏粉1wt％进行配比，先将主、辅料进行过筛，去除当中的木片和树枝等其它杂质；步骤三，装袋接种：将配比好的配料利用菌袋装备，袋用17cm×33cm；将冷却的菌袋放入接种箱内，然后用每立方米5克高锰酸钾，10毫升甲醛熏1小时；接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将原种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内，使原种瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染；步骤四，灭菌处理：利用常压灭菌的方式，将装袋好的菌带放置在灭菌锅内部，利用纱布将灭菌锅进行密封，使灭菌锅内部温度达到100℃；步骤五，日常管理：先将菌棒放置在室内进行培育，菌丝培育时的温度设置在36℃，保持室内温度处于30℃，每隔9天对室内进行灭菌，4天进行一次通风，保持菌棒表面菌丝的生长状况，发菌阶段的培育时间为80天，等到菌丝布满菌棒时，就开始放置在大田内部进行子实体生长，子实体培育时的温度设置在32℃，保证大田的温度处于28℃，在大田上放置洒水器；所述步骤二中，木屑采用阔叶树材料，使用木屑材料用作培育料，配比时料水比1:1.4，配料含水量为70wt％，配料时，使配料内部的PH值：6.5，所述步骤四中，灭菌保持时间为12h，然后使菌带内部的培养料形成菌棒，所述步骤五中，洒水器放置高度为1.本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种黑木耳种植方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，场地选择：在交通便利，灌溉水源充足的地方，挑选有一定程度酸性、光照及排水良好的土地；步骤二，培育料配制：主要利用木屑配方：木屑78wt％、麸皮20wt％、蔗糖1wt％和石膏粉1wt％进行配比，先将主、辅料进行过筛，去除当中的木片和树枝等其它杂质；步骤三，装袋接种：将配比好的配料利用菌袋装备，袋用17cm×33cm或16cm×52cm；将冷却的菌袋放入接种箱内，然后用每立方米5克高锰酸钾，10毫升甲醛熏0.5～1小时；接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将原种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内，使原种瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染；步骤四，灭菌处理：利用常压灭菌的方式，将装袋好的菌带放置在灭菌锅内部，利用纱布将灭菌锅进行密封，使灭菌锅内部温度达到100℃；步骤五，日常管理：先将菌棒放置在室内进行培育，菌丝培育时的温度设置在15℃‑36℃，保持室内温度处于22℃‑30℃，每隔7‑9天对室内进行灭菌，2‑4天进行一次通风，保持菌棒表面菌丝的生长状况，发菌阶段的培育时间为60‑80天，等到菌丝布满菌棒时，就开始放置在大田内部进行子实体生长，子实体培育时的温度设置在15℃‑32℃，保证大田的温度处于22℃‑28℃，在大田上放置洒水器。...

【技术特征摘要】
1.一种黑木耳种植方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤一，场地选择：在交通便利，灌溉水源充足的地方，挑选有一定程度酸性、光照及排水良好的土地；步骤二，培育料配制：主要利用木屑配方：木屑78wt％、麸皮20wt％、蔗糖1wt％和石膏粉1wt％进行配比，先将主、辅料进行过筛，去除当中的木片和树枝等其它杂质；步骤三，装袋接种：将配比好的配料利用菌袋装备，袋用17cm×33cm或16cm×52cm；将冷却的菌袋放入接种箱内，然后用每立方米5克高锰酸钾，10毫升甲醛熏0.5～1小时；接种时点燃酒精灯，用灭菌的镊子将原种弄碎，在点燃酒精灯的无菌区内，使原种瓶口对着袋口，将菌种均匀地撒在袋内料表面上，形成一薄层，这样黑木耳菌丝萌发快，抢先占领料面，以抑制杂菌侵染；步骤四，灭菌处理：利用常压灭菌的方式，将装袋好的菌带放置在灭菌锅内部，利用纱布将灭菌锅进行密封，使灭菌锅内部温度达到100℃；步骤五，日常管理：先将菌棒放置在室内进行培育，菌丝培育时的...

【专利技术属性】
技术研发人员：王玉环，
申请(专利权)人：南安市创培电子科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建,35