The utility model discloses a rice steaming device for brewing, which comprises a main body of the device and a rice steaming barrel cooling fan. A flow valve is arranged on the right side of the main body of the device, and the flow valve is embedded in the main body of the device. An outflow valve is arranged at the lower left corner of the main body of the device, and the outflow valve is embedded in the main body of the device, and the rice steaming is arranged inside the main body of the device. Seamless welding between pail, steamed rice barrel and device main body. The rice steaming device for brewing is equipped with a heating plate, which pours the glutinous rice into the inlet above the main body of the device. The glutinous rice falls into the heating plate at the bottom of the rice steaming bucket due to gravity, then closes the flow valve and opens the control switch. At this time, the heating plate begins to heat the glutinous rice, and the temperature sensor above it reverses the internal temperature. In the thermostat fed to the heating plate, the thermostat controls the heating plate to keep the temperature suitable for the glutinous rice, thus solving the problem of constant temperature heating of the device.
【技术实现步骤摘要】
一种酿酒用蒸米装置
本技术涉及制酒艺术
,具体为一种酿酒用蒸米装置。
技术介绍
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。酿酒原料与酿酒容器,是谷物酿酒的两个先决条件。据考古出土距今五千多年的酿酒器具表明:传说中的黄帝时期、夏禹时代存在酿酒这一行业,而酿酒之起源还在此之前。远古时人们可能先接触到某些天然发酵的酒,然后加以仿制。国内学者普遍认为,龙山文化时期酿酒是较为发达的行业。酿酒原料不同,所用微生物及酿造过程也不一样。酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。《齐民要术》记载的制曲方法一直沿用至今,后世也有少量的改进。但现有的酿酒技术是通过点燃柴火进行加热,经常导致糯米受热大小不均,而现有的蒸米装置,隔热效果不佳,且内部热量流失严重,当内部的糯米蒸熟之后无法及时得知,导致糯米过热,而且无法及时冷却内部的糯米,从而影响酿酒的效率。所以,如何设计一种酿酒用蒸米装置,成为我们当前要解决的问题。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种酿酒用蒸米装置,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本技术提供如下技术方案:一种酿酒用蒸米装置,包括装置主体、和蒸米桶冷风机,所述装置主体的右侧设有流量阀,所述流量阀嵌入设置在装置主体中,所述装置主体的左下角设有流出阀,所述流出阀嵌入设置在装置主体中,所述装置主体的内部设有蒸米桶,所述蒸米桶与装置主体之间无缝焊接,所述蒸米桶的内壁设有隔热铝板,所述隔热铝板与蒸米桶紧密贴合,所述蒸米桶的底部设有发热盘,所述发热盘嵌入设置在蒸米桶中,所述装置主体的右侧设有设有温度传感器,所述温度传感器与装置主体通过螺母固定连接,所述装置主体的右侧 ...
【技术保护点】
1.一种酿酒用蒸米装置,包括装置主体(1)、和蒸米桶(2)冷风机(3),其特征在于:所述装置主体(1)的右侧设有流量阀(101),所述流量阀(101)嵌入设置在装置主体(1)中,所述装置主体(1)的左下角设有流出阀(102),所述流出阀(102)嵌入设置在装置主体(1)中,所述装置主体(1)的内部设有蒸米桶(2),所述蒸米桶(2)与装置主体(1)之间无缝焊接,所述蒸米桶(2)的内壁设有隔热铝板(203),所述隔热铝板(203)与蒸米桶(2)紧密贴合,所述蒸米桶(2)的底部设有发热盘(205),所述发热盘(205)嵌入设置在蒸米桶(2)中,所述装置主体(1)的右侧设有设有温度传感器(207),所述温度传感器(207)与装置主体(1)通过螺母固定连接,所述装置主体(1)的右侧设有控制器(208),所述控制器(208)与装置主体(1)通过螺母固定连接,所述控制器(208)的右侧设有冷风机(3),所述冷风机(3)与控制器(208)通过螺母固定连接,所述控制器(208)的上方设有冷风机进气管(301),所述进气管(301)嵌入设置在控制器(208)中。
【技术特征摘要】
1.一种酿酒用蒸米装置,包括装置主体(1)、和蒸米桶(2)冷风机(3),其特征在于:所述装置主体(1)的右侧设有流量阀(101),所述流量阀(101)嵌入设置在装置主体(1)中,所述装置主体(1)的左下角设有流出阀(102),所述流出阀(102)嵌入设置在装置主体(1)中,所述装置主体(1)的内部设有蒸米桶(2),所述蒸米桶(2)与装置主体(1)之间无缝焊接,所述蒸米桶(2)的内壁设有隔热铝板(203),所述隔热铝板(203)与蒸米桶(2)紧密贴合,所述蒸米桶(2)的底部设有发热盘(205),所述发热盘(205)嵌入设置在蒸米桶(2)中,所述装置主体(1)的右侧设有设有温度传感器(207),所述温度传感器(207)与装置主体(1)通过螺母固定连接,所述装置主体(1)的右侧设有控制器(208),所述控制器(208)与装置主体(1)通过螺母固定连接,所述控制器(208)的右侧设有冷风机(3),所述冷风机(3)与控制器(208)通过螺母固定连接,所述控制器(208)的上方设有冷风机进气管(301),所述进气管(301)嵌入设置在控制器(208...
【专利技术属性】
技术研发人员:朱艺婷,
申请(专利权)人:新疆谜露酒业有限公司,
类型:新型
国别省市:新疆,65
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