一种米花糖切料装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种米花糖切料装置，包括机架、安装在机架上的送料滑道和设置在送料滑道上的切料组件，切料组件包括横切单元和径切单元，横切单元包括与送料滑道垂直设置的横切滚筒，横切滚筒上均匀套接有多个环形切刀，横切滚筒两端分别通过横切支撑架与机架连接，横切滚筒与横切支撑架之间设置有滚动轴承，径切单元包括安装在机架两侧的径切支撑架、两端分别与径切支撑架固定连接的滑轨，滑轨通过滑块连接有径切刀轴架，径切刀轴架转动连接有径切滚筒，径切滚筒上均匀套接有多个环形切刀。采用横切滚筒和径切滚筒的机械式切割，降低了工人的劳动强度，提高了米花糖的切割质量和均匀程度，进一步提高了米花糖的生产效率，有利于大规模生产。

A rice sugar cutting device

The utility model discloses a rice sugar cutting device, which includes a rack, a feed slide and a cutting unit on a feed slide. The cutting unit includes a crosscutting unit and a cutting unit. The cross cutting unit includes a cross cutting drum vertically arranged with the feed slide and a plurality of rings are evenly connected on the cross cutting drum. The cross cutting roller is connected to the frame by the cross cutting support frame respectively. The rolling bearing is arranged between the crosscutting roller and the cross cutting support frame. The cutting unit includes the cutting support frame installed on both sides of the frame and the sliding rail which is fixed with the diameter cutting support frame respectively. The slide rail connects with the diameter cutter through the slide block, and the diameter of the cutter is connected with the diameter cutter. The cutter shaft bracket is rotatably connected with a diameter cutting roller, and a plurality of circular cutting knives are evenly sleeved on the diameter cutting roller. The mechanical cutting of the cross cutting drum and the cutting roller can reduce the labor intensity of the workers, improve the cutting quality and uniformity of the sugar, and further improve the production efficiency of the rice sugar, which is beneficial to the large-scale production.

【技术实现步骤摘要】
一种米花糖切料装置
本技术涉及米花糖生产设备
，尤其涉及一种米花糖切料装置。
技术介绍
米花糖是一种著名的传统小吃，起源于重庆，香甜可口，具有米花清香。米花糖主要是用糯米和白糖作的。先要经过米制过程，就是将糯米蒸熟，晾干使它仍成原米粒状，然后每5公斤糯米以200克饴糖兑成水，在锅内焙制，待水干后，再用猪油或菜油炸，然后再用糖精、白糖和饴糖制成糖浆，将制好的米倒入糖浆内，加上少许的花生仁，在锅内拌匀后形成米花糖的半成品，再对半成品进行成形切割，即倒于案上匣内，捏成方块，再用刀切成小块，即成产品。现有的米花糖初步成形后的切割一般采用人工切割的方式，生产效率低，工人劳动强度大，不利于大规模生产。
技术实现思路
本技术旨在提供一种米花糖切料装置，很好的解决了上述问题。本技术的技术方案是一种米花糖切料装置，包括机架、安装在机架上的送料滑道和设置在送料滑道上的切料组件，所述切料组件包括横切单元和径切单元，所述横切单元包括与送料滑道垂直设置的横切滚筒，所述横切滚筒上均匀套接有多个环形切刀，所述横切滚筒两端分别通过横切支撑架与机架连接，所述横切滚筒与横切支撑架之间设置有滚动轴承，所述径切单元包括安装在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种米花糖切料装置，其特征在于：包括机架、安装在机架上的送料滑道和设置在送料滑道上的切料组件，所述切料组件包括横切单元和径切单元，所述横切单元包括与送料滑道垂直设置的横切滚筒，所述横切滚筒上均匀套接有多个环形切刀，所述横切滚筒两端分别通过横切支撑架与机架连接，所述横切滚筒与横切支撑架之间设置有滚动轴承，所述径切单元包括安装在机架两侧的径切支撑架、两端分别与径切支撑架固定连接的滑轨，所述滑轨通过滑块连接有径切刀轴架，所述径切刀轴架转动连接有径切滚筒，所述径切滚筒与横切滚筒相互垂直设置，所述径切滚筒上均匀套接有多个环形切刀。

【技术特征摘要】
1.一种米花糖切料装置，其特征在于：包括机架、安装在机架上的送料滑道和设置在送料滑道上的切料组件，所述切料组件包括横切单元和径切单元，所述横切单元包括与送料滑道垂直设置的横切滚筒，所述横切滚筒上均匀套接有多个环形切刀，所述横切滚筒两端分别通过横切支撑架与机架连接，所述横切滚筒与横切支撑架之间设置有滚动轴承，所述径切单元包括安装在机架两侧的径切支撑架、两端分别与径切支撑架固定...

【专利技术属性】
技术研发人员：熊永洪，
申请(专利权)人：遂宁凯瑞食品有限公司，
类型：新型
国别省市：四川,51