A cultivation method for covering soil of Pleurotus ostreatus. Specifically including: with the raw material after the fermentation of raw materials by fermentation, then the bag inoculation, the total layout of the three layers of bacteria in the bag, and then according to the conventional method of management to the mycelium full bag. When the mushroom is managed, the outer skin of the bacteria bag is removed, and the cultivation bed is dug, and in the form of column, it is planted in the pit of the cultivated bed. In 10~15 days, the soil is grilled at fixed point and managed to the mushroom collection. After the harvest of the mushroom, then 20 cM interval between the fixed plate and the Pleurotus ostreatus, the soil was repositioned to reveal the surface of the bacteria column and then continue to be managed according to the above method until the harvest of the Pleurotus ostreatus fruiting was finished. Because the water in the soil is higher than the water in the column, the fruit body can grow under the condition of sufficient water and nutrient, and the stalk becomes thicker and the cap becomes thicker and larger, so the output is more than the conventional technology can be doubled or ten times higher than that of the conventional technology.
【技术实现步骤摘要】
一种平菇的覆土栽培方法
本专利技术涉及一种食用菌栽培新
,具体涉及到一种平菇的覆土栽培方法。
技术介绍
平菇,是担子菌门下伞菌目侧耳科一种类,属大型木腐菌类,栽培品种分低温型、中温型、高温型、广温型等多个类型,栽培得法可周年生产。平菇含丰富的营养物质,每百克于品含蛋白质20—23克,而且氨基酸成分齐全,矿物质含量十分丰富,氨基酸种类齐全。是大众消费者普遍喜欢的一种食用菌品种,所以其市场前景十分看好。传统平菇生产种植方法是:试管母种→制备原种→制备栽培种→选择原料→原料处理→装袋→高压或常压灭菌→接入栽培种→培养菌丝→出菇菌棒→出菇管理。其中,出菇菌棒制备环节时的接种流程大多是先将袋料两头打开,然后分别接入菌种,菌丝萌发至吃料时,是沿着料面慢慢吃料,所以菌丝长满袋需要1~2个月。而将菌棒管理出菇环节大多是将菌棒垒成墙,在管理出菇。目前,根据生产原料的不同,平菇的生物转化率维持在150~300%。
技术实现思路
本专利技术的目的就是克服现有技术的不足而提供全新的一种平菇的覆土栽培方法。具体包括:配好原料后通过发酵得生产用原料,接着装袋接种,接种时共布局在袋内放三层菌种,然后按常规方法管理至菌丝发满料袋。出菇管理时是将发好菌的菌袋外皮脱去,同时挖好栽培床,并以柱立的形式定植于栽培床坑内,10~15天时定点扒去覆土,并管理至菇体采收。采收一潮菇后,接着与已出菇的定点板块间隔20公分再定位扒去土壤,露出菌柱表面,然后继续按上述方法进行管理,直至平菇子实体采收过程结束。本专利技术是通过以下技术方案来实现的:一种平菇的覆土栽培方法,技术方案中包括如下步骤:1、原料配比 ...
【技术保护点】
1.一种平菇的覆土栽培方法,其特征在于包括如下步骤:(1)原料配比:玉米芯60公斤、甘蔗渣16公斤、麸皮8公斤、豆粉7公斤、玉米面5公斤、石灰3公斤、复合肥1公斤、50%的多菌灵0.1公斤、水130~150公斤;(2)拌料:先将上述玉米芯、甘蔗渣、麸皮、豆粉、玉米面、石灰、复合肥混合起来并搅拌均匀而得混合物料,接着将多菌灵完全溶解于水中,然后把水拌入混合物料,并将混合物料的水分含量调整为55~60%;(3)发酵:将混合物料堆起来进行厌氧发酵至物料变成灰褐色、有酒香味而得生产用原料;(4)装袋接种:物料发酵好后,取直径18×36厘米的栽培袋,一头塞上棉塞后并用绳子扎紧,然后先装入1公分厚平菇栽培种,再装料,料装至袋的1/2时,再装入1公分厚的菌种,再装料,将要装满时,再装入1公分厚的菌种,最后同样将袋口塞上棉塞并用绳子扎紧;(5)发菌:装好的料袋移到培养室内按常规方法管理,将料袋培养至菌丝发满料袋;(6)出菇管理:将发好菌的菌袋外皮脱去,同时挖深30厘米、宽100厘米、长与地块相符的栽培床,接着用水将栽培床灌满,待水渗透后将脱好的菌柱立放于坑内,柱间隔1公分左右,空隙用土填平压实,上面盖 ...
【技术特征摘要】
1.一种平菇的覆土栽培方法,其特征在于包括如下步骤:(1)原料配比:玉米芯60公斤、甘蔗渣16公斤、麸皮8公斤、豆粉7公斤、玉米面5公斤、石灰3公斤、复合肥1公斤、50%的多菌灵0.1公斤、水130~150公斤;(2)拌料:先将上述玉米芯、甘蔗渣、麸皮、豆粉、玉米面、石灰、复合肥混合起来并搅拌均匀而得混合物料,接着将多菌灵完全溶解于水中,然后把水拌入混合物料,并将混合物料的水分含量调整为55~60%;(3)发酵:将混合物料堆起来进行厌氧发酵至物料变成灰褐色、有酒香味而得生产用原料;(4)装袋接种:物料发酵好后,取直径18×36厘米的栽培袋,一头塞上棉塞后并用绳子扎紧,然后先装入1公分厚平菇栽培种,再装料,料装至袋的1/2时,再装入1公分厚的菌种,再装料,将要装满时,再装入1公分厚的菌种,最后同样将袋口塞上棉塞并用绳子扎紧;(5)发菌:装好的料袋移到培养室内按常规方法管理,将料袋培养至菌丝发满料袋;(6)出菇管理:将发好菌的菌袋外皮脱去,同时挖深30厘米、宽100厘米、长与地块相符的栽培床,接着用水将栽培床...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。