A method of using corncob mixture to cultivate black fungus, corn cob, rice husk, beer distiller's grains, sorghum noodles, bean paste, gypsum and lime are added into the stirred pot, and after dry mixing and wet mixing, the mixture is obtained. After the planting bag is loaded, it is sterilized in the autoclave pot, and the culture bag is fitted with the mixed material after sterilization. The cultivation room was inoculated and placed in the culture room. The culture room was required to be clean, warm and well ventilated, without light and dark culture. After the mycelium was filled with the cultivation bag, the bacteria were trapped at low temperature and then carried out the mouth and ear treatment; the cultivation bag after the reticulated ear treatment entered the black wood ear shack for three-dimensional bag cultivation, and waited for the diameter of the black Auricularia auricula. When it comes to 3cm 5cm, it is collected. The advantages are: to meet the nutritional requirements of the black Auricularia auricula at all stages and suitable for the growth of the black wood ear as the raw material of the black fungus cultivation material, the raw material is wide and the cost is low, which makes the bacteria bag keeping time short and the yield is high.
【技术实现步骤摘要】
一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法
本专利技术涉及一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法。
技术介绍
黑木耳(Auriculariaauricula)俗称木耳、云耳、光木耳,属担子菌亚门、木耳目、木耳科、木耳属。黑木耳是一种药食两用生长在柞木上的一种真菌,因其颜色淡褐、形似人耳而得名。黑木耳主要分布于黑龙江、吉林、四川、福建、湖北、湖南、贵州、云南、广西、四川等地,其中东三省是黑木耳的主产地。黑木耳营养丰富,含有较多的蛋白质、碳水化合物和矿物质元素。它的胶体有巨大的吸附能力,能起清胃和消化纤维素的作用。因此,它不仅是烹调高级菜肴必备的佐料,也是纺织工人不可缺少的保健食品,黑木耳富含蛋白质、氨基酸、多糖、纤维素及钙、铁、磷等矿物质元素,是一种经济价值很高的食用菌;它还有补血、强精、镇静等功能,是一种颇有价值的药用菌。黑木耳是我国栽培的主要菌类之一,它不仅含有多种营养成分,而且具有一定的药用价值,深受人们的喜爱。目前,黑木耳的栽培方法主要有两种,即段木栽培和代料栽培,由于木材资源的减少,段木栽培方式受到严重的制约,代料栽培已经成为主要的栽培方式。目前,黑木耳代料栽培的主料为木屑,但是木屑的营养成分不能满足黑木耳各个生长阶段的营养要求,使得培养周期长,木屑原料来源质量不易控制,使得黑木耳质量差,产量不可控,并且随着代料加工的发展,木屑资源紧缺,严重制约了黑木耳栽培业的发展。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是提供一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法,以符合黑木耳各阶段营养要求、适合黑木耳生长的农作物下脚料作为黑木耳栽培料的原料,原料来源广,成本低廉,使得菌袋 ...
【技术保护点】
1.一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法,其特征是:具体步骤是:(1)、黑木耳栽培料配料将玉米芯和稻壳粉碎至80目,按重量百分含量,玉米芯45%、稻壳45%、啤酒糟5%、高粱面1.5%、豆粨1.5%、石膏1%、石灰1%,添加到搅拌锅内,在搅拌锅内进行第一次搅拌,干拌30min,以保证各组分混合均匀,然后进行第二次搅拌,湿拌45min,湿拌过程中向原料中加水,保证原料含水量为65%,得到混合料;(2)、装袋及灭菌采用规格为17cm×33cm的耐高压聚乙烯栽培袋,用装袋机装袋,每袋装混合料1.0斤‑1.2斤,用塑料插棒封口,置于高压灭菌锅中灭菌,在压力为0.147Mpa、温度为121℃‑124℃下维持90分钟;(3)、接种及菌袋培养将灭菌后装有混合料的栽培袋进行接种,接种量为30mL‑35mL,接种后放置培养室培养;培养室要求室内干净、保温、通风良好,无需光照黑暗培养,控制室内空气湿度在50%‑70%,放袋培养时,相邻两个培养袋的袋间距为2厘米‑2.2厘米,菌袋放进培养室后,培养室前期接种后至第7天温度控制在26℃‑28℃,接种后第8天开始为培养室后期,其温度控制在22℃‑24℃,保持通风 ...
【技术特征摘要】
1.一种利用玉米芯混合料栽培黑木耳的方法,其特征是:具体步骤是:(1)、黑木耳栽培料配料将玉米芯和稻壳粉碎至80目,按重量百分含量,玉米芯45%、稻壳45%、啤酒糟5%、高粱面1.5%、豆粨1.5%、石膏1%、石灰1%,添加到搅拌锅内,在搅拌锅内进行第一次搅拌,干拌30min,以保证各组分混合均匀,然后进行第二次搅拌,湿拌45min,湿拌过程中向原料中加水,保证原料含水量为65%,得到混合料;(2)、装袋及灭菌采用规格为17cm×33cm的耐高压聚乙烯栽培袋,用装袋机装袋,每袋装混合料1.0斤-1.2斤,用塑料插棒封口,置于高压灭菌锅中灭菌,在压力为0.147Mpa、温度为121℃-124℃下维持90分钟;(3)、...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘汉席,
申请(专利权)人:辽宁天赢生物科技股份有限公司,
类型:发明
国别省市:辽宁,21
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