一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲制造技术

技术编号:18380548 阅读:39 留言:0更新日期:2018-07-07 16:35
本实用新型专利技术涉及一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲,包括电饭煲本体,电饭煲本体上设有浸泡洗涤桶和桶盖,桶盖设有若干个料仓,每个料仓上均设有一出料电磁阀,该出料电磁阀延伸至桶盖底面,桶盖底面设有一电动推杆,电动推杆上设有用于驱动浸泡洗涤桶内水流形成涡流的圆盘波轮,浸泡洗涤桶内侧壁设有柔性毛毡,浸泡洗涤桶底部设有下米口和排水口。本实用新型专利技术不仅可全自动话完成加水、浸泡洗涤五谷以及烹饪动作,无需人为操作,而且可同时浸泡不同品种的五谷杂粮,保证所有五谷均能得到适当的浸泡。

An electric rice cooker that can be used for cooking the cereal grains

The utility model relates to an electric rice cooker, which can be used for cooking a rice grain porridge, including an electric rice cooker body. An electric rice cooker is provided with a soaking washing bucket and a barrel cover. A bucket cover is provided with a number of silos, each bin is provided with an electromagnetic valve on the bottom of each bin, and an electric push rod is provided with an electric push rod on the bottom of the barrel cover. The driving rod is provided with a disc wave wheel for driving the flow of water in the soaking washing bucket to form eddy current. The inner wall of the soaking washing bucket is provided with a flexible felt, and the bottom of the soaking washing bucket is provided with a lower rice mouth and a drainage mouth. The utility model can not only automatically finish adding water, soaking and washing the five grains, as well as cooking action, without human operation, but also soak different varieties of cereals at the same time, so as to ensure that all five grains can be soaked properly.

【技术实现步骤摘要】
一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲
本技术涉及食品机械
,更具体地说是指一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲。
技术介绍
随着科技日新月异的发展,智能家电吸引了诸多消费者及商家的关注,其中,厨房用的智能家电更是消费者关注的重点。目前,已经开发的厨房智能家电种类繁多,如自动洗碗机、自动炒菜机、智能冰箱等,但是在煮饭方面,智能电饭煲仍处于初始阶段,其中,大米的称量、淘洗、加水等均需要人为操作,再加上米饭烹饪时间,其大量占用人们的休息时间和工作时间。虽然,部分智能电饭煲能够事前将大米和水放入锅内,预约好时间进行煮饭,但是预约前需要先将大米洗好放入锅里,加入适量的水,然而大米在水里长时间浸泡,煮出来的饭味道口感不佳,营养丧失,长期食用不利于身体健康。此外,尤其是烹饪绿豆粥、红豆粥、八宝粥等五谷杂粮粥时,因为不同的五谷杂粮需要不同的浸泡时间。如豆类粗粮需要用水浸泡8-12小时,来使豆类吸足水分,并溶出豆类表皮中的植物酸、单宁、草酸、类黄酮等物质;而如黑米、糙米等对水的“抵抗力”较低,不能浸泡太长时间,通常只需要浸泡3-4小时即可。而现有的智能点饭锅无法控制不同五谷粗粮的浸泡时间,导致烹饪八宝粥等五谷杂粮粥时,使用者需要掐好时间进行多次浸泡作业,繁琐费力,无法一次性完成作业,难以适应时下忙碌的都市环境。
技术实现思路
本技术提供一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲,以解决现有点饭锅无法自动洗米、同时浸泡不同的五谷杂粮,烹饪五谷杂粮粥繁琐费力,自动化程度低等问题。本技术采用如下技术方案:一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲,包括电饭煲本体,所述电饭煲本体上设有浸泡洗涤桶和盖设于浸泡洗涤桶上的桶盖,所述桶盖设有若干个料仓,每个料仓上均设有一出料电磁阀,该出料电磁阀延伸至所述桶盖底面,所述桶盖底面设有一电动推杆,所述电动推杆上设有一用于驱动浸泡洗涤桶内水流形成涡流的圆盘波轮,所述浸泡洗涤桶内侧壁设有一柔性毛毡,浸泡洗涤桶底部设有下米口和排水口,所述下米口与所述电饭煲本体内部连通,且下米口上设有一下米电磁阀,所述排水口与一排水管连通,且排水口上分别设有过滤网和排水电磁阀。进一步地,所述圆盘波轮上包裹有一柔性毛毡。进一步地,所述浸泡洗涤桶内和/或桶盖底面上设有紫外线消毒灯。进一步地,所述若干个料仓中,其中一个料仓上连接有一进水管。进一步地,所述电饭煲本体上设有一智能控制板,所述智能控制板分别与所述出料电磁阀、电动推杆、圆盘波轮、下米电磁阀和排水电磁阀连接。由上述对本技术结构的描述可知,和现有技术相比,本技术具有如下优点:1、本技术一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲,可以全程自动化完成加水、浸泡洗涤及烹饪动作,无需人为操作,结构简单紧凑,自动化高,而且浸泡洗涤时,可将不同的五谷杂粮依次在不同的时间段内送入浸泡洗涤桶内浸泡洗涤,从而确保所有五谷均能得到充分的浸泡,简便省事。2、浸泡过程中,通过圆盘波轮驱动桶内水流形成涡流,从而提高五谷杂粮表皮的植物酸等物质的溶出效率,并清除五谷表皮的赃污。3、浸泡洗涤桶内侧壁以及圆盘波轮上设有柔性毛毡,该柔性毛毡不仅可以在涡流中防止五谷杂粮与浸泡洗涤桶内侧壁及圆盘波轮之间磕碰损坏,而且可以吸附水中赃物或清洗五谷表皮赃污。4、浸泡过程中,通过浸泡洗涤桶内和桶盖底面上的紫外线消毒灯对水和五谷杂粮进行消毒杀菌,防止细菌滋生,提高豆类食材的卫生安全。附图说明图1为本技术结构示意图。具体实施方式下面参照附图说明本技术实施例的具体实施方式。参照图1,一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲,包括电饭煲本体1,电饭煲本体1上设有一浸泡洗涤桶2和桶盖3,桶盖3盖设于浸泡洗涤桶2上。参照图1,桶盖3上设有若干个用于放置不同五谷杂粮的料仓31,且其中一个料仓31上连接有一进水管32,用于储存水。每个料仓31上均设有一出料电磁阀33,该出料电磁阀33延伸至桶盖3底面。桶盖3底面设有一电动推杆34,电动推杆34上设有一用于驱动浸泡洗涤桶2内水流形成涡流的圆盘波轮35。该圆盘波轮35上包裹有一柔性毛毡(图中为画出)。浸泡洗涤桶2内和/或桶盖3底面上均设有紫外线消毒灯5。参照图1,浸泡洗涤桶2内侧壁设有柔性毛毡4。浸泡洗涤桶2底部设有下米口21和排水口22,下米口21与电饭煲本体1内部连通,且下米口21上设有一下米电磁阀23。排水口22与一排水管26连通,且排水口22上分别设有过滤网24和排水电磁阀25,过滤网24用于防止排水过程中五谷杂粮随着洗涤水排出。参照图1,电饭煲本体1上还设有一智能控制板11,该智能控制板11分别与出料电磁阀33、电动推杆34、圆盘波轮35、下米电磁阀23和排水电磁阀25连接。参照图1,本技术使用时,在每个料仓31内放置不同种类的五谷杂粮,并通过智能控制板11,根据五谷杂粮的种类及所需浸泡时间设定好每个料仓31上的出料电磁阀33的打开时间和顺序。作业时,先向浸泡洗涤桶2内加入适量的水,同时圆盘波轮35在电动推杆34的驱动下,移动到水面下适宜的位置。随后,根据所设定好的顺序和时间逐个打开料仓31的出料电磁阀33,将不同种类的五谷杂粮在不同的时间段内依次送入浸泡洗涤桶2内浸泡洗涤。即先将需要较长浸泡时间的小红豆、黑豆等五谷先送入浸泡,浸泡一段时间后,再加入其它浸泡时间短的五谷,由此确保所有品种的五谷杂粮均能充分且适当地得到浸泡。参照图1,浸泡洗涤过程中,圆盘波轮35可以间隔性地转动,从而驱动浸泡洗涤桶2内的水流形成涡流,从而带动浸泡在水中五谷旋转翻滚,由此,不仅能够保证所有五谷杂粮充分与水接触,并提高豆类表皮的植物酸、单宁、草酸、类黄酮等物质的溶出效率,而且能够有效的清洗五谷杂粮表皮附着的赃污。另外,涡流洗涤过程中,浸泡洗涤桶2内侧壁以及圆盘波轮35上的柔性毛毡4,可以防止五谷在涡流的带动下与浸泡洗涤桶2内侧壁或圆盘波轮35磕碰损坏,同时,柔性毛毡4还可以吸附水流中的赃污以及进一步清洗五谷表皮的赃污。此外,浸泡洗涤过程中,桶盖3底面的紫外线消毒灯5能够进一步对水流和五谷杂粮进行消菌杀毒,防止长时间的浸泡过程滋生细菌,确保是猜的卫生安全。参照图1,当浸泡洗涤完成后,排水口22上排水电磁阀25打开,将洗涤水排出后,下米电磁阀23开启,将浸泡洗涤后的五谷送入电饭煲本体1内,并加入适量的水连通残余五谷杂粮冲入电饭煲内,最后电饭煲开始作业,进行烹饪。上述仅为本技术的具体实施方式,但本技术的设计构思并不局限于此,凡利用此构思对本技术进行非实质性的改动,均应属于侵犯本技术保护范围的行为。本文档来自技高网...
一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲

【技术保护点】
1.一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲,包括电饭煲本体,其特征在于:所述电饭煲本体上设有浸泡洗涤桶和盖设于浸泡洗涤桶上的桶盖,所述桶盖设有若干个料仓,每个料仓上均设有一出料电磁阀,该出料电磁阀延伸至所述桶盖底面,所述桶盖底面设有一电动推杆,所述电动推杆上设有一用于驱动浸泡洗涤桶内水流形成涡流的圆盘波轮,所述浸泡洗涤桶内侧壁设有一柔性毛毡,浸泡洗涤桶底部设有下米口和排水口,所述下米口与所述电饭煲本体内部连通,且下米口上设有一下米电磁阀,所述排水口与一排水管连通,且排水口上分别设有过滤网和排水电磁阀。

【技术特征摘要】
1.一种可料理五谷杂粮粥的电饭煲,包括电饭煲本体,其特征在于:所述电饭煲本体上设有浸泡洗涤桶和盖设于浸泡洗涤桶上的桶盖,所述桶盖设有若干个料仓,每个料仓上均设有一出料电磁阀,该出料电磁阀延伸至所述桶盖底面,所述桶盖底面设有一电动推杆,所述电动推杆上设有一用于驱动浸泡洗涤桶内水流形成涡流的圆盘波轮,所述浸泡洗涤桶内侧壁设有一柔性毛毡,浸泡洗涤桶底部设有下米口和排水口,所述下米口与所述电饭煲本体内部连通,且下米口上设有一下米电磁阀,所述排水口与一排水管连通,且排水口上分别设有过滤网和排水电磁阀。2.根据...

【专利技术属性】
技术研发人员:任国明
申请(专利权)人:泰宁县一点石食品有限公司
类型:新型
国别省市:福建,35

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