一种高维生素C含量咀嚼片及其制作方法技术

技术编号:18242270 阅读:27 留言:0更新日期:2018-06-20 00:01
本发明专利技术涉及一种高维生素C含量咀嚼片及其制备方法,将按一定重量比例备好维生素C、维生素C钠、葡萄糖、山梨糖醇、甜橙香精、柠檬黄、硬脂酸镁的粉剂,将备好的维生素C粉采用少量的带微酸去离水雾化喷入粉剂中备用;将配方量的甜橙香精与备好维生素C采用等量递增的方式混合均匀,得混合粉A,将配方量的葡萄糖平均分成两份,细粉a和细分b,将配方量的柠檬黄用适量纯化水溶解,得柠檬黄水溶液,要求柠檬黄重量占整个水溶液的40%(质量浓度),然后将柠檬黄水溶液均匀喷入细粉b中,得混合粉B,然后将细分A、配方量的山梨糖醇、细粉a、细粉B、配方量的维生素C钠置混合机中混合20min,混合均匀,得总混合粉,再进行干法制粒,其咀嚼片含生素C含量高,食用后可以避免强酸性对消化道黏膜的刺激性副作用;避免尖酸的口感,在制备过程中保证维生素C稳定。

Chewable tablet with high vitamin C content and preparation method thereof

The invention relates to a high vitamin C content chewing tablet and its preparation method. The powder of vitamin C, vitamin C sodium, glucose, sorbitol, sweet orange essence, lemon yellow and magnesium stearate are prepared in a certain weight ratio, and the prepared vitamin C powder is prepared by using a small amount of micro acid to spray the spray into powder of water; The sweet orange essence of the formula is mixed evenly with the preparation of vitamin C in an equal increasing way. The mixture of powder A is divided into two portions, the fine powder a and the subdivision B. The lemon yellow of the formula is dissolved in a proper amount of water, and the lemon yellow water solution is obtained, and the weight of the lemon yellow is required to make up 40% of the whole water solution. Then, the lemon yellow water solution is evenly sprayed into the fine powder B, and the powder B is mixed, then the A, the formula amount of sorbitol, the fine powder a, the fine powder B, the formula of vitamin C sodium are mixed 20min, and the mixed powder is mixed evenly, then the dry granulating is carried out, and the content of the chewing tablet contains a high content of vitamin C and after consumption, it can be eaten. Avoid strong acid to stimulate the side effect of the digestive tract mucosa, avoid acid taste, in the preparation process to ensure vitamin C stability.

【技术实现步骤摘要】
一种高维生素C含量咀嚼片及其制作方法
本专利技术涉及一种高维生素C含量咀嚼片,特别是涉及一种高维生素C含量咀嚼片及其制备方法
技术介绍
随着食品工业的迅速发展和人民生活水平的不断提高,人们越来越注意到饮食对自身健康水平的影响,因而食品消费观念也在逐渐发生变化,目前消费趋势正转向具有合理营养和保健功能的营养健康食品。保健食品(功能食品)的概念也正是在此基础上发展起来的,并已逐渐成为当今世界食品工业发展的新潮流。维生素C的主要作用:是提高免疫力,预防癌症、心脏病、中风,保护牙齿和牙龈等。另外,坚持按时服用维生素C还可以使皮肤黑色素沉着减少,从而减少黑斑和雀斑,使皮肤白皙。现在市场中的生素C含量咀嚼片很多,但其中维生素C含量比较低,在给予在治疗感冒时,常吸烟,饮酒,精神压力过大者或体弱者,需要高含量的维生素C。有一些高维生素C含量的,但含量尖配的口感,其中强酸性对消化道黏膜的有刺激性副作用。
技术实现思路
本专利技术所要解决的问题是提供一种高维生素C含量咀嚼片及其制备方法,其可以避免高维生素C含量的强酸性对消化道黏膜的刺激性副作用;避免高维生素C含量尖酸的口感,在制备过程中保证维生素C稳定。本专利技术提供更具针对性的保健功能,方便吸烟人群、户外作业人、康复人群等需要补充大剂量维生素C人群的服用。本专利技术是通过下述技术方案来解决上述技术问题的:一种高维生素C含量咀嚼片,其特征在于:包括下列重量百分比的组分:维生素C:10.66%、维生素C钠:10.66%、葡萄糖:10-40%,山梨糖醇:10-70%,甜橙香精0.1%-1%,硬脂酸镁:1-3%,柠檬黄0.009-0.01%,总重量为100。一种高维生素C含量咀嚼片制作方法,其特征在于:包括如下步骤:1)、将按重量比备好维生素C、维生素C钠、葡萄糖、山梨糖醇、甜橙香精、柠檬黄、硬脂酸镁的粉剂,同时分别过60目筛备用;2)、将备好的维生素C粉采用少量的带微酸去离水雾化喷入粉剂中备用;3)混合:将配方量的甜橙香精与步骤2)中备好维生素C采用等量递增的方式混合均匀,得混合粉A,将配方量的葡萄糖平均分成两份,细粉a和细分b,将配方量的柠檬黄用适量纯化水溶解,得柠檬黄水溶液,要求柠檬黄重量占整个水溶液的40%(质量浓度),然后将柠檬黄水溶液均匀喷入细粉b中,得混合粉B,然后将细分A、配方量的山梨糖醇、细粉a、细粉B、配方量的维生素C钠置混合机中混合20min,混合均匀,得总混合粉;4)、制粒:将总混合粉用干法制粒的方法制粒,过16目筛整粒,得干颗粒,备用;5)、取配方量的硬脂酸镁与干颗粒置混合机中混合10min,混合均匀,得总混合颗粒;6)、压片,将混合颗粒置压片机,调节片重1.5g/片,进行压片,得片剂。最后进行内包装,按包装规格要求把片剂装入检验合格的瓶中,产品包装采用符合YBB00122002《口服固体药用高密度聚乙烯瓶》的标准,铝塑封口,贴瓶签、打印批号、生产日期;外包装、成品检验、入库。步骤3)中的柠檬黄水溶液是采用雾化方式均匀喷入细粉b中。步骤2)中,带微酸去离水,PH值为0.5-2.0。步骤2)到步骤4)干燥的操作要求整个混合时间在25min以内。步骤4)中干燥设备入口温度20-30℃,出口温度35-40℃。其中葡萄糖为无水葡萄糖。本专利技术的有益效果是:本专利技术的维生素C含量高,其食用后,可以避免高维生素C含量的强酸性对消化道黏膜的刺激性副作用;食用时,避免高维生素C含量尖酸的口感;制备过程中保证维生素C稳定,特别适合吸烟人群、户外作业人、康复人群等需要补充大剂量维生素C人群的服用。具体实施方式下面通过实例对本专利技术做进一步详细说明,这些实例仅用来说明本专利技术,并不限制本专利技术的范围。一种高维生素C含量咀嚼片,包括下列重量百分比的组分:维生素C:10.66%、维生素C钠:10.66%、葡萄糖:10-40%,山梨糖醇:10-70%,甜橙香精0.1%-1%,硬脂酸镁:1-3%,柠檬黄0.009-0.01%,总重量为100。实施例1一种高维生素C含量咀嚼片制作方法,包括如下步骤:1)、将按重量比例备好,维生素C:10.66%、维生素C钠:10.66%、葡萄糖:10%,山梨糖醇:66.7%甜橙香精1%,硬脂酸镁:1%,柠檬黄0.008%,同时分别过60目筛备用;其中葡萄糖为无水葡萄糖。2)、将备好的维生素C粉采用少量的带微酸去离水雾化喷入粉剂中备用,带微酸去离水PH值为0.5;3)混合:将配方量的甜橙香精与步骤2)中备好维生素C采用等量递增的方式混合均匀,得混合粉A,将配方量的葡萄糖平均分成两份,细粉a和细分b,将配方量的柠檬黄用适量纯化水溶解,得柠檬黄水溶液,要求柠檬黄重量占整个水溶液的40%(质量浓度),然后将柠檬黄水溶液采用雾化方式均匀喷入细粉b中,得混合粉B,然后将细分A、配方量的山梨糖醇、细粉a、细粉B、配方量的维生素C钠置混合机中混合20min,混合均匀,得总混合粉;4)、把步骤3)制的混合粉使用干燥机进行干燥,干燥设备入口温度20℃,出口温度35℃,使得含水5%以下;5)、制粒:将总混合粉用干法制粒的方法制粒,过16目筛整粒,得干颗粒,备用;6)、取配方量的硬脂酸镁与干颗粒置混合机中混合10min,混合均匀,得总混合颗粒;7)、压片,将混合颗粒置压片机,调节片重1.5g/片,进行压片,得片剂。最后进行内包装,按包装规格要求把片剂装入检验合格的瓶中,产品包装采用符合YBB00122002《口服固体药用高密度聚乙烯瓶》的标准,铝塑封口,贴瓶签、打印批号、生产日期;外包装、成品检验、入库。实施例2一种高维生素C含量咀嚼片制作方法,包括如下步骤:1)、将按重量比例备好,维生素C:10.66%、维生素C钠:10.66%、葡萄糖:31.672%,山梨糖醇:45%,甜橙香精1%,硬脂酸镁:1%,柠檬黄0.008%,同时分别过60目筛备用;其中葡萄糖为无水葡萄糖。2)、将备好的维生素C粉采用少量的带微酸去离水雾化喷入粉剂中备用,带微酸去离水PH值为0.5;3)混合:将配方量的甜橙香精与步骤2)中备好维生素C采用等量递增的方式混合均匀,得混合粉A,将配方量的葡萄糖平均分成两份,细粉a和细分b,将配方量的柠檬黄用适量纯化水溶解,得柠檬黄水溶液,要求柠檬黄重量占整个水溶液的40%(质量浓度),然后将柠檬黄水溶液采用雾化方式均匀喷入细粉b中,得混合粉B,然后将细分A、配方量的山梨糖醇、细粉a、细粉B、配方量的维生素C钠置混合机中混合20min,混合均匀,得总混合粉;混合总时间为25分钟,4)、把步骤3)制的混合粉使用干燥机进行干燥,干燥设备入口温度25℃,出口温度40℃,使得含水5%以下;5)、制粒:将总混合粉用干法制粒的方法制粒,过16目筛整粒,得干颗粒,备用;6)、取配方量的硬脂酸镁与干颗粒置混合机中混合10min,混合均匀,得总混合颗粒;7)、压片,将混合颗粒置压片机,调节片重1.5g/片,进行压片,得片剂。最后进行内包装,按包装规格要求把片剂装入检验合格的瓶中,产品包装采用符合YBB00122002《口服固体药用高密度聚乙烯瓶》的标准,铝塑封口,贴瓶签、打印批号、生产日期;外包装、成品检验、入库。实施例3一种高维生素C含量咀嚼片制作方法,包括如下步骤:1)、将按重量比例备好,维生素本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种高维生素C含量咀嚼片,其特征在于:包括下列重量百分比的组分:维生素C:10.66%、维生素C钠:10.66%、葡萄糖:10‑40%,山梨糖醇:10‑70%,甜橙香精0.1%‑1%,硬脂酸镁:1‑3%,柠檬黄0.009‑0.01%,总重量为100。

【技术特征摘要】
1.一种高维生素C含量咀嚼片,其特征在于:包括下列重量百分比的组分:维生素C:10.66%、维生素C钠:10.66%、葡萄糖:10-40%,山梨糖醇:10-70%,甜橙香精0.1%-1%,硬脂酸镁:1-3%,柠檬黄0.009-0.01%,总重量为100。2.如权利要求1所述一种高维生素C含量咀嚼片制作方法,其特征在于:包括如下步骤:1)、将按重量比备好维生素C、维生素C钠、葡萄糖、山梨糖醇、甜橙香精、柠檬黄、硬脂酸镁的粉剂,同时分别过60目筛备用;2)、将备好的维生素C粉采用少量的带微酸去离水雾化喷入粉剂中备用;3)混合:将配方量的甜橙香精与步骤2)中备好维生素C采用等量递增的方式混合均匀,得混合粉A,将配方量的葡萄糖平均分成两份,细粉a和细粉b,将配方量的柠檬黄用适量纯化水溶解,得柠檬黄水溶液,要求柠檬黄重量占整个水溶液的40%(质量浓度),然后...

【专利技术属性】
技术研发人员:吕宏友徐艳涛黄桦云黄新建
申请(专利权)人:广东健林生物科技有限公司
类型:发明
国别省市:广东,44

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