The invention discloses a filter device for a juice drink with an alarm device, including a filter net, a flow guide plate, a filter film, a controller, a germicidal device, a confluence slot, a flow meter, an alarm device, a quality detector, and a flow guide plate under the filter net, and the flow guide hole is arranged on the guide plate, and the flow guide plate is under the guide plate. The filter film is provided with a first filter element below the filter film, and a carbon fiber filter layer is arranged below the first filter element. The carbon fiber filter layer is provided with second filter elements under the filter layer, and the second filter element is provided with an efficient filter layer under the second filter element, and third over the high efficiency filter layer is arranged under the filter layer. The filter element is provided with a sink slot below the third filter element. The beneficial effect is as follows: the invention has simple structure, good filtering effect, high efficiency, bactericidal function, and can monitor the quality and flow of fruit juice, and alarm automatically in the times alarm of inaccurate flow and quality.
【技术实现步骤摘要】
一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置
本专利技术涉及过滤装置
,特别是涉及一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置。
技术介绍
现有果蔬汁的生产方法是原料的拣选清洗→制汁(榨汁或煮提或浸提)→澄清和过滤→均质→脱氧→浓缩→成分调整→包装和杀菌。生产工艺的关键环节是制汁、澄清过滤和浓缩,是影响产品质量的重要因素,(一)制汁方法,新鲜果蔬原料要压榨,加热浸提,而干品果蔬原料要煎煮,加热浸提,无论哪种方法,所得果汁均为混浊稀汁,汁内含有大量粗大颗粒或悬浮粒(果肉细胞及细微纤维),并有大量果胶析出,为澄清过滤带来很多困难;(二)澄清过滤方法有多种方法①自然澄清法,果汁静置时间长,易发酵变质;②明胶丹宁澄清法;③加酶澄清法;④冷冻澄清法;⑤加热凝聚澄清法。果汁澄清后才能过滤,无论采用哪一种方法,均存在操作复杂,不能适应多种原料,需专用设备、辅料。(三)浓缩方法有多种方法①真空浓缩法;②冷冻浓缩法;③反渗透浓缩和超滤浓缩法。现有的浓缩法,都必备相当规模的设备及物料,即耗能又废时。上述的生产方法,果汁在加工过程中受热时间长,不能最大限度的保持原果蔬的色香味及营养素,并且耗能高 ...
【技术保护点】
一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置,其特征在于:包括过滤网(1)、导流板(2)、滤膜(3)、控制器(12)、杀菌器(11)、汇流槽(10)、流量器(17)、报警器(16)、质量检测器(14),所述过滤网(1)下方设置有所述导流板(2),所述导流板(2)上设置有导流孔(9),所述导流板(2)下方设置有所述滤膜(3),所述滤膜(3)下方设置有第一过滤元件(4),所述第一过滤元件(4)下方设置有碳纤维过滤层(5),所述碳纤维过滤层(5)下方设置有第二过滤元件(6),所述第二过滤元件(6)下方设置有高效过滤层(7),所述高效过滤层(7)下方设置有第三过滤元件(8),所述第三过滤元 ...
【技术特征摘要】
1.一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置,其特征在于:包括过滤网(1)、导流板(2)、滤膜(3)、控制器(12)、杀菌器(11)、汇流槽(10)、流量器(17)、报警器(16)、质量检测器(14),所述过滤网(1)下方设置有所述导流板(2),所述导流板(2)上设置有导流孔(9),所述导流板(2)下方设置有所述滤膜(3),所述滤膜(3)下方设置有第一过滤元件(4),所述第一过滤元件(4)下方设置有碳纤维过滤层(5),所述碳纤维过滤层(5)下方设置有第二过滤元件(6),所述第二过滤元件(6)下方设置有高效过滤层(7),所述高效过滤层(7)下方设置有第三过滤元件(8),所述第三过滤元件(8)下方设置有所述汇流槽(10),所述汇流槽(10)内设置有所述杀菌器(11),所述杀菌器(11)旁边设置有所述流量器(17),所述流量器(17)一侧设置有所述控制器(12),所述控制器(12)上设置有抽取管(13),所述控制器(12)内部设置有所述质量检测器(14),所述质量检测器(14)一侧设置有中央处理器(15),所述中央处理器(15)一侧设置有所述报警器(16)。2.根据权利要求1所述的一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置,其特征在于:所述过滤网(1)与所述导流板(2)通过螺钉连接,所述导流板(2)与所述滤膜(3)相粘接,所述滤膜(3)与所述第一过滤元件(4)相粘接。3.根据权利要求1所述的一种具有报警装置的果汁饮料的过滤装置,其特征在于...
【专利技术属性】
技术研发人员:沈金金,
申请(专利权)人:德清秋水果汁有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江,33
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