The utility model discloses a row frame structure of fruit and vegetable drying, which comprises a slide rail which is symmetrical fixed at the two sides of the dryer, and a tray is connected between the slide rails arranged on both sides. The bottom of the bottom of the tray is arranged in four first sets in front and back, and is adjustable by the first set. A water guide part is arranged at the position of the front end face of the tray. A supporting piece is welded at the four top corner positions of the tray, and a supporting plate is supported through the supporting sheet. The top of the drying plate has a tank body, and a supporting sheet is covered inside the tank body. The bottom of the tank and the two adjacent supporting pieces are provided with a plurality of hot holes, and the internal welding of the tray is welded with a V shaped heat conduction plate, and the tip of the heat conduction plate is set later; the device realizes the draining of the fruit and vegetable slices, at the same time, the support of the fruit and vegetable slices can be realized, and the adhesion of the fruit and vegetable slices can be reduced.
【技术实现步骤摘要】
一种果蔬干制作用的排架结构
本技术涉及一种果蔬干制作用的排架结构。
技术介绍
果蔬干在生产过程中,需要将果蔬切片后进行清洗,清洗完成后再通过烘干机进行烘干,在烘干时,需要借助烘干机,对烘干机进行加热后,使得果蔬片内的水份蒸发,完成烘干。烘干机的内部设置排架,通过排架可以支撑果蔬片,但是现有技术中的排架为简单的网格状,其在烘干时,容易导致果蔬片粘附在排架上,并且功能较为单一。基于上述问题,需要提供一种实现果蔬片的沥干,同时还可以实现果蔬片的支撑,减少果蔬片粘附的果蔬干制作用的排架结构。
技术实现思路
本技术所要解决的技术问题是提供一种实现果蔬片的沥干,同时还可以实现果蔬片的支撑,减少果蔬片粘附的果蔬干制作用的排架结构。本技术是通过以下技术方案来实现的:一种果蔬干制作用的排架结构,包括对称固定于烘干机内部两侧位置处的滑轨,所述滑轨的上、下侧面位置处均设置有连接板,所述连接板与烘干机内部之间连接有螺丝,在两侧对称设置的所述滑轨之间连接有托盘,所述托盘的底部前、后对称设置有四个第一套部,通过所述第一套部配合有可调节支撑高度的调节螺丝,在所述托盘的前端面位置处设置有导水部分,所述导水部分连接有一输出端,在所述输出端内配合有密封塞,在所述托盘的内部四个顶角位置处均焊接设置有支撑片,通过所述支撑片支撑有烘干板,所述烘干板的顶部具有一槽体,在所述槽体的内部均布有支撑片,两相邻所述支撑片之间的间距小于5mm,在所述槽体的底部、位于两块相邻所述支撑片之间设置有多个透热孔,在所述托盘的内部焊接设置有V字形的导热板,所述导热板的尖端朝后设置。优选地,在所述托盘的前端面处设置有两个套部,所 ...
【技术保护点】
一种果蔬干制作用的排架结构,包括对称固定于烘干机内部两侧位置处的滑轨,所述滑轨的上、下侧面位置处均设置有连接板,所述连接板与烘干机内部之间连接有螺丝,其特征在于:在两侧对称设置的所述滑轨之间连接有托盘,所述托盘的底部前、后对称设置有四个第一套部,通过所述第一套部配合有可调节支撑高度的调节螺丝,在所述托盘的前端面位置处设置有导水部分,所述导水部分连接有一输出端,在所述输出端内配合有密封塞,在所述托盘的内部四个顶角位置处均焊接设置有支撑片,通过所述支撑片支撑有烘干板,所述烘干板的顶部具有一槽体,在所述槽体的内部均布有支撑片,两相邻所述支撑片之间的间距小于5mm,在所述槽体的底部、位于两块相邻所述支撑片之间设置有多个透热孔,在所述托盘的内部焊接设置有V字形的导热板,所述导热板的尖端朝后设置。
【技术特征摘要】
1.一种果蔬干制作用的排架结构,包括对称固定于烘干机内部两侧位置处的滑轨,所述滑轨的上、下侧面位置处均设置有连接板,所述连接板与烘干机内部之间连接有螺丝,其特征在于:在两侧对称设置的所述滑轨之间连接有托盘,所述托盘的底部前、后对称设置有四个第一套部,通过所述第一套部配合有可调节支撑高度的调节螺丝,在所述托盘的前端面位置处设置有导水部分,所述导水部分连接有一输出端,在所述输出端内配合有密封塞,在所述托盘的内部四个顶角位置处均焊接设置有支撑片,通过所述支撑片支撑有烘干板,所述烘干板的顶部具有一槽体,在所述槽体的内部均布有支撑片,两相邻所述支撑片之间的间距小于5mm,在所述槽体的底部、位于两块相邻所述支撑片之间设置有多个透热孔,在所述托盘的内部焊接设置...
【专利技术属性】
技术研发人员:李雅,
申请(专利权)人:绍兴市果哥食品科技有限公司,
类型:新型
国别省市:浙江,33
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