烘焙机的结构制造技术

本实用新型专利技术公开了一种烘焙机的结构，该烘焙机主要包括有一壳体、至少一设于该壳体一侧的进气部、至少一设于该壳体背离该进气部的侧处的出气部、至少一设于该进气部一侧的加热装置、至少一设于该壳体内侧的隔热元件、至少一设于该隔热元件内供容置咖啡豆的容置空间、及至少一设于该烘焙机上且与该加热装置电性连接的控制组件；如此，当使用者欲烘焙咖啡豆时，可将咖啡豆置于容置空间内，并通过操控控制组件启动烘焙机，由进气部将经过加热装置加热过的热风吹进容置空间，使咖啡豆受到热风的烘焙，且咖啡豆受到热风吹动而于该容置空间扰动时，可借由该隔热元件使容置空间内温度差异降到最低，让咖啡豆经过烘焙后的风味较佳，并且容置空间内的热风会经由出气部排出。

The structure of the baking machine

The utility model discloses a structure of a baking machine. The baking machine mainly includes a shell, at least one intake part on one side of the shell, at least one outgassing part at the side of the inlet part, at least one heating device at the side of the intake part, and a heat insulation element at the inside of the housing. At least one accommodating space for holding a coffee bean in the heat insulation element, and at least one control assembly on the baking machine and electrically connected with the heating device; so that when the user wants to bake the coffee beans, the coffee beans can be placed in the accommodation space, and the baking machine is started by the control control component, and the intake part is made from the intake part. The hot air heated by the heating device is blown into the accommodation space so that the coffee beans are baked by hot air, and when the coffee beans are blown by hot air and when the space is disturbed, the temperature difference in the space can be reduced to a minimum by the heat insulation element, so that the flavor of the coffee beans is better after baking and is accommodated in the space. The hot air is discharged through the outgassing section.

【技术实现步骤摘要】
烘焙机的结构
本技术涉及生活用具
，特别是指一种烘焙机的结构。
技术介绍
咖啡是采用经过烘焙过程的咖啡豆所制作冲泡出来的饮料。咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一，也是重要经济作物；由于咖啡中含有咖啡因，而咖啡因会刺激中枢神经系统，特别是能刺激脑细胞，使人情绪激昂、睡意降低并减轻疲劳，亦能提高身体基础代谢，使得咖啡在现代社会中相当受欢迎，许多人会借由饮用咖啡以提高工作效率；而烘焙咖啡使咖啡豆的化学与物理性质转变为已烘焙的咖啡制品，烘焙的过程使得生豆膨胀并改变其颜色、口感、气味、与密度，因而产生了咖啡的特殊风味。未烘焙的咖啡豆与已烘焙的含有相似的酸度、蛋白质与咖啡因，但缺少其美好滋味，且过程需要足够的热度以加速美拉德反应与其它能添增其风味的化学反应，因此现代人普遍会使用烘焙机将咖啡豆加热烘焙，使咖啡豆的风味更佳。然而上述习用烘焙机于使用时，确实存在下列问题与缺失尚待改进：咖啡机可通过加热装置将咖啡豆加热烘焙，然而烘焙咖啡豆时，由于咖啡机的外壁距离加热装置较远，而咖啡机的外壁的热能会散失于外界，且若是咖啡豆于烘焙的过程中翻滚时，也会使咖啡豆忽冷忽热的，而影响咖啡豆的风味。所以，要如何解决上述习用的问题与缺失，即为本技术的创作人与从事此行业的相关厂商所亟欲研究改善的方向所在。故，本技术的申请人有鉴于上述缺失，乃搜集相关资料，经由多方评估及考虑，并以从事于此行业累积的多年经验，经由不断试作及修改，终设计出本技术。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种可将咖啡豆加热烘焙，且具有可使咖啡豆受热的温度差异降到最低功效的烘焙机的结构。基于此，本技术主要采用下列技术手段，来实现上述目的。一种烘焙机的结构，该烘焙机主要包括：一壳体；至少一设于该壳体一侧的进气部；至少一设于该壳体背离该进气部的侧处的出气部；至少一设于该进气部一侧的加热装置；至少一设于该壳体内侧的隔热元件，使热能保留于该隔热元件内；至少一设于该隔热元件内供容置咖啡豆的容置空间，使该咖啡豆于该容置空间扰动时，借由该隔热元件使容置空间内的温度差异降到最低；及至少一设于该烘焙机上且与该加热装置电性连接的控制组件。进一步，该控制组件包含一按钮。进一步，该控制组件包含一开关。进一步，该进气部位于该容置空间一侧的中央处。进一步，该隔热元件的材质为陶瓷、玻璃、或金属其中之一。一种烘焙机的结构，该烘焙机主要包括：一壳体；至少一设于该壳体一侧的进气部；至少一设于该壳体背离该进气部的侧处的出气部；至少一设于该进气部一侧的加热装置；至少一设于该壳体内侧的隔热元件，使热能保留于该隔热元件内；至少一设于该隔热元件内供容置咖啡豆的容置空间；至少一设于该隔热元件及该壳体的间的空隙部；及至少一设于该烘焙机上且与该加热装置电性连接的控制组件。较佳的，该控制组件包含一按钮。较佳的，该控制组件包含一开关。较佳的，该进气部位于该容置空间一侧的中央处。较佳的，该隔热元件的材质为陶瓷、玻璃、或金属其中之一。本技术通过进气部及加热装置的设计，使咖啡豆可受到热风烘焙，且热风可使咖啡豆扰动，让咖啡豆的表面可完整受热，通过隔热元件及容置空间的设计，让容置空间内的温度差异降到最低，使咖啡豆经过烘焙后的风味较佳，具体而言，当使用者欲烘焙咖啡豆时，可将咖啡豆放置于容置空间内，并操控控制组件启动本技术的烘焙机，使加热装置将空气加热，加热后的空气形成热风经由进气部进入容置空间，并对咖啡豆加热后由出气部将热风抽出，且咖啡豆会被热风吹动，而使咖啡豆产生翻滚扰动，让咖啡豆的每个角度皆受到热风的加热，并且由于壳体直接与外界接触，其热量会散失于外界，使得靠近壳体的咖啡豆温度较低，于是通过于壳体内侧设置隔热元件，使容置空间内的温度差异降到最小，而不会有温度随着靠近壳体表面而递减的状况，使咖啡豆于烘焙的过程中维持高温，而让烘焙后的咖啡豆风味更佳。借由上述技术，可针对习用咖啡机所存在的咖啡豆于烘焙的过程中翻滚时，会有受热的温度差异较大的问题点加以突破，达到本技术如上述的实用性和进步性。附图说明图1为本技术较佳实施例的立体图。图2为本技术较佳实施例的立体透视图。图3为本技术较佳实施例的局部剖视图。图4为本技术较佳实施例的实施示意图。图5为本技术再一较佳实施例的局部剖视图。图6为本技术再一较佳实施例的实施示意图。图7为本技术又一较佳实施例的立体图。【符号说明】烘焙机1、1b进气部11加热装置12控制组件13、13b出气部14壳体2、2a隔热元件21、21a容置空间211、211a空隙部22a。具体实施方式为达成上述目的及功效，本技术所采用的技术手段及构造，兹绘图就本技术较佳实施例详加说明其特征与功能如下，以利完全了解。请参阅图1至图3所示，为本技术较佳实施例的立体图至局部剖视图，由图中可清楚看出本技术包括：一烘焙机1，该烘焙机1上设有一壳体2，该隔热元件21的材质为陶瓷、玻璃、或金属其中之一；至少一设于该壳体2一侧的进气部11，且该壳体2背离该进气部的侧处设有至少一出气部14；至少一设于该进气部11一侧的加热装置12，且该烘焙机1上设有至少一与该加热装置12电性连接的控制组件13；至少一设于该壳体2内侧的隔热元件21，使热能保留于该隔热元件21内，且该进气部11位于该容置空间211一侧的中央处；及至少一设于该隔热元件21内供容置咖啡豆的容置空间211，使该咖啡豆于该容置空间211扰动时，借由该隔热元件21使容置空间211内的温度差异降到最低。请同时配合参阅图1至图4所示，为本技术较佳实施例的立体图至实施示意图，由图中可清楚看出，当使用者欲使用本技术的烘焙机1烘焙咖啡时，可将咖啡豆放置于容置空间211内，使用者可通过控制组件13启动加热装置12，而本实施例的控制组件13包含一控制面板，且加热装置12侧处具有风扇，使得由加热装置12加热的热风经过进气部11吹入容置空间211内，热风将咖啡豆加热后由出气部14离开壳体2内，由于进气部11位于该容置空间211底侧的中央处，使容置空间211内的咖啡豆会被热风吹动，产生如同喷泉态样的扰动，可使咖啡豆的各种角度皆受到热风的加热，更重要的是，由于壳体2直接与外界接触，故壳体2的温度较低，而隔热元件21可使容置空间211内的温度差异降到最小，可避免咖啡豆于扰动时接触到温度较低的壳体2，而造成咖啡豆于加热过程中产生忽冷忽热的状况，使咖啡豆可维持相同温度受热，而使咖啡豆经过本技术的烘焙机1烘焙后，其风味更佳。请同时配合参阅图5至图6所示，为本技术再一较佳实施例的局部剖视图至实施示意图，由图中可清楚看出，壳体2a及隔热元件21a之间设有至少一空隙部22a，由于空气的导热性较差，使该空隙部22a可发挥如同保温瓶的功效，使热能保留于容置空间211a内，且于烘焙咖啡豆时，热风可穿过空隙部22a，使隔热元件21a的内外皆为相同的温度，让咖啡豆于加热过程中受热的温度差异降到最小。请参阅图7所示，为本技术又一较佳实施例的立体图，由图中可清楚看出，本实施例的控制组件13b包含一按钮，然而控制组件13b也可包含一开关，因此无论控制组件13b包含一按钮、一开关、一控制面板、或其它可控制的机构，皆为本技术本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种烘焙机的结构，其特征在于，该烘焙机主要包括：一壳体；至少一设于该壳体一侧的进气部；至少一设于该壳体背离该进气部的侧处的出气部；至少一设于该进气部一侧的加热装置；至少一设于该壳体内侧的隔热元件，使热能保留于该隔热元件内；至少一设于该隔热元件内供容置咖啡豆的容置空间，使该咖啡豆于该容置空间扰动时，借由该隔热元件使容置空间内的温度差异降低；及至少一设于该烘焙机上且与该加热装置电性连接的控制组件。

【技术特征摘要】
1.一种烘焙机的结构，其特征在于，该烘焙机主要包括：一壳体；至少一设于该壳体一侧的进气部；至少一设于该壳体背离该进气部的侧处的出气部；至少一设于该进气部一侧的加热装置；至少一设于该壳体内侧的隔热元件，使热能保留于该隔热元件内；至少一设于该隔热元件内供容置咖啡豆的容置空间，使该咖啡豆于该容置空间扰动时，借由该隔热元件使容置空间内的温度差异降低；及至少一设于该烘焙机上且与该加热装置电性连接的控制组件。2.如权利要求1所述的烘焙机的结构，其特征在于：该控制组件包含一按钮。3.如权利要求1所述的烘焙机的结构，其特征在于：该控制组件包含一开关。4.如权利要求1所述的烘焙机的结构，其特征在于：该进气部位于该容置空间一侧的中央处。5.如权利要求1所述的烘焙机的结构，其特征在于：该隔热元件的材质为陶瓷、玻璃、或...

【专利技术属性】
技术研发人员：朱达义，
申请(专利权)人：朱达义，
类型：新型
国别省市：中国台湾,71