辣木叶乙醇提取物及提取方法及应用技术

本发明专利技术公开了一种辣木叶乙醇提取物及提取方法及应用，提取方法包括如下步骤：按1g:10～25ml比例，将辣木叶加入体积浓度为60％～80％的乙醇水溶液中，浸泡提取8～16小时，超声处理0.5～1.5小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。本发明专利技术的方法简单，环保绿色，所提取的辣木叶乙醇提取物，含多酚为45.1TE/g。采用本发明专利技术的方法，辣木叶乙醇提取物产率最高可达32.4％。采用健康小鼠进行负重游泳试验，结果表明辣木叶乙醇提取物可显著延长游泳力竭时间。采用健康小鼠进行游泳试验，结果表明辣木叶乙醇提取物可显著提高机体的抗氧化能力。

Extraction and extraction of ethanol from horseradish leaves and its application

The invention discloses a method and application of ethanol extract and extraction of horseradish leaf. The extraction method includes the following steps: according to the proportion of 1g:10 to 25ml, the spicy wood leaves are added to the ethanol water solution of 60% ~ 80%, soaking and extracting for 8~16 hours, ultrasonic treatment for 0.5 to 1.5 hours, and vacuum freeze-drying to extract the ethanol extract of horseradish leaves Extract. The method of the invention is simple and environment-friendly, and the extracted ethanol extract of Moringa oleifera leaves contains polyphenols 45.1TE/g. With the method of the invention, the yield of ethanol extract of Moringa leaves reaches 32.4%. The weight swimming test of healthy mice showed that the ethanol extract of Moringa oleifera leaves could significantly prolong the exhaustion time of swimming. The swimming test of healthy mice showed that the ethanol extract of Moringa oleifera leaves significantly increased the antioxidant capacity of the body.

【技术实现步骤摘要】
辣木叶乙醇提取物及提取方法及应用
本专利技术涉及医药领域，尤其涉及一种辣木叶乙醇提物及提取方法及制备抗疲劳、抗氧化食品、保健品或药物的用途。
技术介绍
现代生活节奏加快，工作繁忙，容易引起身体机能的下降和氧化应激反应，产生疲劳、体重减轻、食欲不振、失眠、头疼、记忆力减退等症状。因此，适当补充具有缓解体力疲劳和抗氧化的食品、保健品或药物，对于提高工作效率，改善生活质量都是非常重要的。辣木又称鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，原产印度北部，全世界约有14个品种，我国目前也有大量种植。经分析发现，辣木叶富含蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、钙、铁、锌以及多种植物化学物等营养成分。有关医学研究证明，辣木叶具有抗氧化、降血压、降血脂、降血糖等保健功效。由于辣木叶食用安全，且具有一系列保健功效，在我国已被批准为新资源食品。最近，印度学者以蒸馏水对辣木叶中有效成分进行了提取，发现辣木叶水提物具有延长负重大鼠游泳时间的作用，但目前尚未有辣木叶采用乙醇水溶液进行浸泡，再通过超声进行提取及其该乙醇提取物用于抗疲劳与抗氧化的报道。
技术实现思路
本专利技术的目的是克服现有技术的不足，提供一种富含多酚的辣木叶乙醇提取物。本专利技术的第二个目的是提供一种乙醇提取物产率高的辣木叶乙醇提取物的提取方法。本专利技术的第三个目的是提供辣木叶乙醇提取物在制备抗疲劳的食品、保健品或药物中的应用。本专利技术的第四个目的是提供辣木叶乙醇提取物在制备抗氧化的食品、保健品或药物中的应用。本专利技术的技术方案概述如下：一种辣木叶乙醇提取物的提取方法，包括如下步骤：按1g:10～25ml比例，将辣木叶加入体积浓度为60％～80％的乙醇水溶液中，浸泡提取8～16小时，超声处理0.5～1.5小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。浸泡提取的温度优选为20～30℃。优选地，乙醇水溶液的体积浓度为70％-75％，所述辣木叶和体积浓度为70％-75％的乙醇水溶液的比例为1g:15～20ml。浸泡提取时间最好是12小时。超声功率优选800W，超声处理时间最好为1小时。还可以选700W或600W。上述方法提取的辣木叶乙醇提取物。上述辣木叶乙醇提取物在制备抗疲劳的食品、保健品或药物中的应用。上述辣木叶乙醇提取物在制备抗氧化的食品、保健品或药物中的应用。本专利技术的优点：本专利技术的方法简单，环保绿色，所提取的辣木叶乙醇提取物，含多酚为45.1TE/g。采用本专利技术的方法，辣木叶乙醇提取物产率最高可达32.4％。采用健康小鼠进行负重游泳试验，结果表明采用上述方法获得的辣木叶乙醇提取物可显著延长游泳力竭时间。采用健康小鼠进行游泳试验，结果表明采用上述方法获得的辣木叶乙醇提取物可显著提高机体的抗氧化能力。附图说明图1为游泳对照组、辣木叶原料、辣木叶乙醇提取物、辣木叶乙醇提取残渣组小鼠负重游泳衰竭时间的比较(与游泳对照组比较，*P＜0.05，**P＜0.01)。具体实施方式下面对过具体实施例对本专利技术作进一步的说明。实施例1一种辣木叶乙醇提取物的提取方法，包括如下步骤：按1g:15ml比例，将辣木叶加入体积浓度为70％的乙醇水溶液中，在25℃浸泡提取12小时，超声功率800W，超声处理1小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。辣木叶乙醇提取物产率达30.6％。采用Folin-酚测定方法，分别测定本实施例获得的辣木叶乙醇提取物以及提取残渣中多酚含量，结果显示，该提取物中多酚含量为43.8TE/g，而提取残渣中多酚含量为0.3TE/g。说明辣木叶中抗氧化有效成分多酚得到了有效的提取。实施例2一种辣木叶乙醇提取物的提取方法，包括如下步骤：按1g:20ml比例，将辣木叶加入体积浓度为75％的乙醇水溶液中，在28℃浸泡提取12小时，超声功率800W，超声处理1.2小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。辣木叶乙醇提取物产率达32.4％。含多酚为45.1TE/g。实施例3一种辣木叶乙醇提取物的提取方法，包括如下步骤：按1g:10ml比例，将辣木叶加入体积浓度为80％的乙醇水溶液中，在20℃浸泡提取16小时，超声功率800W，超声处理0.5小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。辣木叶乙醇提取物产率达29.2％。含多酚为42.5TE/g。实施例4一种辣木叶乙醇提取物的提取方法，包括如下步骤：按1g:25ml比例，将辣木叶加入体积浓度为60％的乙醇水溶液中，在30℃浸泡提取8小时，超声功率800W，超声处理1.5小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。辣木叶乙醇提取物产率达32.0％。含多酚为44.9TE/g。实施例5一种辣木叶乙醇提取物抗氧化作用的测定采用总抗氧化力测定方法，分别测定实施例2获得的乙醇提取物以及提取残渣中抗氧化活性，结果表明该提取物总抗氧化力为1061.0U/g，而提取残渣总抗氧化力为7.7U/g，说明辣木叶乙醇提取物在体外具有显著的抗氧化作用。实施例6抗疲劳动物实验将健康雄性昆明小鼠随机分为游泳对照组和三个实验组(辣木叶原料组、实施例2获得的辣木叶乙醇提取物组和辣木叶乙醇提取残渣组)，每组10头动物，三个实验组每天分别灌胃辣木叶原料、实施例1获得的辣木叶乙醇提取物和辣木叶乙醇提取残渣，(配成水混悬液，剂量分别为1000mg、320mg、660mg/kg.BW，其中乙醇提取物和提取残渣剂量按提取产率折算)，对照组灌胃蒸馏水。灌胃二周，空腹过夜后，于30℃左右水中负重(2％体重)游泳，直至衰竭(沉入水中)，记录游泳力竭时间。结果显示，对照组、辣木叶原料组、辣木叶乙醇提取物组和辣木叶乙醇提取残渣组动物游泳力竭时间分别为103.6±17.8、151.2±45.5、187.3±44.5、118.2±21.8(平均数±标准差；单位：min)，表明辣木叶乙醇提取物抗疲劳效果优于辣木叶原料，辣木叶乙醇提取残渣无显著抗疲劳效果，说明辣木叶中抗疲劳有效成分得到了有效的提取，并能应用于发挥抗疲劳作用。见图1。实施例7抗氧化动物实验将健康雄性昆明小鼠随机分为正常对照组(10头)、游泳对照组(10头)和游泳辣木叶乙醇提取物组(12头)，正常对照组灌胃蒸馏水，二个游泳组每天分别灌胃蒸馏水和实施例2制备的辣木叶乙醇提取物溶液(剂量为320mg/kg.BW)。灌胃二周，空腹过夜后，于30℃左右水中游泳90分钟后取样测定相关抗氧化指标。结果显示，正常对照组、游泳对照组、辣木叶乙醇提取物组动物血丙二醛(MDA)含量分别为7.34±1.01、7.08±1.22、6.20±1.13(平均数±标准差；单位：nmol/L)，肝脏MDA含量分别为0.58±0.13、0.72±0.14、0.62±0.13(平均数±标准差；单位：nmol/mg.prot),说明辣木叶乙醇提取物具有减少氧化损伤的作用，可应用于发挥抗氧化作用。表1辣木叶乙醇提取物改善游泳小鼠抗氧化功能的作用组别血清MDA(nmol/L)肝脏MDA(nmol/mg.prot)正常对照组7.34±1.010.58±0.13游泳对照组7.08±1.220.72±0.14*辣木叶乙醇提取物组6.20±1.13*0.62±0.13与对照组比较，*P＜0.05用各实施例获得的辣木叶乙醇提取物为唯一活性成分，加上食品、保健品或药物可接受的辅料，制备成适用人群服用的剂型，如片剂、胶本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种辣木叶乙醇提取物的提取方法，其特征是包括如下步骤：按1g:10～25ml比例，将辣木叶加入体积浓度为60％～80％的乙醇水溶液中，浸泡提取8～16小时，超声处理0.5～1.5小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。

【技术特征摘要】
1.一种辣木叶乙醇提取物的提取方法，其特征是包括如下步骤：按1g:10～25ml比例，将辣木叶加入体积浓度为60％～80％的乙醇水溶液中，浸泡提取8～16小时，超声处理0.5～1.5小时，真空冷冻干燥得辣木叶乙醇提取物。2.根据权利要求1所述的方法，其特征是浸泡提取的温度为20～30℃。3.根据权利要求1所述的方法，其特征是乙醇水溶液的体积浓度为70％-75％，所述辣木叶和体积浓度为70％...

【专利技术属性】
技术研发人员：郭长江，王亚雯，高蔚娜，边祥雨，蒲玲玲，姚站馨，
申请(专利权)人：军事科学院军事医学研究院环境医学与作业医学研究所，
类型：发明
国别省市：天津,12