The present invention relates to a new type of nutritional porridge. The congee is made of the following components. The ratio of weight is 30, 50, 50, 30, 50, 3, 5 corn, 3, 5 and 10. 5 water chestnuts. The methods of making health congee are as follows: (1) japonica rice, brown rice, sorghum, corn sorghum, mixture of barley and wheat, mixed evenly and cooked, 500 parts of water for half an hour; (2) kernel agent, red date, tremella, water chestnut, to boil; (3) cool to 55 degrees C, adding agent to stir up. Reasonable combination, scientific proportioning and suitable consumption for both young and old. It has many medicinal value, such as moistening lung and replenishing qi, resisting fatigue, nourishing liver and kidney, supplementing spleen and replenishing qi, benefiting essence, strengthening yang and reinforcing bones and muscles. The old and the young are salty, and all kinds of effects complement each other. They can be used early, in the evening and in the three meals, and the long-term use of health care is significant.
【技术实现步骤摘要】
新型营养保健粥
本专利技术涉及营养保健食品,具体涉及一种营养保健粥品。
技术介绍
目前,随着社会竞争日趋激烈,人们的生活与工作压力越来越大;同时,环境污染也越来越严重。人们在内在压力和外在环境的双重作用下,人们的体质开始变差。粥是最易于人体吸收、老少皆肩的家用主食;粥可调节胃口,增进食欲,补充身体需要的水分。各种各样的保健粥,如养肝粥、养心粥、养脾胃粥等等,出现在人们的生活中,但现有的保健粥存在着保健功能单一,保健效果不佳的缺点。
技术实现思路
针对上述问题,本专利技术的目是提供一种味道鲜美、润喉易食,营养丰富又易于消化的营养保健粥。本专利技术所采取的技术方案如下:新型营养保健粥,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是:30-50份粳米,30-50份糙米、30-50份高粱,3-5份玉米小碴子,3-5份薏米、10-30份麦仁,1-3份药剂、3-5份果仁剂、1-3份红枣、1-3份银耳、3-5份荸荠。优选的,40份粳米,40份糙米、40份高粱,4份玉米小碴子,4份薏米、20份麦仁,2份药剂、4份果仁剂、2份红枣、2份银耳、4份荸荠。优选的,所述药剂包括续断、玉米须、半夏、旋复花根,按照5:2:1:1加水煮后得出药汁液。优选的,所述果仁剂包括核桃仁、杏仁、榛子仁、松子仁按照1:1:1:1混合,其中核桃仁、杏仁、榛子仁打碎同松子仁体积相当。优选的,所述保健粥的制作方法如下:(1)粳米,糙米、高粱,玉米小碴子,薏米、麦仁混合均匀,炒熟;加水500份熬制半小时;(2)果仁剂、红枣、银耳、荸荠粒,至沸腾;(3)凉至55°C,加入药剂搅匀,即成。有益效果组合合理,配比科学、老少食 ...
【技术保护点】
新型营养保健粥,其特征在于,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是:30‑50 份粳米,30‑50 份糙米、30‑50份高粱,3‑5份玉米小碴子,3‑5份薏米、10‑30 份麦仁,1‑3份药剂、3‑5份果仁剂、1‑3份红枣、1‑3份银耳、3‑5份荸荠。
【技术特征摘要】
1.新型营养保健粥,其特征在于,该粥由以下各组份制成,其重量份数比是:30-50份粳米,30-50份糙米、30-50份高粱,3-5份玉米小碴子,3-5份薏米、10-30份麦仁,1-3份药剂、3-5份果仁剂、1-3份红枣、1-3份银耳、3-5份荸荠。2.根据权利要求1所述新型营养保健粥,其特征在于,40份粳米,40份糙米、40份高粱,4份玉米小碴子,4份薏米、20份麦仁,2份药剂、4份果仁剂、2份红枣、2份银耳、4份荸荠。3.根据权利要求1或2所述新型营养保健粥,其特征在于,所述药...
【专利技术属性】
技术研发人员:宗瑞海,杨东宾,
申请(专利权)人:青岛国福实业有限公司,
类型:发明
国别省市:山东,37
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