The utility model provides a bacteria bag processing device, which comprises a material conveying system, a sterilization system, a cooling wetting system and a aseptic filling system. The material conveying system includes a spiral feeder, and the sterilization system includes a screw extruder, and the cooling wetting system includes a blender, The feeding port of the spiral feeder is connected with the feeding port of the screw extruder. The extrusion port of the screw extruder is connected with the feeding port of the agitator, and a number of aseptic cooling water sprinklers are arranged in the agitator, and the outlet of the agitator is connected with the feeding port of the aseptic filling system. The utility model applies the screw extruding solid-state sterilization technology and the aseptic filling seal technology to the sterilization and filling process of the bacteria bag, and the quality of the production bag is good, and the time saving, labor saving, energy saving and high efficiency are also saved.
【技术实现步骤摘要】
一种菌袋加工装置
本技术属于菌袋加工
,具体涉及一种菌袋加工装置。
技术介绍
随着科技的进步和人们生活水平的不断提高,对生活质量的要求、健康舒适的认同感越来越强烈,社会对食用菌的需求也越来越大,菌类成了人们餐桌上的必选,极大地促进了食用菌产业的发展。进入21世纪,中国成了世界上食用菌生产的“巨无霸”,成为世界上最大的食用菌生产国和消费国,其中生产量占世界总产量的70%以上。根据中国食用菌协会的统计数据,2015年全国食用菌总产量为3476.15万吨。如此巨大的食用菌总产量,其背后是更加巨大的栽培基料、包装袋、玻璃瓶等生产材料的消耗,特别是栽培基料的消耗。按食用菌生物学效率平均40%计算,2015年全国食用菌干栽培基料总需求量约为8690万吨。干栽培基料在接种前还要与适量的水进行混合,调整其水分含量至50~70%(各个食用菌品种对基料含水量要求稍有不同),这样8690万吨的干栽培基料的质量会扩大一倍,可想而知,栽培基料的杀菌过程是一个非常巨大的工作量。目前栽培基料袋的杀菌主要是采用蒸汽锅炉杀菌,其工艺条件为常压条件下100℃,杀菌12~24h,或0.15MPa高压条件下,杀菌3~6h。同时此种杀菌方式存在10~15%的废袋率,一旦处理不当将导致整批菌袋的二次污染,且此种杀菌方式时间长、能耗大、人工成本高,据测算,杀菌1吨干料需耗煤500kg左右,与当下我国正在进行的绿色生产转型模式不相符合。正是基于食用菌菌袋需求量巨大,而其目前的杀菌方式存在的这些问题,急需开发一种高效、节能的食用菌菌袋加工方法及装置。目前关于食用菌菌袋杀菌的专利,都是对于蒸汽锅炉杀菌 ...
【技术保护点】
一种菌袋加工装置,其特征在于,包括依次设置的物料输送系统、杀菌系统、冷却润湿系统和无菌灌装系统,所述物料输送系统包括螺旋喂料器,所述杀菌系统包括螺杆挤出机,所述冷却润湿系统包括搅拌器,所述螺旋喂料器的出料口与螺杆挤出机的进料口相连通,所述螺杆挤出机的挤出口与搅拌器的进料口相连通,搅拌器内设有若干无菌冷却水喷头,且搅拌器的出料口与无菌灌装系统的进料口相连通。
【技术特征摘要】
1.一种菌袋加工装置,其特征在于,包括依次设置的物料输送系统、杀菌系统、冷却润湿系统和无菌灌装系统,所述物料输送系统包括螺旋喂料器,所述杀菌系统包括螺杆挤出机,所述冷却润湿系统包括搅拌器,所述螺旋喂料器的出料口与螺杆挤出机的进料口相连通,所述螺杆挤出机的挤出口与搅拌器的进料口相连通,搅拌器内设有若干无菌冷却水喷头,且搅拌器的出料口与无菌灌装系统的进料口相连通。2.根据权利要求1所述的菌袋加工装置,...
【专利技术属性】
技术研发人员:王安建,田广瑞,魏书信,刘丽娜,李顺峰,高帅平,许方方,
申请(专利权)人:河南省农业科学院,
类型:新型
国别省市:河南,41
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。