用于白酒酿造的水冷式冷凝器制造技术

本实用新型专利技术公开了一种用于白酒酿造的水冷式冷凝器，包括冷凝柜，冷凝柜内部具有冷凝柜内腔，冷凝柜的冷凝柜内腔中具有冷却水管路和酒蒸汽管路，冷却水管路与酒蒸汽管路相互对应设置；冷却水管路的进水端密闭连通设有冷却水进水管路，冷却水管路的出水端密闭连通设有高温水出水管路，冷却水进水管路贯穿冷凝柜侧壁，高温水出水管路贯穿冷凝柜侧壁；酒蒸汽管路具有上端进汽管口和下端出酒管口，冷凝柜顶部设有酒蒸汽入口，酒蒸汽入口与上端进汽管口密闭连通，酒蒸汽管路的下端出酒管口密闭连通设有出酒管路，出酒管路贯穿冷凝柜底部。本实用新型专利技术增大了冷凝器中酒蒸汽与冷却水的热交换面积，减少了冷却水的用水量，稳定了出酒温度。

【技术实现步骤摘要】
用于白酒酿造的水冷式冷凝器
本技术涉及白酒酿造领域，尤其涉及一种用于白酒酿造的水冷式冷凝器。
技术介绍
白酒酿造行业中，冷凝器(部分酒厂称之为冰桶)是将酒蒸汽冷凝成液态原酒的设备。传统的冷凝器是在冷凝器外部设置散热管，冷却水通过散热管与冷凝器中的酒蒸汽交换热量，使酒蒸汽冷凝、冷却并形成液态酒。传统的冷凝器在使用过程中，存在下列问题：1.换热面积小，换热效率低：与冷却水接触面积小，热交换不充分；2.其换热效率低且耗水量大，增加了处理成本；3.人为影响因素大，冷却水量、蒸汽量完全依靠工人经验和临场判断，馏酒温度、速度波动较大。
技术实现思路
针对现有技术存在的不足之处，本技术的目的在于提供一种用于白酒酿造的水冷式冷凝器，增大了冷凝器中酒蒸汽与冷却水的热交换面积，减少了冷却水的用水量，稳定了出酒温度，酒蒸汽冷凝过程清洁、易控。本技术的目的通过下述技术方案实现：一种用于白酒酿造的水冷式冷凝器，包括冷凝柜，所述冷凝柜内部具有冷凝柜内腔，所述冷凝柜的冷凝柜内腔中具有冷却水管路和酒蒸汽管路，所述冷却水管路与酒蒸汽管路相互对应设置；所述冷却水管路呈U形形状，所述冷却水管路左端管口为出水端，所述冷却水管路右端本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种用于白酒酿造的水冷式冷凝器，其特征在于：包括冷凝柜，所述冷凝柜内部具有冷凝柜内腔(3)，所述冷凝柜的冷凝柜内腔(3)中具有冷却水管路(6)和酒蒸汽管路，所述冷却水管路(6)与酒蒸汽管路相互对应设置；所述冷却水管路(6)呈U形形状，所述冷却水管路(6)左端管口为出水端，所述冷却水管路(6)右端管口为进水端，所述冷却水管路(6)的进水端密闭连通设有冷却水进水管路(4)，所述冷却水管路(6)的出水端密闭连通设有高温水出水管路(5)，所述冷却水进水管路(4)贯穿冷凝柜侧壁，所述高温水出水管路(5)贯穿冷凝柜侧壁；所述酒蒸汽管路具有上端进汽管口和下端出酒管口，所述冷凝柜顶部设有酒蒸汽入口(1)，所述...

【技术特征摘要】
1.一种用于白酒酿造的水冷式冷凝器，其特征在于：包括冷凝柜，所述冷凝柜内部具有冷凝柜内腔(3)，所述冷凝柜的冷凝柜内腔(3)中具有冷却水管路(6)和酒蒸汽管路，所述冷却水管路(6)与酒蒸汽管路相互对应设置；所述冷却水管路(6)呈U形形状，所述冷却水管路(6)左端管口为出水端，所述冷却水管路(6)右端管口为进水端，所述冷却水管路(6)的进水端密闭连通设有冷却水进水管路(4)，所述冷却水管路(6)的出水端密闭连通设有高温水出水管路(5)，所述冷却水进水管路(4)贯穿冷凝柜侧壁，所述高温水出水管路(5)贯穿冷凝柜侧壁；所述酒蒸汽管路具有上端进汽管口和下端出酒管口，所述冷凝柜顶部设有酒蒸汽入口(1)，所述酒蒸汽入口(1)贯穿冷凝柜顶部并与上端进汽管口密闭连通，所述酒蒸汽管路的下端出酒管口密闭连通设有出酒管路(7)，所述出酒管路(7)贯穿冷凝柜底部；所述冷却水管路(6)或/和高温水出水管路(5)上设有水泵。2.按照权利要求1所述的用于白酒酿造的水冷式冷凝器，其特征在于：所述冷凝柜侧壁开有与冷凝柜内腔(3)相连通的观察窗口，所述冷凝柜侧壁上设有封闭观察窗口的透明玻璃。3.按照权利要求1所述的用于白酒酿造的水冷式冷凝器，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：毛勇，潘昊，刘星，
申请(专利权)人：湖南博雅智能装备股份有限公司，
类型：新型
国别省市：湖南,43