The utility model discloses a new type of bean rebar drying bracket, which comprises a base and a supporting rod set vertically on the base. The equal distance between the supporting rods is provided with a number of transverse plates. The upper surface of each of the transverse plates is provided with a number of placement grooves, and the upper side of each of the transverse plates is provided with a cover plate, and the cover plate is close to the horizontal side. One side of the plate is provided with a plug. The upper surface of the transverse plate is provided with a slot matched with a block. The bottom wall of the slot is provided with a number of first springs. The upper end of the first spring is connected with a bottom plate, and the side wall of the slot is provided with a through hole on the side wall of the side, and each of the through holes is provided with a push rod inside. A fixed device is arranged on the side wall on the opposite side of the inserting block. The utility model has the advantages of simple structure, convenient operation, fast and effective drying and removing juice for bean bars or bean bars, so that the bean stick on the stick has uniform force, round shape, the same thickness between the upper and lower ends, and good taste.
【技术实现步骤摘要】
一种新型豆筋晾晒用托架
本技术涉及豆筋
,尤其涉及一种新型豆筋晾晒用托架。
技术介绍
豆棒,又名豆筋、豆扦,是四川及重庆地区特有的豆制食品,它是从大豆中提取的高蛋白副食品,营养丰富(含蛋白质42%,脂肪15%),味道鲜美,豆棒,就是把经过筛选好的黄豆经过浸泡,再进行打磨,煮沸后过滤成豆浆;之后用大火在锅的一角煮沸,用风吹,待起皮合适时用竹棍将皮卷起,经过烘干而成的豆制品,因为其形状像一节细竹棒,故被当地人称为“豆棒”,在生产豆筋或豆棒的过程中,将磨好、滤好的豆浆直接注入长方形的豆浆锅内,机器自动下签、提签、卷裹、成型、整型、晾干、包装和成品,现有的豆棒在晾干工序中,是将包裹豆皮的竹棍放置在架子上,让它自动晾干,这种做法将会导致豆棒形状不圆,另外由于豆皮上沾有豆汁,在重力的作用下,豆棒的底部将会积聚豆汁,使豆棒上端和下端厚度不一,影响口感。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中豆筋晾干不均匀导致影响口感和质量的问题,而提出的一种新型豆筋晾晒用托架。为了实现上述目的,本技术采用了如下技术方案:一种新型豆筋晾晒用托架,包括底座和竖直设置在底座上的支撑杆,所述支撑杆之间等距离设有若干横板,每个所述横板的上表面均等距离设有若干放置槽,每个所述横板的上侧均设有盖板,所述盖板靠近横板的一侧设有插块,所述横板的上表面设有与插块相匹配的插槽,所述插槽的底壁上设有若干第一弹簧,所述第一弹簧的上端共同连接有底板,所述插槽相对一侧的侧壁上均开设有通孔,每个所述通孔的内部均设有推动杆,所述插块相对一侧的侧壁上均设有固定装置,且每个固定装置和每个通孔位于同一竖直面上,所述放置 ...
【技术保护点】
一种新型豆筋晾晒用托架,包括底座(1)和竖直设置在底座(1)上的支撑杆(2),其特征在于,所述支撑杆(2)之间等距离设有若干横板(3),每个所述横板(3)的上表面均等距离设有若干放置槽(4),每个所述横板(3)的上侧均设有盖板(5),所述盖板(5)靠近横板(3)的一侧设有插块(8),所述横板(3)的上表面设有与插块(8)相匹配的插槽(10),所述插槽(10)的底壁上设有若干第一弹簧(12),所述第一弹簧(12)的上端共同连接有底板(11),所述插槽(10)相对一侧的侧壁上均开设有通孔,每个所述通孔的内部均设有推动杆(13),所述插块(8)相对一侧的侧壁上均设有固定装置(9),且每个固定装置(9)和每个通孔位于同一竖直面上,所述放置槽(4)的底壁上设有凹槽,所述凹槽的内部转动连接有滚动轮(14),所述滚动轮(14)的一端设有第一齿轮(15),所述横板(3)的内部设有与凹槽连通的移动腔,所述移动腔的内部设有齿条杆(6),且第一齿轮(15)和齿条杆(6)相啮合,每个所述横板(3)的下表面均设有安装外壳(17),所述安装外壳(17)的内部设有第二齿轮(16),且第二齿轮(16)与齿条杆(6)相 ...
【技术特征摘要】
1.一种新型豆筋晾晒用托架,包括底座(1)和竖直设置在底座(1)上的支撑杆(2),其特征在于,所述支撑杆(2)之间等距离设有若干横板(3),每个所述横板(3)的上表面均等距离设有若干放置槽(4),每个所述横板(3)的上侧均设有盖板(5),所述盖板(5)靠近横板(3)的一侧设有插块(8),所述横板(3)的上表面设有与插块(8)相匹配的插槽(10),所述插槽(10)的底壁上设有若干第一弹簧(12),所述第一弹簧(12)的上端共同连接有底板(11),所述插槽(10)相对一侧的侧壁上均开设有通孔,每个所述通孔的内部均设有推动杆(13),所述插块(8)相对一侧的侧壁上均设有固定装置(9),且每个固定装置(9)和每个通孔位于同一竖直面上,所述放置槽(4)的底壁上设有凹槽,所述凹槽的内部转动连接有滚动轮(14),所述滚动轮(14)的一端设有第一齿轮(15),所述横板(3)的内部设有与凹槽连通的移动腔,所述移动腔的内部设有齿条杆(6),且第一齿轮(15)和齿条杆(6)相啮合,每个所述横板(3)的下表面均设有安装外壳(17),所述安装外壳(17)的内部设有第二齿轮(1...
【专利技术属性】
技术研发人员:王元波,
申请(专利权)人:重庆魏钇科技有限责任公司,
类型:新型
国别省市:重庆,50
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。