八宝香食品的制备制造技术
Preparation of eight treasures food
This invention discloses a rice, oats, millet, corn, soybean, mung bean, coix seed, sesame 8 kinds of food prepared eight incense, 8 kinds of food were washed, dried, and then fried, flour, then mixed evenly in proportion, disinfection, vacuum packing, spare, edible use boiling water, after mixing, beneficial to human body health and nutrition balance.
【技术实现步骤摘要】
八宝香食品的制备
本专利技术涉及一种食品，特别是以8种粮食制熟的八宝香食品的制备。技术背景粮食是宝中之宝，人们生命的主要源泉是粮食，人们必须将粮食制成食品才可以吃。小麦、大米及五谷杂粮制成熟食的方法、方式多种多样，如馒头、面条、大米饭、窝窝头、煎饼、快餐面、八宝饭等等。随着人们生活水平的提高和人们对身体营养均衡的需要，一方面，多数人食用的大米、面粉越来越精细，甚至完全没有麸糠，五谷杂粮虽然吃一点，由于制作方法单一，不能经常吃，所以肥胖症、糖尿病等疾病有逐年上升的趋势。另一方面，杂粮细吃已为人们逐渐接受，但怎么细吃，怎么吃起来更方便、更经常化，这些技术问题一直没有更好地解决。专利技术人经过反复调查研究，认为饮食跟人们的健康有密切关系，特别是主食面粉和大米，不能过精过细过单一，要向杂粮细吃方向发展，还要经过处理，尽可能降低粮食中的糖份和脂肪。市场上流行的快餐面、面包、米饭，其营养单一，即使是八宝饭之类的混合食品，不仅含有过高糖份，也要煮熟后才能食用，不能拿来即食。2006年有“九香悛米荼”（申请号：200610125168.0)的专利技术专利申请，但其食量中的杏仁有一定毒性，不应作为人们常用的食品，尤其是幼儿，其配料莲子、核桃仁与其它杂粮混在一起，保质问题待考量，而且也不能拿来就食用，需较长时间高温煮沸才能食用。上述一些杂粮细吃的弊端一直没有良好的技术方案解决。
技术实现思路
本专利技术的目的，是提供一种营养丰富、色香味俱全，拿来即食的“八宝香”，即由大米、燕麦、小米、玉米、大豆、绿豆、薏仁米、芝麻八种粮食制成熟面粉的“八宝香”及其配制方法，由于其原料皆为纯绿...
【技术保护点】
一种以大米、燕麦、小米、玉米、大豆、绿豆、薏仁米、芝麻组合、 配制的八宝香，其特别组分为（重量分)：大米 25—35燕麦 25—35小米 05—10玉米 05—08大豆 05—08绿豆 05—08薏仁米 05—08芝麻 05—08其特别配制方法：首先将大米、燕麦、小米、玉米、大豆、绿豆、薏 仁米、芝麻分别洗净、风干，再以人工或机器分别炒熟、磨成面粉，然后 按其重量比均匀混合，经消毒、真空小包装，备用。
【技术特征摘要】
1.一种以大米、燕麦、小米、玉米、大豆、绿豆、薏仁米、芝麻组合、配制的八宝香，其特别组分为（重量分)：大米25—35燕麦25—35小米05—10玉米05—08大豆05—08绿豆05—08薏仁米...
【专利技术属性】
技术研发人员：不公告发明人，
申请(专利权)人：湖北厚友知识产权服务有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42
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