The invention discloses a method for the use of the ancient method to brew the medicinal liquor and to use the medicinal liquor for the wine treatment, which relates to the application technical field of the medicine wine. The ancient wine brewing method comprises the following steps: add water boiled herbal medicine, take food soaked in syrup as a pot bottom water, cook the food medicine steamed, steamed food pan to cool the system proper temperature, stirring into the cellar fermentation wine song, with the pot bottom water will do. Have good food in the cellar fermentation liquor distilled out with distilled liquor; then soak 30 days to produce private prescription semi-finished semi-finished wine into wine; clay altar, after 49 days of deep underground back burning, unearthed for the finished wine. Bengufa wine is brewed by pure grain liquor and a variety of rare Chinese traditional medicine combined with high medicinal preparation, this wine can be for all the pain, injury, disease treatment of breast hyperplasia in three aspects, with disposable pain, the effect of several radical, very extensive significance.
【技术实现步骤摘要】
一种采用古法酿造药酒及采用药酒进行酒疗的方法
:本专利技术涉及一种采用古法酿造药酒及采用药酒进行酒疗的方法,属于药酒应用
技术介绍
:药酒疗法是指以白酒、黄酒和米酒浸泡或煎煮具有治疗和滋补性质的各种中药或食物,去掉药渣所得的口服酒剂(或药物和食物与谷物、曲共同酿制),用于防治疾病的一种方法。虽然酒疗的方法在民间广为流传,但是目前多数都是采用中药泡酒进行内服的方法来提高人体机能,对于药酒外用治疗疾病的研究少之甚少。本专利申请人创建的酒疗方法是采用古法酿造药酒,然后将此药酒用于治疗各种全身疼痛,运动浮肿损伤,女性乳腺增生等三大方面的病痛领域;
技术实现思路
:针对上述问题,本专利技术要解决的技术问题是提供一种采用古法酿造药酒及采用药酒进行酒疗的方法。本专利技术采用古法酿造药酒的过程为:所述的古法酿造药酒的方法包含以下步骤:步骤一、用水加中草药煮出药水300斤,水和中草药的比例为10:1,煮水所用的中草药品种是根据所制作的酒药来确定的,不同的药方用不同的中草药煮水;用煮好的药水浸泡所需要的粮食,浸泡时间为48小时;步骤二、取100斤泡过粮食的药水作为底锅水,将药水泡制过的粮食上锅蒸3小时,之后开盖均匀撒入100斤药水焖制3小时;步骤三、将蒸熟的粮食出锅凉制常温,搅拌酒曲子后投入地窖发酵7-15天;步骤四、用药水100斤做底锅水将已经在地窖发酵好的粮食进行蒸馏出白酒;步骤五、用蒸馏出的白酒再泡私家药方30天后制出半成品酒药;其中私家药方与泡制的白酒的质量比为:1:15。步骤六、将半成品酒药装入陶土坛,经过地下深埋49天退火毒,出土之后,为成品酒药。进一步优选 ...
【技术保护点】
一种采用古法酿造药酒的方法,其特征在于:所述的古法酿造药酒的方法包含以下步骤:步骤一、用水加中草药煮出药水300斤,水和中草药的比例为10:1,煮水所用的中草药品种是根据所制作的酒药来确定的,不同的药方用不同的中草药煮水;用煮好的药水浸泡所需要的粮食,浸泡时间为48小时;步骤二、取100斤泡过粮食的药水作为底锅水,将药水泡制过的粮食上锅蒸3小时,之后开盖均匀撒入100斤药水焖制3小时;步骤三、将蒸熟的粮食出锅凉制常温,搅拌酒曲子后投入地窖发酵7‑15天;步骤四、用药水100斤做底锅水将已经在地窖发酵好的粮食进行蒸馏出白酒;步骤五、用蒸馏出的白酒再泡私家药方30天后制出半成品酒药;步骤六、将半成品酒药装入陶土坛,经过地下深埋49天退火毒,出土之后,为成品酒药。
【技术特征摘要】
1.一种采用古法酿造药酒的方法,其特征在于:所述的古法酿造药酒的方法包含以下步骤:步骤一、用水加中草药煮出药水300斤,水和中草药的比例为10:1,煮水所用的中草药品种是根据所制作的酒药来确定的,不同的药方用不同的中草药煮水;用煮好的药水浸泡所需要的粮食,浸泡时间为48小时;步骤二、取100斤泡过粮食的药水作为底锅水,将药水泡制过的粮食上锅蒸3小时,之后开盖均匀撒入100斤药水焖制3小时;步骤三、将蒸熟的粮食出锅凉制常温,搅拌酒曲子后投入地窖发酵7-15天;步骤四、用药水100斤做底锅水将已经在地窖发...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。