一种果实取芯装置制造方法及图纸

本发明专利技术提供一种果实取芯装置，可以快速的取出水果果实的果芯，并且不破坏果肉的完整性。该果实取芯装置包括定位圆形凹坑、若干弹性夹持夹块以及定位凹坑上方设置的冲切空心管，所述弹性夹持块呈圆形阵列设置，所述冲切空心管的冲切方向垂直所述定位圆形凹坑，所述冲切空心管的侧壁设有一对镂空槽，所述镂空槽沿所述冲切空心管的轴向设置，所述冲切空心管的冲切轴承两侧向下设有一对固定臂，所述固定臂延伸向所述冲切空心管的侧壁处，且所述固定臂的底端设有穿过所述镂空槽的退料杆。

A fruit coring device

The invention provides a fruit core device, which can quickly remove the fruit core of fruit and do not destroy the integrity of the pulp. The fruit core device comprises a positioning circular pit, a plurality of elastic clamping block and a positioning pit set above the punching hollow tube, the elastic clamping piece of a circular array is provided, the hollow tube punching punching is perpendicular to the direction of the positioning circular pit, the punching side wall of hollow tube has a pair of hollow groove, the hollow groove along the axial direction of the hollow tube punching set, the punching hollow tube cutting down on both sides of the bearing is provided with a pair of fixed arm, the fixed arm extends to the punching side wall of the hollow tube, and the bottom end of the fixed arm a discharging rod passes through the hollow groove.

【技术实现步骤摘要】
一种果实取芯装置
本专利技术涉及水果加工设备
，具体涉及一种果实取芯装置。
技术介绍
水果的芯部，有些是具有特殊功效，而有些是无法食用需要抛弃的部位。现有的水果加工，通常是通过分切水果果肉部分后，余下则为果芯。这种水果取芯方式。破坏了水果果肉的完整性，影响了水果果肉的卖相，不利于高档水果产品的制作。
技术实现思路
本专利技术的目的是提出一种果实取芯装置，可以快速的取出水果果实的果芯，并且不破坏果肉的完整性。根据本专利技术提供的果实取芯装置，包括定位圆形凹坑、若干弹性夹持夹块以及定位凹坑上方设置的冲切空心管，所述弹性夹持块呈圆形阵列设置，所述冲切空心管的冲切方向垂直所述定位圆形凹坑，所述冲切空心管的侧壁设有一对镂空槽，所述镂空槽沿所述冲切空心管的轴向设置，所述冲切空心管的冲切轴承两侧向下设有一对固定臂，所述固定臂延伸向所述冲切空心管的侧壁处，且所述固定臂的底端设有穿过所述镂空槽的退料杆。本专利技术的果实取芯装置，工作时，将果实放置在定位圆形凹坑处，且果芯竖直放置，由弹性夹持块对果实侧壁进行夹持定位，然后冲切空心管往下冲切，使果实的果芯和果肉分离，冲切空心管上行后，果芯滞留在冲切空心管内随着冲切空心管一同上行，当冲切空心管上行到一定高度，即被镂空槽处的退料杆挡住，随后冲切空心管继续上行，果芯即被退料杆从冲切空心管内推出，完成果实的取芯工作，整个工作过程快速简单，而且不会破坏果实的果肉的完整性，保持水果果肉的卖相；弹性夹持块圆形阵列设置有多个，可以适应各种大小和形状的水果。进一步的，所述弹性夹持块的夹持面设有软垫，以防止果实卡入定位的过程中摩擦破损果实表皮。进一步的，所述弹性夹持块均匀间隙设置，以尽量完整平衡的夹持果实的侧壁。附图说明图1为本专利技术的定位圆形凹坑和弹性夹持块的结构示意图。图2为本专利技术的冲切空心管的结构示意图。图3为本专利技术的冲切空心管的侧壁镂空槽的结构示意图。具体实施方式下面对照附图，通过对实施实例的描述，对本专利技术的具体实施方式如所涉及的各构件的形状、构造、各部分之间的相互位置及连接关系、各部分的作用及工作原理等作进一步的详细说明。如图1、2、3，本专利技术的果实取芯装置，包括定位圆形凹坑1、弹性夹持夹块2以及定位凹坑1上方设置的冲切空心管3，弹性夹持块2呈圆形阵列设置，冲切空心管3的冲切方向垂直定位圆形凹坑1，冲切空心管3的侧壁设有一对镂空槽31，镂空槽31沿冲切空心管3的轴向设置，冲切空心管3的冲切轴承32两侧向下设有一对固定臂33，固定臂33延伸向冲切空心管3的侧壁处，且固定臂33的底端设有穿过镂空槽31的退料杆34。本专利技术的果实取芯装置，工作时，将果实放置在定位圆形凹坑1处，且果芯竖直放置，由弹性夹持块2对果实侧壁进行夹持定位，然后冲切空心管3往下冲切，使果实的果芯和果肉分离，冲切空心管3上行后，果芯滞留在冲切空心管3内随着冲切空心管3一同上行，当冲切空心管3上行到一定高度，即被镂空槽31处的退料杆34挡住，随后冲切空心管3继续上行，果芯即被退料杆34从冲切空心管3内推出，完成果实的取芯工作，整个工作过程快速简单，而且不会破坏果实的果肉的完整性，保持水果果肉的卖相；弹性夹持块2圆形阵列设置有多个，可以适应各种大小和形状的水果。作为优选的实施方式，弹性夹持块2的夹持面设有软垫21，以防止果实卡入定位的过程中摩擦破损果实表皮。优选的，弹性夹持块2均匀间隙设置，以尽量完整平衡的夹持果实的侧壁。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种果实取芯装置，其特征在于包括定位圆形凹坑、若干弹性夹持夹块以及定位凹坑上方设置的冲切空心管，所述弹性夹持块呈圆形阵列设置，所述冲切空心管的冲切方向垂直所述定位圆形凹坑，所述冲切空心管的侧壁设有一对镂空槽，所述镂空槽沿所述冲切空心管的轴向设置，所述冲切空心管的冲切轴承两侧向下设有一对固定臂，所述固定臂延伸向所述冲切空心管的侧壁处，且所述固定臂的底端设有穿过所述镂空槽的退料杆。

【技术特征摘要】
1.一种果实取芯装置，其特征在于包括定位圆形凹坑、若干弹性夹持夹块以及定位凹坑上方设置的冲切空心管，所述弹性夹持块呈圆形阵列设置，所述冲切空心管的冲切方向垂直所述定位圆形凹坑，所述冲切空心管的侧壁设有一对镂空槽，所述镂空槽沿所述冲切空心管的轴向设置，所述冲切空心管的冲切轴...

【专利技术属性】
技术研发人员：劳玮锋，陈汉东，翁永进，
申请(专利权)人：广东嘉能可食品有限公司，
类型：发明
国别省市：广东,44