The invention discloses a Qi tonic health effects of tea, consists of the following raw materials by weight: glutinous rice flour 20, wheat flour 6 25 8, 8 10 coix seed powder, green tea powder 10 12, 18, 12 milk Rehmannia 7 9, Zhejiang Fritillaria 3 5 3, 5, 5 xylitol Hawthorn 6, honey 9 12, 1.2, 0.6 konjac gum stuffing 12~18, baking soda 0.2 ~ 0.3, 18 edible oil 20. According to the invention of the tea not only has the entrance of soft, fragrant smell, delicate and smooth, easy to harden characteristics, also has strong tonic, expectorant Runfei, tonifying qi and nourishing blood, lowering cholesterol, cardiovascular disease prevention effect, has a good effect in medical care.
【技术实现步骤摘要】
一种具有益气补血保健作用的茶点及制备方法
:本专利技术涉及一种茶点,特别是涉及一种益气补血作用的茶点及制备方法。
技术介绍
:羊乳又称山海螺,为桔梗科党参属植物Codonopsislanceolata(Sieb.etZucc.)。分布于我国东北、华北、华东和中南各地。具有益气养阴,解毒消肿,排脓,通乳之功效。山海螺做为药食两用植物,其根质鲜嫩,富含多种维生素、微量元素,营养成分糖、多糖含量高。山海螺药用价值很高,为常用补中益气药,且具有抗疲劳作用。山海螺作为经济作物,市场广阔。欧洲、东南亚人们常把山海螺作为食品,以原料山海螺的新鲜品从中国进口;药用方面,可开发为益智、抗衰老药等。但在目前市场上以山海螺开发的产品尚不多见。
技术实现思路
:本专利技术的目地在于提供一种适合益气补血作用的茶点。丰富山海螺产品多样性,提高其利用率,解决其产品单一,经济附加值低的问题。依据本专利技术的茶点不仅具有入口松软、味道芳香、细腻滑爽、不易硬化的特点,还具滋补强壮,祛痰润肺、益气补血、降低胆固醇、预防心血管疾病之功效,具有良好的医疗保健效果。为达到上述目的,本专利技术的实施方案为:一种益 ...
【技术保护点】
一种益气补血作用的茶点,特征在于由以下原料按质量份组成:糯米精粉20‑25、小麦粉6‑8、薏米仁粉8‑10、抹茶粉10‑12、羊乳12‑18、熟地7‑9、浙贝母3‑5、山楂3‑5、木糖醇5‑6份、蜂蜜9‑12份、魔芋胶0.6‑1.2、馅料12~18、小苏打0.2~0.3、食用油18‑20份。
【技术特征摘要】
1.一种益气补血作用的茶点,特征在于由以下原料按质量份组成:糯米精粉20-25、小麦粉6-8、薏米仁粉8-10、抹茶粉10-12、羊乳12-18、熟地7-9、浙贝母3-5、山楂3-5、木糖醇5-6份、蜂蜜9-12份、魔芋胶0.6-1.2、馅料12~18、小苏打0.2~0.3、食用油18-20份。2.一种益气补血作用的茶点及制备方法,其特征在于采用以下步骤制得:(a)面粉的制备:将权利要求1所述糯米精粉、小麦粉、薏米仁粉混合后放入烘烤箱内烘烤,温度为80~85℃,时间为20~25min;(b)中药汁的制备:将权利要求1所述羊乳、熟地、浙贝母、山楂经挑选、清洗后,放入压力锅加入混合物质量2-3倍的纯净水加热至95-97℃,时间为3~4小时,用三层消毒滤布过滤后,得中药汁a和中药渣b;(c)称量揉粉:将步骤(a)...
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。