一种柠檬味饮用水制作方法技术

本发明专利技术公开了一种柠檬味饮用水制作方法，用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和柠檬提取液0.05‑0.09份，柠檬提取液中多糖含量10‑22％；其制作步骤如下：a、将天然矿泉水过滤，过滤包括依次进行的沙滤、活性炭过滤和纤维膜过滤；b、将过滤处理后的天然矿泉水加入柠檬提取液，充分混合，天然矿泉水和柠檬提取液的重量比为10:0.05‑0.09；c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用紫外线除菌处理；d、无菌灌装工段：采用无菌灌装/压盖一体机的设备完成无菌灌装，所灌装成瓶装水的规格分别为135ml、140ml、330ml、500ml、520ml或16.9L。本发明专利技术在于提供成本低的一种柠檬味饮用水制作方法。

A method of making drinking water with lemon flavour

The invention discloses a method for manufacturing a lemon flavored drinking water, prepared by the following raw materials in weight portion: natural mineral water of 10 and 0.05 lemon extract 0.09, lemon extract polysaccharide content in 10 22%; its production steps are as follows: A, the natural mineral water filtering, including filtering in the sand filter, activated carbon filter and fiber membrane filter; B, after the filtering processing of natural mineral water with lemon extract, fully mixed, natural mineral water and lemon extract the weight ratio of 10:0.05 0.09; C, the mixed mineral water after the treatment of the above steps with ultraviolet sterilization treatment; D, aseptic filling section using aseptic filling gland machine / equipment to complete the aseptic filling, filling bottled water specifications are 135ml, 140ml, 330ml, 500ml, 520ml or 16.9L. The present invention is to provide a method for making lemon flavored drinking water with low cost.

【技术实现步骤摘要】
一种柠檬味饮用水制作方法
本专利技术涉及一种柠檬味饮用水制作方法。
技术介绍
现有的天然矿泉水处理工艺中的灭菌方法大多是高温灭菌，而这些灭菌方法方法不仅投资和生产成本高。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题在于提供成本低的一种柠檬味饮用水制作方法。一种柠檬味饮用水制作方法，其特征在于用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和柠檬提取液0.05-0.09份，所述柠檬提取液中多糖含量10-22％；其制作步骤如下：a、将天然矿泉水过滤，过滤包括依次进行的沙滤、活性炭过滤和纤维膜过滤；b、将过滤处理后的天然矿泉水加入柠檬提取液，充分混合，天然矿泉水和柠檬提取液的重量比为10:0.05-0.09；c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用紫外线除菌处理；d、无菌灌装工段：采用无菌灌装/压盖一体机的设备完成无菌灌装，所灌装成瓶装水的规格分别为135ml、140ml、330ml、500ml、520ml或16.9L。本专利技术的方法不添加任何防腐剂，天然提取调配灌装得到的天然柠檬提矿泉水，比普通矿泉水更安全健康，本专利技术的制备方法简单易行，成本低，工艺可操作性强，适宜于工业化大规模生产。具体实施方式一种柠檬味饮用水制作方法，用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和柠檬提取液0.05-0.09份，所述柠檬提取液中多糖含量10-22％；其制作步骤如下：a、将天然矿泉水过滤，过滤包括依次进行的沙滤、活性炭过滤和纤维膜过滤；b、将过滤处理后的天然矿泉水加入柠檬提取液，充分混合，天然矿泉水和柠檬提取液的重量比为10:0.05-0.09；c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用紫外线除菌处理；d、无菌灌装工段：采用无菌灌装/压盖一体机的设备完成无菌灌装，所灌装成瓶装水的规格分别为135ml、140ml、330ml、500ml、520ml或16.9L。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种柠檬味饮用水制作方法，其特征在于用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和柠檬提取液0.05‑0.09份，所述柠檬提取液中多糖含量10‑22％；其制作步骤如下：a、将天然矿泉水过滤，过滤包括依次进行的沙滤、活性炭过滤和纤维膜过滤；b、将过滤处理后的天然矿泉水加入柠檬提取液，充分混合，天然矿泉水和柠檬提取液的重量比为10:0.05‑0.09；c、将经上述步骤处理后的混合矿泉水用紫外线除菌处理；d、无菌灌装工段：采用无菌灌装/压盖一体机的设备完成无菌灌装，所灌装成瓶装水的规格分别为135ml、140ml、330ml、500ml、520ml或16.9L。

【技术特征摘要】
1.一种柠檬味饮用水制作方法，其特征在于用以下重量份的原料配制而成：天然矿泉水10份和柠檬提取液0.05-0.09份，所述柠檬提取液中多糖含量10-22％；其制作步骤如下：a、将天然矿泉水过滤，过滤包括依次进行的沙滤、活性炭过滤和纤维膜过滤；b、将过滤处理后的天然矿泉水加入柠檬提取...

【专利技术属性】
技术研发人员：邓军，
申请(专利权)人：天门市怡田饮品科技有限公司，
类型：发明
国别省市：湖北,42