The utility model provides a mixing device for mixing, which comprises a transmission mechanism, a cooling mechanism, turning mechanism and spreading mechanism; the spreading mechanism comprises a first spreader and second spreader; the transmission mechanism comprises a first conveyor and the second conveyor belt; the first conveyor belt is arranged above the front end the cooling mechanism; the first end is arranged above the first conveyor belt spreader; the first conveyor and the second conveyor belt staggered up and down and set, the first conveyor and the second conveyor belt is arranged in the middle of the turnover mechanism; second belt second spreader is arranged on the back end. The utility model is a mixture mixing device, which achieves the integration of cooling and mixing, and realizes automatic turning and feeding of the machine, and saves labor force.
【技术实现步骤摘要】
一种混料拌曲装置
本技术属于食品生产领域,尤其是涉及一种黄豆酱制备拌曲设备。
技术介绍
在黄豆酱的制曲工艺中,需要将蒸熟的黄豆均匀摊开后,再均匀的撒上面粉和种曲,翻转使其充分混合。一般需要人工进行撒料,进行翻转,增加了工人的劳动强调,而且还需要独立的冷却步骤,不仅浪费人力,还耗费工作效率。
技术实现思路
有鉴于此,本技术旨在提出一种混料拌曲装置,以达到冷却和混料一体设置,并且实现机器自动翻转和撒料,节省劳力。为达到上述目的,本技术的技术方案是这样实现的:一种混料拌曲装置,包括传动机构、冷却机构、翻转机构和撒料机构;所述撒料机构包括第一撒料机和第二撒料机;所述传动机构包括第一传送带和第二传送带;所述第一传送带前端上方设置冷却机构;所述第一传送带后端上方设置第一撒料机;所述第一传送带和第二传送带上下交错首尾设置,所述第一传送带和第二传送带中间设置翻转机构;所述第二传送带后端上方设置第二撒料机。进一步,所述第一撒料机包括撒料罐和震动筛网;所述震动筛网设置为V型放置于撒料罐下方;以撒料罐底端中心为圆心,一定长度为半径的圆周外对称设置两组出料口;所述撒料罐底端外部设置电动机,所述电动机通过转轴与撒料罐内部的旋转盘相连;所述旋转盘边缘设置漏料口;所述漏料口旋转可与出料口重叠。进一步,所述震动筛网的四个端部分别通过弹簧与撒料罐的四角对应相连;所述震动筛网的中部为最低点,所述最低点的两端分别与连杆铰接;所述连杆另一端与撒料罐固定。进一步,所述电动机外侧设置防护罩,所述防护罩顶端与撒料罐相连。进一步,所述撒料罐顶部设置面粉进料口和种曲进料口;且撒料罐内部设置搅拌桨。进一步,所述 ...
【技术保护点】
一种混料拌曲装置,其特征在于:包括传动机构、冷却机构、翻转机构和撒料机构;所述撒料机构包括第一撒料机(3)和第二撒料机(4);所述传动机构包括第一传送带(1)和第二传送带(2);所述第一传送带(1)前端上方设置冷却机构;所述第一传送带(1)后端上方设置第一撒料机(3);所述第一传送带(1)和第二传送带(2)上下交错首尾设置,所述第一传送带(1)和第二传送带(2)中间设置翻转机构;所述第二传送带(2)后端上方设置第二撒料机(4)。
【技术特征摘要】
1.一种混料拌曲装置,其特征在于:包括传动机构、冷却机构、翻转机构和撒料机构;所述撒料机构包括第一撒料机(3)和第二撒料机(4);所述传动机构包括第一传送带(1)和第二传送带(2);所述第一传送带(1)前端上方设置冷却机构;所述第一传送带(1)后端上方设置第一撒料机(3);所述第一传送带(1)和第二传送带(2)上下交错首尾设置,所述第一传送带(1)和第二传送带(2)中间设置翻转机构;所述第二传送带(2)后端上方设置第二撒料机(4)。2.根据权利要求1所述的一种混料拌曲装置,其特征在于:所述第一撒料机(3)包括撒料罐(31)和震动筛网(32);所述震动筛网(32)设置为V型放置于撒料罐(31)下方;以撒料罐(31)底端中心为圆心,一定长度为半径的圆周外对称设置两组出料口(35);所述撒料罐(31)底端外部设置电动机(40),所述电动机(40)通过转轴(39)与撒料罐(31)内部的旋转盘(38)相连;所述旋转盘(38)边缘设置漏料口(34);所述漏料口(34)旋转可与出料口(34)重叠。3.根据权利要求2所述的一种混料拌曲装置,其特征在于:所述震动筛网(32)的四个端部分别通过弹簧(36)与撒料罐(31)的四角对应相连;所述震动筛网(32)的中部为最低点,所...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘春生,
申请(专利权)人:天津市虎豹调味品酿造有限公司,
类型:新型
国别省市:天津,12
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。