一种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果制造技术

本发明专利技术公开了一种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果，所述含片由下列原料制成：蓝莓、桑葚、决明子、香蕉、山楂、黑果花楸、黑豆、葛根、枸杞子、麦麸g、海带粉g、金橘果皮、金银花、菊花蕾、黄玉米、叶黄素、β胡萝卜素、蔗糖、木糖醇，奶粉，维生素D、β环状糊精、玉米淀粉。本发明专利技术所选原料均为能促进视力发育且稳定性高的天然物质，不仅安全无副作用，而且通过各组分的协调、补充作用，能整体系统地减轻视网膜损伤、抑制有害自由基的形成，起到增进视力，保护眼睛的作用。本发明专利技术所述压片糖果针对儿童设计，口感怡人，效果显著，配比合理，具有一定的市场前景。

A blueberry compound compressed candy for children to relieve visual fatigue

The present invention discloses relieving visual fatigue of special composite compression blueberry candy for children, the tablet is composed of the following raw materials: blueberry, mulberry, cassia, hawthorn fruit, banana, black, black beans, Rowan Ge Gen, medlar, wheat bran, kelp powder, g g kumquat peel, honeysuckle, chrysanthemum flower, yellow corn lutein, beta carotene, sucrose, xylitol, milk powder, vitamin D, beta cyclodextrin, corn starch. The present invention selected raw materials are natural substances can promote the development of visual acuity and high stability, not only the safety and no side effects, but also through the components of the coordinated and complementary role, can reduce the overall system the formation of retinal injury and inhibit harmful free radicals, to improve vision, protect the eyes. The pressure candy of the invention is designed for children with pleasant taste, remarkable effect, reasonable ratio and a certain market prospect.

【技术实现步骤摘要】
一种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果
专利技术涉及食品加工
，特别是一种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果。
技术介绍
近年来，随着科技的发展和电子设备的普及，陪伴儿童成长的不再只有玩具和游戏，还是各种智能手机、平板电脑。然而，这些电子设备具有很强的蓝光伤害，严重损害着小孩的视力健康。据调查，全国患有弱视的儿童约有2000万，小学生视疲劳发病率高达35％。儿童作为祖国的花朵，其健康成长关系到国家的未来和名族的兴旺。因此，缓解儿童视疲劳保护其眼部健康已成为刻不容缓的问题。目前，关于儿童专用的缓解视疲劳功能性食品寥寥无几，普通的改善视力的食品、药品很多都具有一定的副作用，且剂量并不适用于儿童。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果。本专利技术的目的是通过以下技术方案实现的：一种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果，每1000g中，含有蓝莓100～200g、桑葚20～50g、决明子20～50g、香蕉20～50g、山楂20～50g、黑果花楸20～50g、黑豆20～40g、葛根20～40g、枸杞子20～40g、麦麸20～40g、海带粉20～50g、金橘果皮20～50g、金银花20～50g、菊花蕾20～80g、黄玉米20～80g、叶黄素20～100g、β胡萝卜素20～100g、蔗糖50～100g、木糖醇100～150g，奶粉50～120g，维生素D20～80g、β环状糊精50～100g、玉米淀粉20～50g。优选的，每1000g中，含有蓝莓100～150g，更优选的，每1000g中，含有蓝莓120g。优选的，每1000g中，含有决明子20g。其制备方法为：将上述原料粉碎后进行三维混匀，用体积分数50～60％的食用酒精浸湿至相对湿度为40％进行造粒，造粒完成后进行压片，每片直径为1cm～3cm，重约0.5～2.8g。本专利技术各主要原料具体功效如下：蓝莓又称越桔，是一种高档的珍稀水果，因其营养价值极高而享有“水果之王”的美誉。蓝莓含有的花青素、有机锗、有机硒、熊果甙、氨基酸、果断等营养成分是任何其他果蔬无法比拟的。尤其是由16种生物类黄酮组成的蓝莓花青素，比一般的植物花青素的生理活性更具有优越性。近年来，蓝莓因其花青素的独特保健功能而成为各国科研人员的研究热点。蓝莓中特有的花青素抗氧化成分，能保持微血管的弹性、维系血管完整及正常眼球压力、促进血液循环，以增强视力，消除眼疲劳。本专利技术设计出一款儿童专用缓解视疲劳压片糖果，其口感迎合儿童的味蕾需求，既能作为休闲食品食用，又能有效保护儿童视力的健康。本产品稳定性高，方便携带，且加工工艺简单，适合大批量生产，具有一定的市场前景。蓝莓中富含的花青素具有强效的抗氧化作用，能抑制破化眼球细胞的酶活性，清除损害眼部血管的自由基。因此可以有效改善视力，预防各种眼部疾病、促进视红细胞再生，提高对黑暗环境的适应能力。叶黄素可大量吸收对视网膜造成伤害的蓝色可见光，其有效的抗氧化作用能抑制有害自由基的形成，从而起到保护视神经，缓解视疲劳的作用。叶黄素还能促进眼部细胞中的视紫质的再生，预防重度近视及视网膜脱落；提高黄斑色素，促进黄斑发育，有效预防视网膜黄斑退化引起的视力低下与失明。β-胡萝卜素是视网膜光感受器中构成视色素的视黄醇前体，是眼睛看见事物的重要物质。β-胡萝卜素还是维生素A的重要来源，维生素A能够有效增强视力，缓解视疲劳。已有大量证据表明，服用β-胡萝卜素能明显改善眼干眼涩，视力不清等眼部症状。山楂不仅具有儿童喜爱的口感，还含有大量的维生素C。维生素C可减弱光线与氧气对眼睛晶状体的损害，从而延缓白内障发生的功效。香蕉中富含钾元素，能有效帮助儿人体除多余的盐分，使得体内达到钠、钾平衡，缓解儿童由于玩耍、运动带来的眼部不适症状。此外。香蕉中还含有大量的β-胡萝卜素，可起到促进视力、预防近视的功效。香蕉能增加儿童营养，改善视力，对眼睛干涩疼痛也有一定缓解作用。麦麸中含有丰富的铬，缺铬易发生近视，铬能激活胰岛素，使胰岛发挥最大生物效应，如人体铬含量不足，就会使胰岛素调节血糖功能发生障碍，血浆渗透压增高，致使眼球晶状体、房水的渗透压增高和屈光度增大，从而诱发近视和。金银花也有清肝明目及润肠的养生功效，能改善眼睛肿痛、红赤多泪，预防视力减弱。金银花还具有广谱抗菌、清热解毒等祛病养生功效，治疗感冒、头痛、目赤、耳聋等症状。海带中除了含有碘之外还含有丰富的甘露醇，甘露醇有利尿作用，可减轻眼内压力，用来治疗急性青光眼有良好的功效。奶粉中含有大量的钙元素，钙是眼部组织的“保护器”。儿童如果缺钙，不仅会导致发育不良，还会造成眼睛视网膜的弹力减退、晶状体内压力上升、眼球前后径拉长，还可使角膜、睫状肌发生病变，易造成视力减退或近视。奶粉与维生素D搭配食用，利于钙的吸收。既能促进儿童成长，也能有效预防视力低下。决明子有显著的明目作用，长久以来被中医当作清肝明目，治疗视物昏花的良药。现代药理学表明，决明子能通过抑制脂质过氧化起到保护肝细胞的作用，还能激活眼部细胞中乳酸脱氢酶的活性以改善视力。菊花为菊科植物菊的干燥头状花序。菊花有养肝明目，舒缓压力的功效，能有效缓解由于肝火旺、用眼过度导致双眼干涩的症状。黑豆为高蛋白、低脂肪食物，含有18种氨基酸和19种油酸，以及丰富的维生素、花青素和异黄酮成分，味甘、性平，有补肾强身、滋阴明目的功效。黑豆中还含有对于维持视力至关重要的锌元素，锌缺乏会导致视力障碍。锌在眼内参与维生素A的代谢与运输，维持视网膜色素上皮的正常组织状态，保护正常视力功能。金橘果皮中含有80％的维生素，不仅对肝脏由解毒作用，还能养护眼睛、保护免疫系统。味甘性平，能够养血补气、益精明目。枸杞子富含β胡萝卜素、维生素B1、维生素C，有养肝滋肾、益精明目的功效，能有效改善目视不清，头晕眼花等视疲劳症状。葛根含有葛根素、大豆甙、大豆黄酮甙及β-谷甾醇等多种活性物质，具有很好的促进新陈代谢、提高肝细胞再生的能力，常用作舒肝明目、缓解疲劳。桑葚、黑果花楸都是属于富含花青素和黄酮类以及各种维生素的浆果，对于缓解眼睛疲劳、夜间视力不强有很好的功效。黄玉米具有补肾宁心、养血明目的作用，它还是很好的抗氧化剂，能保护眼睛中黄斑感光区域，预防老年黄斑变性和白内障的发生。本专利技术的有益效果在于：将对能有效促进视力的蓝莓、桑葚、决明子、香蕉、山楂、黑果花楸、黑豆、葛根、枸杞子、麦麸、海带粉、金橘果皮、金银花、菊花蕾、黄玉米、叶黄素、β胡萝卜素、奶粉、维生素D组合制成压片糖果，对预防儿童眼部疾病及眼睛的保健方面具有现实意义。所选原料均属于生理活性极强的天然产物，安全无害，各组分间互相协调，整体发挥高效的抗氧化作用，缓解视疲劳作用显著。本专利技术所述的压片糖果口感怡人，营养丰富，风味独特，既能作为休闲食品食用，又能有效保护儿童视力的健康。本产品稳定性高，方便携带，且加工工艺简单，适合大批量生产，具有一定的市场前景。具体实施方式实施例1：称取蓝莓120g、桑葚40g、决明子20g、香蕉40g、山楂40g、黑果花楸30g、黑豆30g、葛根20g、枸杞子30g、麦麸20g、海带粉30g、金橘果皮30g、金银花30g、菊花蕾40g、黄玉米30g、叶黄素60g、β胡萝卜素60g，奶粉50g，维生素D30g，β本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果，其特征在于：由以下原料组成：每1000g中，含有蓝莓100～200g、桑葚20～50g、决明子20～50g、香蕉20～50g、山楂20～50g、黑果花楸20～50g、黑豆20～40g、葛根20～40g、枸杞子20～40g、麦麸20～40g、海带粉20～50g、金橘果皮20～50g、金银花20～50g、菊花蕾20～80g、黄玉米20～80g、叶黄素20～100g、β胡萝卜素20～100g、蔗糖50～100g、木糖醇100～150g，奶粉50～120g，维生素D20～80g、β环状糊精50～100g、玉米淀粉20～50g。

【技术特征摘要】
1.一种儿童专用缓解视疲劳的蓝莓复合压缩糖果，其特征在于：由以下原料组成：每1000g中，含有蓝莓100～200g、桑葚20～50g、决明子20～50g、香蕉20～50g、山楂20～50g、黑果花楸20～50g、黑豆20～40g、葛根20～40g、枸杞子20～40g、麦麸20～40g、海带粉20～50g、金橘果皮20～50g、金银花20～50g、菊花蕾20～80g、黄玉米20～80g、叶黄素20～100g、β胡萝卜素20～100g、蔗糖50～100g、木糖醇100～150g，...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘勇刚，邵素娟，丁方莉，郑元元，周鑫涛，于雪梅，王振宇，
申请(专利权)人：黑龙江绿知都生物科技开发有限公司，
类型：发明
国别省市：黑龙江,23