肉苁蓉当归猪血制造技术

本发明专利技术属于食品领域，提供肉苁蓉当归猪血，是由以下重量份的原料制成：麻仁20‑40份，猪血100‑150份，当归10‑20份，肉苁蓉10‑20份，姜3‑5份，精盐1‑3份。制备方法是包括：备料，洗净，晾干，蒸煮，等步骤，本发明专利技术的优点即保留了中药的成分，又有猪血的营养，有缓解便秘的功效。

Swine blood of Cistanche deserticola

【技术实现步骤摘要】
肉苁蓉当归猪血
本专利技术属于食品领域，具体涉及肉苁蓉当归猪血及其制备方法。
技术介绍
猪血：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分，据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外，猪血可抑制结石，解毒。如何开发猪血的食用和制备方法是有待解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供肉苁蓉当归猪血及其制备方法，即保留了中药的成分，又有猪血的营养，有缓解便秘的功效。本专利技术的技术方式是提供肉苁蓉当归猪血，是由以下重量份比的原料制成：麻仁20-40份，猪血100-150份，当归10-20份，肉苁蓉10-20份，姜3-5份，精盐1-3份。肉苁蓉当归猪血，是由以下优选重量份比的原料制成：麻仁30份，猪血125份，当归15份，肉苁蓉15份，姜4份，精盐2份。上述肉苁蓉当归猪血的制备方法包括以下步骤：1）分别将当归、肉苁蓉、麻仁放入砂锅，加水煮取药液去渣；2）将猪血洗净切块，加入药液中煮熟；3）最后放入姜、精盐混合均匀，趁热空腹食用即可。以上原料在中药大词典中都有记载，以下是对上述原料的具体说明。猪血：又称液体肉、血豆腐和血花等，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效，猪血富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分。据本草纲目记载，猪血味咸，性平，主治，可生血、瘴气、中风、跌打损伤、骨折及头痛眩晕。此外，猪血可抑制结石，解毒。麻仁：指大麻种子的仁，可以榨油，又供药用，是轻泻剂，麻仁具有润肠通便的作用，很适合痔疮性便秘患者服用，一般来说，大便一旦通畅，能促进痔疮愈合，防止痔疮复发，主要能补中益气，长时间服食，轻身健康强壮，犹如神仙，它能治中风出汗，治水肿，利小便，破积血，疏通血脉，治妇女产后的疾病，用它来洗头发，可以生发润发。将它炒香后，用小便浸泡，绞成后服用，可使人心情舒畅，孕妇胎位不正，吞下二十七枚麻仁即能生产，还可以滋润五脏，治大肠热，便秘。当归：别名干归、秦哪、西当归、岷当归、金当归、当归身、涵归尾、当归曲、土当归，多年生草本，高0.4-1米，花期6-7月，果期7-9月，其根可入药，是最常用的中药之一，具有补血和血，调经止痛，润燥滑肠、抗癌、抗老防老、免疫之功效。肉苁蓉：别名疆芸、寸芸、，属濒危种。高大草本，高40-160厘米，大部分地下生，花期5-6月，果期6-8月，功能主治补肾阳；益精血；润肠道，主肾阳虚衰；精血不足之阳痿；遗精；白浊；尿频余沥；腰痛脚弱；耳鸣目花；月经衍期；宫寒不孕；肠燥便秘。本专利技术的有益效果是即保留了中药的成分，又有猪血的营养，有缓解便秘的功效。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术做进一步详细说明，但不是对本专利技术的限制。实施例1肉苁蓉当归猪血，是由以下重量份的原料制成：麻仁20克，猪血100克，当归10克，肉苁蓉10克，姜3克，精盐1克。上述肉苁蓉当归猪血的制备方法包括以下步骤：1）分别将当归、肉苁蓉、麻仁放入砂锅，加水煮取药液去渣；2）将猪血洗净切块，加入药液中煮熟；3）最后放入姜、精盐混合均匀，趁热空腹食用即可。实施例2肉苁蓉当归猪血，是由以下重量份的原料制成：麻仁30克，猪血125克，当归15克，肉苁蓉15克，姜4克，精盐2克。制备方法同实施例1实施例3肉苁蓉当归猪血，是由以下重量份的原料制成：麻仁40克，猪血150克，当归20克，肉苁蓉20克，姜5克，精盐3克。制备方法同实施例1。本文档来自技高网...

【技术保护点】
肉苁蓉当归猪血，其特征是由以下重量份比的原料制成：麻仁20‑40份，猪血100‑150份，当归10‑20份，肉苁蓉10‑20份，姜3‑5份，精盐1‑3份。

【技术特征摘要】
1.肉苁蓉当归猪血，其特征是由以下重量份比的原料制成：麻仁20-40份，猪血100-150份，当归10-20份，肉苁蓉10-20份，姜3-5份，精盐1-3份。2.根据权利要求1所述的肉苁蓉当归猪血，其特征是由以下重量份比的原料制成：麻仁30份，猪血125份...

【专利技术属性】
技术研发人员：肖文敏，
申请(专利权)人：肖文敏，
类型：发明
国别省市：广西,45