含有产生雌马酚的乳酸菌的组合物制造技术

本发明专利技术提供一种含有产生雌马酚的乳酸菌的组合物，其特征在于，该组合物含有乳球菌属的乳酸菌作为必须成分，所述乳酸菌具有代谢选自黄豆苷元的苷、黄豆苷元及二氢黄豆苷元组成的组中的至少１种黄豆苷元类产生雌马酚的能力，该组合物对于包括目前没有有效的预防方法或缓解手段的更年期障碍的中老年女性情绪起伏的预防或缓解是有效的。（*该技术在2024年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本专利技术涉及具有雌马酚(equol)产生能力的乳酸菌、含有该乳酸菌的组合物以及利用该乳酸菌制备雌马酚的方法。
技术介绍
已知大豆中含有的异黄酮(大豆异黄酮)对乳腺癌、前列腺癌等具有预防作用(抗雌激素作用)，并且对更年期障碍、闭经后的骨质疏松症·高血脂症·高血压等具有改善效果(雌激素样作用)，以上内容主要在欧美被报道(参见H.Adlercreutz，et al.，(1992)Lancet，339，1233；H.Adlercreutz，et al.，(1992)Lancet，342，1209-1210；D.D.Baird，et al.，(1995)J.Clin.Endocrinol.Metab.，80，1685-1690；A.L.Murkies，et al.，(1995)Maturitas.，21，198-195；D.Agnusdei，et al.，(1995)Boneand Mineral.，19(Supple)，S43-S48等)。最近，大豆异黄酮的临床效果遭到质疑，已有报道指出并非大豆异黄酮，而是大豆异黄酮的活性代谢产物雌马酚是临床应用有效性的关键。即，与大豆异黄酮比较，其代本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种含有产生雌马酚的乳酸菌的组合物，其特征在于，该组合物含有乳球菌属的乳酸菌作为必须成分，所述乳酸菌具有代谢选自黄豆苷元的苷、黄豆苷元及二氢黄豆苷元组成的组中的至少１种黄豆苷元类而产生雌马酚的能力。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】...

【专利技术属性】
技术研发人员：内山成人，上野友美，铃木淑水，
申请(专利权)人：大塚制药株式会社，
类型：发明
国别省市：JP[日本]