【技术实现步骤摘要】
本专利技术涉及一种生产辅酶Q10的新菌株。另外,本专利技术涉及包含所述微生物的发酵肉汤及用于辅酶Q10的技术生产的合适的培养系统。本专利技术还涉及通过培养本专利技术的菌株以有利地生产辅酶Q10的方法。本专利技术的另一方面还涉及所述微生物的16srRNA。辅酶Q(也称作CoQ、Q或泛醌)被发现普遍存在于微生物、植物、真菌和动物细胞的膜中。该分子在结构上是由共价附着于2,3-二甲氧基-5-甲基-苯醌的聚异戊二烯基侧链组成。侧链的长度在不同物种之间有所不同,其主要形式包括6-10个异戊二烯亚单位。所得泛醌同源物被分别称为辅酶Q6-10。通过人工合成的主要形式是辅酶Q10。辅酶Q10(也称作CoQ10)对人类健康有一定益处,因此其在化妆品、药物和保健品中有广泛应用。CoQ10是一种脂溶性苯醌,具有两种主要的生物学功能(i)在有氧呼吸期间在线粒体中通过电子传递而产生ATP/能量,和(ii)通过清除自由基而保护各种细胞成分,例如脂质、蛋白质和DNA。CoQ10目前被用于不同目的-作为膳食补剂(保健品)以改善某些器官/组织的CoQ10供给。这对老年人尤其重要,因为科学研究 ...
【技术保护点】
微生物WSH-W04,保藏号:CCTCCM205054。
【技术特征摘要】
【专利技术属性】
技术研发人员:陈坚,洪忠民,刘登如,
申请(专利权)人:德古萨股份公司,
类型:发明
国别省市:DE[德国]
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