一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法技术

本申请公开了一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法。该方法包括制备培养基、光合细菌扩繁、形成氨基酸溶液、加硒、形成氨基酸硒溶液等步骤。氨基酸硒为有机硒，人们食用后可以很快吸收，体内血硒量明显提高，免疫力也增强了，起到了强身健体的作用，大大增加硒的生物利用率。利用此种方法得到的氨基酸硒溶液可以直接做为一种保健品，人每天喝适量的氨基酸硒溶液，能够补充人体每天需要的硒微量元素，增加人体免疫力。而且本发明专利技术的不但大大增加了硒的生物利用率，制备方法还简单，成本不是特别昂贵。

【技术实现步骤摘要】

本专利技术涉及氨基酸硒制备
，具体涉及一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法。
技术介绍
硒是一种生命必需的微量元素，具备多种生物学功能。1988年，中国营养学会将硒列为人体必需的15种每日膳食营养元素之一。我国有72%的国土缺乏硒元素，据统计，约有数亿人需要补充硒元素。缺硒会导致人体免疫力下降，容易患感冒、肝病、心血管、癌症等40多种疾病。目前，补硒主要依靠无机硒（如亚硒酸钠）和有机硒（如氨基酸硒）。无机硒毒性大，生物利用率高，进入生物体内的很大部分硒元素被排除体外，造成环境的污染。有机硒在生物利用率方面要优于无机硒，但目前有机硒的造价都比较昂贵。因此，目前对富硒食物的开发尚未取得理想的效果。通过生物转化来开发有机硒源是一种安全有效的补硒途径。光合细菌是地球上最早出现具有原始光能合成体系的原核生物，是在厌氧条件下进行不放氧光合作用的一类细菌，其广泛存在于地球生物圈的各处，包括自然界的土壤、水田、沼泽、湖泊、江海等处，主要分布于水生环境中光线能透射到的缺氧区，是一种生命力极强的菌体。光合细菌有较高的营养价值，且具有转硒和富硒能力。因此，研究和开发光合细菌富硒产品对生物补硒具有深远的意义。因此，本专利技术提供了一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法，能被人体吸收，增加硒的生物利用率。
技术实现思路
本专利技术的目的是提供一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法，以解决上述
技术介绍
中提出的问题。本专利技术采用以下技术方案：利用光合细菌制备氨基酸硒的方法，包括以下步骤：（1）制备培养基首先取纯净水100公斤，加入硫酸镁60~80g、无水氯化钙0.5~3g、磷酸二氢钾50~70g、磷酸氢二钾35~50g、酵母膏5~7g、尿素15~20g、1~5g维生素B12、2~4g维生素B6、无水乙酸钠100~150g、浓度1%~3%的乙醇溶液 5~15g，然后在常温情况下进行充分搅拌、震荡搅拌制成培养基。（2）光合细菌扩繁在培养基中加入光合细菌母液，然后加入硫酸锰20~30g、乙二胺四乙酸 15~25g、硫酸亚铁30~45g、钼酸钠10~15g、硼酸30~40g、硫酸锌10~12g，配比完成放在弱光环境下加热加温至约28~34℃；在光合菌扩繁的期间要间断性震荡，1~3天后多种氨基酸形成。（3）加硒在氨基酸形成后，在氨基酸溶液中加入亚硒酸钠，在弱光环境下加热加温约20~35℃，再进行3~6天充分间断性震荡，最后形成氨基酸硒溶液。（4）产品分装将得到的氨基酸硒溶液按照需要装入适应的瓶中，进行分装。更进一步的，各份原料的重量同时减小一定比例，或同时增大数倍。本专利技术的有益效果在于：1. 制备的氨基酸硒溶液可以作为保健品，氨基酸硒为有机硒，人们食用后可以很快吸收，体内血硒量明显提高，免疫力也增强了，起到了强身健体的作用，大大增加硒的生物利用率。2. 制备方法简单，成本不是特别昂贵。3. 还可以用于富硒农产品的生产过程中，增加农产品的含硒量。附图说明下面结合附图和具体实施方式对本申请作进一步详细说明。图1为利用光合细菌制备氨基酸硒的方法流程示意图。具体实施方式为了方便本领域的技术人员理解，下面将结合实施例对本专利技术做进一步的描述。实施例仅仅是对该专利技术的举例说明，不是对本专利技术的限定，实施例中未作具体说明的步骤均是已有技术，在此不做详细描述。实施例一一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法，其具体过程为：（1）制备培养基首先取纯净水100公斤，加入硫酸镁60~80g、无水氯化钙0.5~3g、磷酸二氢钾50~70g、磷酸氢二钾35~50g、酵母膏5~7g、尿素15~20g、1~5g维生素B12、2~4g维生素B6、无水乙酸钠100~150g、浓度1%~3%的乙醇溶液 5~15g，然后在常温情况下进行充分搅拌、震荡搅拌制成培养基。（2）光合细菌扩繁在培养基中加入光合细菌母液，然后加入硫酸锰20~30g、乙二胺四乙酸 （EDTA）15~25g、硫酸亚铁30~45g、钼酸钠10~15g、硼酸30~40g、硫酸锌10~12g，配比完成放在弱光环境下加热加温至约28~34℃。在光合菌扩繁的期间要间断性震荡，1~3天后多种氨基酸形成。（3）加硒在氨基酸形成后，在氨基酸溶液中加入亚硒酸钠，在弱光环境下加热加温约20~35℃，再进行3~6天充分间断性震荡，最后形成氨基酸硒溶液。（4）产品分装将得到的氨基酸硒溶液按照需要装入适应的瓶中，进行分装。这样得到的氨基酸硒溶液是可以直接喝的，可以作为一种保健品，人每天喝适量的氨基酸硒溶液，能够补充人体每天需要的硒微量元素，增加人体免疫力。以上所述即为本申请的实施例。还可以根据实际情况，在制备过程中，各个原料的重量可以是本申请各个原料的一半，或数倍，只要成一定比例均落入本申请的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法，其特征在于：包括以下步骤（1）制备培养基首先取纯净水100公斤，加入硫酸镁60~80g、无水氯化钙0.5~3g、磷酸二氢钾50~70g、磷酸氢二钾35~50g、酵母膏5~7g、尿素15~20g、1~5g维生素B12、2~4g维生素B6、无水乙酸钠100~150g、浓度1%~3%的乙醇溶液 5~15g，然后在常温情况下进行充分搅拌、震荡搅拌制成培养基；（2）光合细菌扩繁在培养基中加入光合细菌母液，然后加入硫酸锰20~30g、乙二胺四乙酸 15~25g、硫酸亚铁30~45g、钼酸钠10~15g、硼酸30~40g、硫酸锌10~12g，配比完成放在弱光环境下加热加温至28~34℃；在光合菌扩繁的期间要间断性震荡，1~3天后多种氨基酸形成；（3）加硒在氨基酸形成后，在氨基酸溶液中加入亚硒酸钠，在弱光环境下加热加温至20~35℃，再进行3~6天充分间断性震荡，最后形成氨基酸硒溶液；（4）产品分装将得到的氨基酸硒溶液按照需要装入适应的瓶中，进行分装。

【技术特征摘要】
1.一种利用光合细菌制备氨基酸硒的方法，其特征在于：包括以下步骤（1）制备培养基首先取纯净水100公斤，加入硫酸镁60~80g、无水氯化钙0.5~3g、磷酸二氢钾50~70g、磷酸氢二钾35~50g、酵母膏5~7g、尿素15~20g、1~5g维生素B12、2~4g维生素B6、无水乙酸钠100~150g、浓度1%~3%的乙醇溶液 5~15g，然后在常温情况下进行充分搅拌、震荡搅拌制成培养基；（2）光合细菌扩繁在培养基中加入光合细菌母液，然后加入硫酸锰20~30g、乙二胺四乙酸 15~25g、硫酸亚铁3...

【专利技术属性】
技术研发人员：王柏群，马铭泽，周兵，
申请(专利权)人：河北硒泉生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：河北;13