The utility model discloses a frying machine for safety, fish production includes the body, two side of the body is provided with a sandwich, at the bottom of the body was set up s type multi connected heat pipe, the heat pipe is arranged in the heat conducting oil; the heat pipe line and bending section of Dan through the interlayer separation, bending section joint for connecting the steering is isolated from the interlayer; the body are arranged on the side of the hopper, the hopper through a connecting piece hinged bracket and the body side of the upper end of the bracket is provided with a push rod, the push rod is connected with the cylinder; a rotating sieve the bucket is arranged above the body. The purpose of the utility model is to provide a safe and reliable fryer for fish production, which is safe and reliable, without oil and pollution, and is convenient to discharge material.
【技术实现步骤摘要】
一种用于鱼仔生产的安全油炸机
本技术属于油炸机,具体为一种用于鱼仔生产的安全油炸机。
技术介绍
袋装麻辣鱼仔,富有嚼劲,香味醇厚,香辣爽口,回味悠长点等特点,广受消费者喜爱。在鱼仔生产过程中,主要有挑选、烘干、油炸、卤制、拌料、包装杀菌等步骤。其中油炸小鱼仔,可以使鱼体硬挺、有嚼劲,香味醇厚。是制作中必不可少的一个环节。并且油质的好坏可能直接影响到影响食品的安全。影响油质的因素根据不同的油炸机也有不同,主要有导热油炸机的导热液体泄漏,电热油炸机加热时的局部高温,油的使用次数环境等;且在鱼仔量多时,传统油炸机上料不便,耗费人力。
技术实现思路
本技术的目的是针对以上问题,提供一种用于鱼仔生产的安全油炸机,安全可靠,不渗油、不污染,且上料卸料方便。为实现以上目的,本技术采用的技术方案是:一种用于鱼仔生产的安全油炸机,包括本体(1),其特征在于,所述本体(1)的两内侧面设置有夹层(3),本体(1)底部设置呈s型多段相接的导热管(2),所述导热管(2)内设置有导热油;所述导热管(2)的直线段位与弯折段通过夹层(3)分隔,弯折段用于连接转向的接头被隔离于夹层(3)内;所述本体(1)内的侧边设置有上料斗(4),所述上料斗(4)通过支架(41)与本体(1)侧面的连接块(42)铰接,所述支架(41)上端设置有推杆(44),所述推杆(44)与气缸(43)连接;所述本体(1)上方设置有可转动的筛斗(5)。进一步的,所述支架(41)为钝角三角形。进一步的,所述筛斗(5)通过转轴(51)与本体(1)端面上部的连接块转动连接。进一步的,夹层(3)底部设置有漏斗状的排液口(23)。进一步的, ...
【技术保护点】
一种用于鱼仔生产的安全油炸机,包括本体(1),其特征在于,所述本体(1)的两内侧面设置有密封的夹层(3),本体(1)底部设置呈s型多段相接的导热管(2),所述导热管(2)内设置有导热油;所述导热管(2)的直线段位与弯折段通过夹层(3)分隔,弯折段用于连接转向的接头被隔离于夹层(3)内;所述本体(1)内的侧边设置有上料斗(4),所述上料斗(4)通过支架(41)与本体(1)侧面的连接块(42)铰接,所述支架(41)上端设置有推杆(44),所述推杆(44)与气缸(43)连接;所述本体(1)上方设置有可转动的筛斗(5)。
【技术特征摘要】
1.一种用于鱼仔生产的安全油炸机,包括本体(1),其特征在于,所述本体(1)的两内侧面设置有密封的夹层(3),本体(1)底部设置呈s型多段相接的导热管(2),所述导热管(2)内设置有导热油;所述导热管(2)的直线段位与弯折段通过夹层(3)分隔,弯折段用于连接转向的接头被隔离于夹层(3)内;所述本体(1)内的侧边设置有上料斗(4),所述上料斗(4)通过支架(41)与本体(1)侧面的连接块(42)铰接,所述支架(41)上端设置有推杆(44),所述推杆(44)与气缸(43)连接;所述本体(1)上方设置有可转动的筛斗(5)。2...
【专利技术属性】
技术研发人员:高庆秋,
申请(专利权)人:湖南酷口食品有限公司,
类型:新型
国别省市:湖南,43
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