一种鸭脖腌制用高效沥干设备制造技术

一种鸭脖腌制用高效沥干设备，涉及鸭脖加工辅助技术领域，包括箱体，所述箱体上分别连通固定有进料管和出料管，箱体的底部均匀设有过水孔，所述箱体的内侧转动安装有空心转轴，空心转轴上安装有沥干单元，所述箱体的侧面安装有位置调节机构，位置调节机构的从动件固定在空心转轴的端部，该鸭脖腌制用高效沥干设备，能够缩短鸭脖取放的时间，从而提高了沥干的效率，避免了工人伸入沥干箱内取出鸭脖的麻烦，操作方便，便于使用，其具备清洁功能，使用卫生性好。卫生性好。卫生性好。

【技术实现步骤摘要】
一种鸭脖腌制用高效沥干设备


[0001]本技术涉及鸭脖加工辅助
，尤其是涉及一种鸭脖腌制用高效沥干设备。

技术介绍

[0002]现有技术中，授权公布号为CN 213029637 U的专利公开了一种用于腌制鸭脖的沥干机，包括存放箱，所述存放箱内部活动安装有沥干箱，所述存放箱底端中部通过轴承转动安装有随动杆，所述随动杆顶端表面固定安装在沥干箱底端中部表面，所述存放箱底端中部表面固定安装有转动电机，所述转动电机传动轴顶端与随动杆底端固定相连接；
[0003]其在放料和取料过程中都需要打开转动板，从而增加了取放料的时长，同时，其在取料时，需要工作人员手部伸入到沥干箱内进行取料，操作麻烦。

技术实现思路

[0004]本技术要解决的技术问题是克服现有的缺陷，提供一种鸭脖腌制用高效沥干设备，能够缩短鸭脖取放的时间，从而提高了沥干的效率，避免了工人伸入沥干箱内取出鸭脖的麻烦，操作方便，便于使用，其具备清洁功能，使用卫生性好，可以有效解决
技术介绍
中的问题。
[0005]为了实现所述技术目的，本技术采用如下技术方案：
[0006]一种鸭脖腌制用高效沥干设备，包括箱体，所述箱体上分别连通固定有进料管和出料管，箱体的底部均匀设有过水孔，所述箱体的内侧转动安装有空心转轴，空心转轴上安装有沥干单元，所述箱体的侧面安装有位置调节机构，位置调节机构的从动件固定在空心转轴的端部。
[0007]进一步的，所述位置调节机构包括蜗杆、伺服电机和蜗轮，伺服电机安装在箱体的侧面，所述蜗杆固定在伺服电机的输出轴上，蜗轮套接固定在空心转轴的端部，且蜗杆与蜗轮啮合，所述伺服电机电性连接外部PLC控制器。
[0008]进一步的，所述沥干单元包括旋转轴和沥干筒，沥干筒通过旋转轴与空心转轴转动连接，所述沥干筒有三个，三个沥干筒旋转阵列设置。
[0009]进一步的，所述沥干筒为网筒，沥干筒的端口与箱体的内壁之间保留有间隙。
[0010]进一步的，所述沥干单元还包括安装架、步进电机、从动锥齿轮和主动锥齿轮，安装架固定在空心转轴的内壁上，所述步进电机安装在安装架的侧面，主动锥齿轮固定在步进电机的输出轴上，所述从动锥齿轮固定在旋转轴的端部，主动锥齿轮与从动锥齿轮齿间啮合，所述步进电机通过过电刷电性连接外部PLC控制器。
[0011]进一步的，还包括清洗喷头，所述清洗喷头安装在箱体的外侧，清洗喷头的喷口位于箱体的内侧，所述清洗喷头与外部供水系统连通。
[0012]与现有技术相比，本技术的有益效果是：本鸭脖腌制用高效沥干设备，具有以下好处：
[0013]1、通过位置调节机构对沥干筒的位置进行调节，空心转轴对沥干筒移动从而使其与出料管进行连通，然后在重力作用下沥干的鸭脖通过出料管排出，沥干的水分通过过水孔排出，其能够缩短鸭脖取放的时间，从而提高了沥干的效率，避免了工人伸入沥干箱内取出鸭脖的麻烦，操作方便，便于使用。
[0014]2、当沥干筒移动到清洗喷头位置时，通过清洗喷头喷水对沥干筒内部进行清洁，保证了沥干筒使用的卫生性。
附图说明
[0015]图1为本技术的立体结构示意图；
[0016]图2为本技术的立体侧面结构示意图；
[0017]图3为本技术的立体剖面结构示意图；
[0018]图4为本技术的沥干筒局部结构示意图。
[0019]图中：1箱体、2进料管、3清洗喷头、4位置调节机构、41蜗杆、42伺服电机、43蜗轮、5沥干单元、51安装架、52步进电机、53从动锥齿轮、54主动锥齿轮、55旋转轴、56沥干筒、6空心转轴、7过水孔、8出料管。
具体实施方式
[0020]通过下面的实施例可以详细地解释本技术，公开本技术的目的旨在保护本技术范围内的一切技术改进。
[0021]请参阅图1
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4，本实施例提供一种技术方案：一种鸭脖腌制用高效沥干设备，包括箱体1，箱体1上分别连通固定有进料管2和出料管8，箱体1的底部均匀设有过水孔7，箱体1的内侧转动安装有空心转轴6，空心转轴6上安装有沥干单元5，箱体1的侧面安装有位置调节机构4，位置调节机构4的从动件固定在空心转轴6的端部。
[0022]位置调节机构4包括蜗杆41、伺服电机42和蜗轮43，伺服电机42安装在箱体1的侧面，蜗杆41固定在伺服电机42的输出轴上，蜗轮43套接固定在空心转轴6的端部，且蜗杆41与蜗轮43啮合，伺服电机42电性连接外部PLC控制器，通过进料管2将需要沥干的鸭脖放置到沥干筒56内，然后，伺服电机42的输出轴带动蜗杆41转动，蜗杆41与蜗轮43啮合，蜗轮43带动空心转轴6转动，空心转轴6将装有鸭脖的沥干筒56进行移动，沥干筒56将鸭脖甩干后，空心转轴6对沥干筒56移动从而使其与出料管8进行连通，然后在重力作用下沥干的鸭脖通过出料管8排出，沥干的水分通过过水孔7排出，其能够缩短鸭脖取放的时间，从而提高了沥干的效率，避免了工人伸入沥干箱内取出鸭脖的麻烦，操作方便，便于使用。
[0023]沥干单元5包括旋转轴55和沥干筒56，沥干筒56通过旋转轴55与空心转轴6转动连接，沥干筒56有三个，三个沥干筒56旋转阵列设置，沥干筒56为网筒，沥干筒56的端口与箱体1的内壁之间保留有间隙，沥干单元5还包括安装架51、步进电机52、从动锥齿轮53和主动锥齿轮54，安装架51固定在空心转轴6的内壁上，步进电机52安装在安装架51的侧面，主动锥齿轮54固定在步进电机52的输出轴上，从动锥齿轮53固定在旋转轴55的端部，主动锥齿轮54与从动锥齿轮53齿间啮合，步进电机52通过过电刷电性连接外部PLC控制器，步进电机52的输出轴带动主动锥齿轮54转动，主动锥齿轮54与从动锥齿轮53齿间啮合，从动锥齿轮53通过旋转轴55带动沥干筒56转动，沥干筒56将鸭脖甩干，保证了设计的合理性。
[0024]还包括清洗喷头3，清洗喷头3安装在箱体1的外侧，清洗喷头3的喷口位于箱体1的内侧，清洗喷头3与外部供水系统连通，当沥干筒56移动到清洗喷头3位置时，通过清洗喷头3喷水对沥干筒56内部进行清洁，保证了沥干筒56使用的卫生性。
[0025]本技术提供的一种鸭脖腌制用高效沥干设备的工作原理如下：通过进料管2将需要沥干的鸭脖放置到沥干筒56内，然后，伺服电机42的输出轴带动蜗杆41转动，蜗杆41与蜗轮43啮合，蜗轮43带动空心转轴6转动，空心转轴6将装有鸭脖的沥干筒56进行移动，然后，步进电机52的输出轴带动主动锥齿轮54转动，主动锥齿轮54与从动锥齿轮53齿间啮合，从动锥齿轮53通过旋转轴55带动沥干筒56转动，沥干筒56将鸭脖甩干，然后，空心转轴6对沥干筒56移动从而使其与出料管8进行连通，然后在重力作用下沥干的鸭脖通过出料管8排出，沥干的水分通过过水孔7排出，当沥干筒56移动到清洗喷头3位置时，通过清洗喷头3喷水对沥干筒56内部进行清洁。
[0026]值得注意的是，以上实施例中所公开的伺服电机42和步进电本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种鸭脖腌制用高效沥干设备，包括箱体（1），所述箱体（1）上分别连通固定有进料管（2）和出料管（8），箱体（1）的底部均匀设有过水孔（7），其特征在于：所述箱体（1）的内侧转动安装有空心转轴（6），空心转轴（6）上安装有沥干单元（5），所述箱体（1）的侧面安装有位置调节机构（4），位置调节机构（4）的从动件固定在空心转轴（6）的端部。2.根据权利要求1所述的一种鸭脖腌制用高效沥干设备，其特征在于：所述位置调节机构（4）包括蜗杆（41）、伺服电机（42）和蜗轮（43），伺服电机（42）安装在箱体（1）的侧面，所述蜗杆（41）固定在伺服电机（42）的输出轴上，蜗轮（43）套接固定在空心转轴（6）的端部，且蜗杆（41）与蜗轮（43）啮合，所述伺服电机（42）电性连接外部PLC控制器。3.根据权利要求1所述的一种鸭脖腌制用高效沥干设备，其特征在于：所述沥干单元（5）包括旋转轴（55）和沥干筒（56），沥干筒（56）通过旋转轴（55）与空心转轴（6）转动连接，所述沥干...

【专利技术属性】
技术研发人员：高庆秋，李成林，杨永生，
申请(专利权)人：湖南酷口食品有限公司，
类型：新型
国别省市：