The invention discloses a drying equipment for making the preserved fruit of food processing, which belongs to the field of food processing technology. The technical problem to be solved by the invention is to provide a drying equipment for food processing preserves, which is low in cost, simple in operation, able to dry evenly and comprehensively, and has high working efficiency. In order to solve the technical problem, the invention of the fruit production of drying equipment comprises a bottom plate and a bracket, jet device and object carrying device for placing processed fruit; the bracket is vertically arranged at the bottom end, the loading device is arranged at the upper part of the bracket, a jet device is arranged on the base plate, the jet device is arranged on the object device and device components can be inserted into the jet jet carrying device. By adopting the way of spraying the hot gas in the box body, the invention can dry the processed fruit, and achieves the effect of low production cost, simple operation, uniform and comprehensive drying and high work efficiency.
【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用果脯制作干燥设备
本专利技术属于食品加工设备
,涉及一种干燥设备,具体涉及一种食品加工用果脯制作干燥设备。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。现有的果脯制作干燥设备制作成本高、操作繁琐、干燥不够均匀全面、工作效率低,因此亟需研发一种制作成本低、操作简单、能够干燥均匀全面、工作效率高的食品加工用果脯制作干燥设备。
技术实现思路
为了克服上述现有技术存在的缺陷,本专利技术的目的在于提供一种食品加工用果脯制作干燥设备,该设备操作简单、干燥均匀全面、工作效率高。本专利技术是通过以下技术方案来实现:本专利技术公开的一种食品加工用果脯制作干燥设备,包括底板、支架、喷气装置和用于放置待加工水果的载物装置;所述支架竖直设置在底板一端端部,载物装置设置在支架上部,喷气装置设置在底板上,喷气装置的喷气部件能够伸入载物装置内。优选地,所述喷气装置,包括第一气缸、压缩缸和活塞,第一气缸和压缩缸紧邻设置在底板上,活塞设置在压缩缸内,压缩缸顶部开设有通孔,通孔内设有底端与活塞相连的升降杆,升降杆的顶端设有连接板,连接板与第一气缸的伸缩杆顶端相连;喷气部件包括设置在压缩缸一侧壁下端的进 ...
【技术保护点】
一种食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,包括底板(1)、支架(2)、喷气装置(3)和用于放置待加工水果的载物装置(4);所述支架(2)竖直设置在底板(1)一端端部,载物装置(4)设置在支架(2)上部,喷气装置(3)设置在底板(1)上,喷气装置(3)设置在载物装置(4)下方,且喷气装置(3)的喷气部件能够伸入载物装置(4)内。
【技术特征摘要】
1.一种食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,包括底板(1)、支架(2)、喷气装置(3)和用于放置待加工水果的载物装置(4);所述支架(2)竖直设置在底板(1)一端端部,载物装置(4)设置在支架(2)上部,喷气装置(3)设置在底板(1)上,喷气装置(3)设置在载物装置(4)下方,且喷气装置(3)的喷气部件能够伸入载物装置(4)内。2.根据权利要求1所述的食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,所述喷气装置(3),包括第一气缸(31)、压缩缸(32)和活塞(33),第一气缸(31)和压缩缸(32)紧邻设置在底板(1)上,活塞(33)设置在压缩缸(32)内,压缩缸(32)顶部开设有通孔,通孔内设有底端与活塞(33)相连的升降杆(34),升降杆(34)的顶端设有连接板(35),连接板(35)与第一气缸(31)的伸缩杆顶端相连;喷气部件包括设置在压缩缸(32)一侧壁下端的进气管(36)和出气管(37),进气管(36)和出气管(37)内均设有单向阀(38),出气管(37)的出气末端设有喷头(39),喷头(39)能够伸入载物装置(4)内。3.根据权利要求1所述的食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,所述载物装置(4)包括顶部带有箱盖(42)的箱体(41),箱体(41)两侧内壁各设有一个横杆(43),两个横杆(43)之间设有网装筒(44),网状筒(44)顶部开有进料口,进料口内设有与之配合的塞子(45);伸入载物装置(4)内部的喷气部件位于网装筒(44)下方。4.根据权利要求3所述的食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,在塞子(45)的顶部还设有横板(46),横板(46)两端设有固定装置(6),固定装置(6)包括螺杆(62)、旋钮(63)和橡胶块(64),横板(46)两端...
【专利技术属性】
技术研发人员:刘宁,崔俊杰,陈倩楠,李骋,
申请(专利权)人:陕西科技大学,
类型:发明
国别省市:陕西,61
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