一种食品加工用果脯制作干燥设备制造技术

技术编号:17314960 阅读:23 留言:0更新日期:2018-02-24 11:06
本发明专利技术公开了一种食品加工用果脯制作干燥设备,属于食品加工技术领域。本发明专利技术要解决的技术问题是提供一种制作成本低、操作简单、能够干燥均匀全面、工作效率高的食品加工用果脯制作干燥设备。为了解决上述技术问题,本发明专利技术的果脯制作干燥设备包括底板、支架、喷气装置和用于放置待加工水果的载物装置;所述支架竖直设置在底板一端端部,载物装置设置在支架上部,喷气装置设置在底板上,喷气装置设置在载物装置下方,且喷气装置的喷气部件能够伸入载物装置内。本发明专利技术通过采用对箱体内进行喷热气的方式对处理过的水果进行干燥,达到了制作成本低、操作简单、能够干燥均匀全面、工作效率高的效果。

A drying equipment for making the preserved fruit of food processing

The invention discloses a drying equipment for making the preserved fruit of food processing, which belongs to the field of food processing technology. The technical problem to be solved by the invention is to provide a drying equipment for food processing preserves, which is low in cost, simple in operation, able to dry evenly and comprehensively, and has high working efficiency. In order to solve the technical problem, the invention of the fruit production of drying equipment comprises a bottom plate and a bracket, jet device and object carrying device for placing processed fruit; the bracket is vertically arranged at the bottom end, the loading device is arranged at the upper part of the bracket, a jet device is arranged on the base plate, the jet device is arranged on the object device and device components can be inserted into the jet jet carrying device. By adopting the way of spraying the hot gas in the box body, the invention can dry the processed fruit, and achieves the effect of low production cost, simple operation, uniform and comprehensive drying and high work efficiency.

【技术实现步骤摘要】
一种食品加工用果脯制作干燥设备
本专利技术属于食品加工设备
,涉及一种干燥设备,具体涉及一种食品加工用果脯制作干燥设备。
技术介绍
食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,是广义农产品加工业的一种类型。果脯是用新鲜水果经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干和整理包装等主要工序制成的食品,鲜亮透明,表面干燥,稍有粘性,含水量在20%以下。果脯种类繁多,著名传统产品有苹果脯、酸角脯、杏脯、梨脯、桃脯、太平果脯、青梅、山楂片、果丹皮等。现有的果脯制作干燥设备制作成本高、操作繁琐、干燥不够均匀全面、工作效率低,因此亟需研发一种制作成本低、操作简单、能够干燥均匀全面、工作效率高的食品加工用果脯制作干燥设备。
技术实现思路
为了克服上述现有技术存在的缺陷,本专利技术的目的在于提供一种食品加工用果脯制作干燥设备,该设备操作简单、干燥均匀全面、工作效率高。本专利技术是通过以下技术方案来实现:本专利技术公开的一种食品加工用果脯制作干燥设备,包括底板、支架、喷气装置和用于放置待加工水果的载物装置;所述支架竖直设置在底板一端端部,载物装置设置在支架上部,喷气装置设置在底板上,喷气装置的喷气部件能够伸入载物装置内。优选地,所述喷气装置,包括第一气缸、压缩缸和活塞,第一气缸和压缩缸紧邻设置在底板上,活塞设置在压缩缸内,压缩缸顶部开设有通孔,通孔内设有底端与活塞相连的升降杆,升降杆的顶端设有连接板,连接板与第一气缸的伸缩杆顶端相连;喷气部件包括设置在压缩缸一侧壁下端的进气管和出气管,进气管和出气管内均设有单向阀,出气管的出气末端设有喷头,喷头能够伸入载物装置内。优选地,所述载物装置包括顶部带有箱盖的箱体,箱体两侧内壁各设有一个横杆,两个横杆之间设有网装筒,网状筒顶部开有进料口,进料口内设有与之配合的塞子;伸入载物装置内部的喷气部件位于网装筒下方。优选地,在塞子的顶部还设有横板,横板两端设有固定装置,固定装置包括螺杆、旋钮和橡胶块,横板两端端部对称位置处均开设有与螺杆配合的螺纹孔,螺杆穿设在螺纹孔内,旋钮设置于螺杆顶端,橡胶块设置于螺杆底端,进料口两侧的网装筒顶壁上各开设有一个用于卡合橡胶块的凹槽。更进一步优选地,还包括设置在横板上的拉手。优选地,还包括旋转装置,旋转装置包括安装板、第二气缸和轴承座,轴承座对称设置在箱体左右两侧内壁上,横杆外端位于轴承座内的轴承内,横杆与轴承座内的轴承过盈配合;一侧横杆上设有齿轮;箱体底部一侧设有安装板,安装板内侧底部竖直安装有第二气缸,箱体底部一侧开有第二通孔,第二气缸的伸缩杆通过第二通孔伸入箱体内,第二气缸伸缩杆顶端竖直连接有齿条,齿条与齿轮啮合。更进一步优选地,还包括一端与安装板固定,另一端与箱体底部固定的加强筋。优选地,在箱盖顶部还设有把手,把手上套设有橡胶套。优选地,还包括设置在底板上的加热箱,加热箱一侧设有进气口,另一侧设有出气口,加热箱的出气口与喷气装置进气端相连,加热箱内均匀间隔设有若干根电热丝。与现有技术相比,本专利技术具有以下有益的技术效果:本专利技术公开的食品加工用果脯制作干燥设备,将载物装置设置在支架上部,距离底板一定高度,将喷气装置固定设置在底板上,且位于载物装置下方,喷气装置的喷气部件能够升入载物装置内,将待干燥的水果放置在载物装置内,然后启动喷气装置,喷气装置进行喷气工作,通过采用对箱体内进行喷热气的方式对处理过的水果进行干燥,水果干燥完毕后,关闭喷气装置即可。该设备操作简单,制造成本低,干燥均匀全面,效率高。进一步地,喷气装置包括有第一气缸、压缩缸、活塞、升降杆、连接板、进气管、出气管、单向阀和喷头,使用时,启动第一气缸做伸缩运动,第一气缸带动连接板上下移动,进而带动升降杆上下移动,从而带动活塞上下移动,外界的空气通过进气管抽入压缩缸内,抽入压缩缸内的空气通过出气管从喷头喷出到载物装置内,从而对待干燥的水果进行干燥处理。水果干燥后,关闭第一气缸即可完成操作。进一步地,载物装置包括有箱体、箱盖、横杆、网状筒、塞子和横板,使用时,操作人员只需打开箱盖,然后再通过横板将塞子从进料口处取走,然后再将水果通过进料口倒入网状筒内。倒好后,操作人员将塞子位于进料口内,然后盖上箱盖,如此即可保证干燥时的密封性,使得水果很好的进行干燥。进一步地,还包括有固定装置,固定装置包括有螺杆、旋钮和橡胶块,横板上左右对称开有螺纹孔,螺杆与螺纹孔配合,螺杆顶端设有旋钮,旋钮位于横板上方,螺杆底端设有橡胶块,进料口左右两侧的网状筒上均开有凹槽,橡胶块与凹槽上下对应,橡胶块与凹槽配合,所以塞子位于进料口内后,横板位于网状筒顶部,操作人员通过旋钮拧动螺杆,进而带动橡胶块向下移动,当橡胶块位于凹槽内,且与凹槽内底部紧密接触后,操作人员停止拧动螺杆。如此可防止网状筒旋转时塞子脱离进料口,从而提高了本专利技术的工作效率。操作人员通过旋钮反方向拧动螺杆,使得螺杆带动橡胶块向上移动,当橡胶块完全脱离凹槽后,即可使得塞子脱离进料口。更进一步地,横板上设有拉手,拉手位于横板顶部中间位置,所以操作人员通过拉手可更加方便移动横板的位置。进一步地,还包括旋转装置,水果在进行干燥的过程中,启动第二气缸做伸缩运动,第二气缸带动齿条上下移动,进而带动齿轮正反交替转动,从而带动横杆正反交替转动,进而带动网状筒正反交替转动。如此能够使得水果更加全面、更加均匀的进行干燥。干燥完成后,关闭第二气缸。更进一步地,还包括一端与安装板固定,另一端与箱体底部固定的加强筋,加强筋呈倾斜设置,所以加强筋使得安装板的位置更加稳固,提高了安全性,延长了设备的使用寿命。进一步地,箱盖顶部设有把手,把手位于箱盖顶部中间,把手顶部中间设有橡胶套,橡胶套将把手顶部中间完全包裹,所以操作人员手握把手可更加方便的将箱盖打开,且操作人员手握把手与橡胶套接触,橡胶套质地柔软,可使得操作人员感觉更加舒适,橡胶套摩擦系数大,使得操作人员手不易打滑。进一步地,还包括设置在底板上的加热箱,加热箱内均匀间隔设有若干电热丝,所以对水果进行干燥时,操作人员启动电热丝,外界的空气通过进气口抽入加热箱内,电热丝对抽入加热箱内的空气进行加热,经加热后的空气再通过进气管抽入喷气装置内。即从喷气装置喷出的空气为热气,从而使得水果能够更加快速的进行干燥,进一步提高工作效率。附图说明图1为本专利技术的第一种主视结构示意图;图2为本专利技术喷气装置的结构示意图;图3为本专利技术的第二种主视结构示意图;图4为本专利技术的第三种主视结构示意图;图5为本专利技术固定装置的第一种放大示意图;图6为本专利技术的第四种主视结构示意图;图7为本专利技术加热箱结构示意图;图8为本专利技术固定装置的第二种放大示意图。图中,1-底板,2-支架,3-喷气装置,4-载物装置,31-第一气缸,32-压缩缸,33-活塞,34-升降杆,35-连接板,36-进气管,37-出气管,38-单向阀,39-喷头,41-箱体,42-箱盖,43-横杆,44-网状筒,45-塞子,46-横板,5-旋转装置,51-安装板,52-第二气缸,53-轴承座,54-齿条,55-齿轮,6-固定装置,61-螺纹孔,62-螺杆,63-旋钮,64-橡胶块,65-凹槽,7-把手,8-橡胶套,9本文档来自技高网...
一种食品加工用果脯制作干燥设备

【技术保护点】
一种食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,包括底板(1)、支架(2)、喷气装置(3)和用于放置待加工水果的载物装置(4);所述支架(2)竖直设置在底板(1)一端端部,载物装置(4)设置在支架(2)上部,喷气装置(3)设置在底板(1)上,喷气装置(3)设置在载物装置(4)下方,且喷气装置(3)的喷气部件能够伸入载物装置(4)内。

【技术特征摘要】
1.一种食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,包括底板(1)、支架(2)、喷气装置(3)和用于放置待加工水果的载物装置(4);所述支架(2)竖直设置在底板(1)一端端部,载物装置(4)设置在支架(2)上部,喷气装置(3)设置在底板(1)上,喷气装置(3)设置在载物装置(4)下方,且喷气装置(3)的喷气部件能够伸入载物装置(4)内。2.根据权利要求1所述的食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,所述喷气装置(3),包括第一气缸(31)、压缩缸(32)和活塞(33),第一气缸(31)和压缩缸(32)紧邻设置在底板(1)上,活塞(33)设置在压缩缸(32)内,压缩缸(32)顶部开设有通孔,通孔内设有底端与活塞(33)相连的升降杆(34),升降杆(34)的顶端设有连接板(35),连接板(35)与第一气缸(31)的伸缩杆顶端相连;喷气部件包括设置在压缩缸(32)一侧壁下端的进气管(36)和出气管(37),进气管(36)和出气管(37)内均设有单向阀(38),出气管(37)的出气末端设有喷头(39),喷头(39)能够伸入载物装置(4)内。3.根据权利要求1所述的食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,所述载物装置(4)包括顶部带有箱盖(42)的箱体(41),箱体(41)两侧内壁各设有一个横杆(43),两个横杆(43)之间设有网装筒(44),网状筒(44)顶部开有进料口,进料口内设有与之配合的塞子(45);伸入载物装置(4)内部的喷气部件位于网装筒(44)下方。4.根据权利要求3所述的食品加工用果脯制作干燥设备,其特征在于,在塞子(45)的顶部还设有横板(46),横板(46)两端设有固定装置(6),固定装置(6)包括螺杆(62)、旋钮(63)和橡胶块(64),横板(46)两端...

【专利技术属性】
技术研发人员:刘宁崔俊杰陈倩楠李骋
申请(专利权)人:陕西科技大学
类型:发明
国别省市:陕西,61

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