组合式双层烘烤窑炉制造技术
Combined double layer baking furnace
The utility model relates to a combined double-layer baking kiln, which comprises a combustion furnace, which comprises a top surface, a combustion space defined by a refractory material, and a baking oven, and a kiln baking space is defined by a heat storage material. With the oven cover is detachably on the top surface of the combustion furnace is light in order to facilitate the users move and disassembly and cleaning; separation of space and space burning kiln roasting can prevent food pollution by ashes; and baking oven combined with combustion furnace above the volume of the upward development, less space, and reduce the baking kiln the volume of the space saving firewood, can be quickly heated to the baking temperature, greatly enhance the heating efficiency and temperature retention time, to save cost and environmental protection.
【技术实现步骤摘要】
组合式双层烘烤窑炉
本技术涉及一种组合式双层烘烤窑炉，尤指一种烘烤炉可拆地设置于燃烧炉顶部的技术。
技术介绍
燃材式的传统窑烤炉可用于烘烤披萨、烤鸡、蔬菜、薯类等。部分业者以车辆载行窑烤炉，作为行动窑烤车，在景点贩卖窑烤食品。目前的传统窑烤炉，几乎都为“单一窑室”的构造，也即，该“单一窑室”既是作为燃烧木材的空间，同时也是烘烤食物的空间。上述传统窑烤炉的缺点为：1.“单一窑室”要同时放置燃材与食物，窑室的平台面积不能太小，所以重量较大，因此不利搬运，车载时既占空间也耗能。2.燃材与食物在同一窑室空间中，在窑烤过程中，食物易受燃材灰烬污染。中国台湾新型专利公告第M505813号“窑烤炉之结构改良”，该技术包含一主炉体及至少一烘焙炉；该烘焙炉系间隔设置于主炉体，外层为热导效率较佳的材料所构成的导温层；该主炉体造有燃烧室及进气口，该燃烧室通过烟道连通至上方的烟囱。各烘焙炉具有独立的烘焙室且不与烟道相通；烘焙炉加热效率大幅提升，且可同时烘焙不同温度需求的食材，有效缩短烘烤食物的时间。上述前案虽凭借分隔燃烧室与烘焙室，以防食材受污染，但各烘焙室采垂直间隔的“固定式”多层分布...
【技术保护点】
一种组合式双层烘烤窑炉，其特征在于，包含：一燃烧炉，包含有一顶面，该燃烧炉由一耐火材界定出一燃烧空间，该燃烧空间设有一开口；一烘烤炉，由一蓄热材界定出一窑烤空间，该烘烤炉的底部为一透空部位，并设有一炉口连通该窑烤空间，上述透空部位选择式地被放置于该顶面。
【技术特征摘要】
2016.08.26 TW 1052130491.一种组合式双层烘烤窑炉，其特征在于，包含：一燃烧炉，包含有一顶面，该燃烧炉由一耐火材界定出一燃烧空间，该燃烧空间设有一开口；一烘烤炉，由一蓄热材界定出一窑烤空间，该烘烤炉的底部为一透空部位，并设有一炉口连通该窑烤空间，上述透空部位选择式地被放置于该顶面。2.根据权利要求1所述的组合式双层烘烤窑炉，其特征在于，该蓄热材是复数蓄热砖，该蓄热砖是包含有一弧面的高密度轻量化蓄热体。3.根据权利要求2所述的组合式双层烘烤窑炉，其特征在于，该烘烤炉包括相邻的一内层及一外层，该内层砌有复数...
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暂无相关专利
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