一种有机食用菌病虫害综合防治方法技术

本发明专利技术公开了一种有机食用菌病虫害综合防治方法，包括（1）杂菌控制；（2）培养料控制；（3）病害控制；（4）用浓度为180‑220 mg/L的金霉素防治细菌性腐烂病；（5）用180～210 mg/L链霉素防治革兰氏阳性细菌引起的病害；（6）用浓度为280‑320 mg/L的玫瑰链霉素防治红银耳病；（7）用细菌制剂、苏云金杆菌、阿维菌素防治螨类、蝇类、蚊类、线虫。本发明专利技术以“预防为主,综合防治”的原则,把多种有效的、可行的预防措施配合应用,彼此取长补短,组成了一套有计划的、全面的、有效的防治体系，保证了食用菌的正常生长和优质高产。

A comprehensive prevention and control method for diseases and insect pests of organic edible fungi

The invention discloses an organic edible fungus integrated pest control methods, including (1) bacteria control; (2) training material control; (3) disease control; (4) with a concentration of 180 220 mg/L aureomycin to control bacterial canker disease; (5) with 180~210 mg/L against streptomycin treatment of diseases caused by Gram positive bacteria; (6) rose red silver ear 280 streptomycin treatment 320 mg/L concentration; (7) bacterial preparation, Bacillus thuringiensis, avermectin against mites, mosquitoes, flies and nematodes. Based on the principle of \prevention first and comprehensive prevention\, the invention applies various effective and feasible preventive measures to complement each other, forming a comprehensive, effective and effective control system to ensure the normal growth and high quality and high yield of edible fungi.

【技术实现步骤摘要】
一种有机食用菌病虫害综合防治方法
本专利技术属于食用菌栽培
，具体涉及一种有机食用菌病虫害综合防治方法。
技术介绍
食用菌营养丰富，其蛋白含量高，热量、脂肪含量低，且膳食纤维含量高，近年来倍受广大消费者的青睐。同时，由于其生产周期短、投资少、效率高特性，成为从业者公认的投资好项目。近年来,随着食用菌产业的迅速发展食用菌栽培规模的不断增大,食用菌病虫害也越来越猖撅。食用菌在栽培过程中,菌丝暴露在外,作为良好的营养基质,为病虫害的发生提供了便利的条件,食用菌病虫害的猖撅对食用菌的产量和质量都造成了不可忽视的影响。据相关统计,食用菌病虫害能使食用菌生产减产20%-30%,严重时甚至能使食用菌生产绝收。而且如果大量使用化学药剂和农药，就会造成食用菌的严重污染，从而使食用菌的营养和安全都产生威胁。如果对食用菌的病虫害进行无公害防治，就会提高食用菌的产量、质量，降低生产成本，最终取得可观的经济效益。
技术实现思路
为解决上述现有技术存在的不足，本专利技术提供一种有机食用菌病虫害综合防治方法，用预防和综合防治结合，将食用菌病虫害控制在危害发生之前，有效地解决了食用菌病虫害问题，为食用菌发展提供了保障。为了实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案，一种有机食用菌病虫害综合防治方法，包括；（1）杂菌控制：在菌种制作前，对原始母种进行脱毒和复壮；在食用菌的营养生长阶段，保持生产环境干净、清洁，通风良好，并降低环境中杂菌孢子的浓度；对食用菌进行低温发菌，并减少破袋；（2）培养料控制：在制备培养料时加入食用菌发酵剂，然后堆料发酵，对发酵后的培养料进行巴氏灭菌，然后调节培养料的碳氮比、pH值和营养成分的配比；（3）病害控制：生产前对菇房周边场所去除废弃杂物，在对菇房等消毒时，采用紫外线消毒和高温蒸汽消毒，或在菇房四周墙面涂上石灰；发菌和出菇场所门口保持密封状态，通风口用50目细纱网钉严，出现虫害时采用物理方法进行捕杀；食用菌栽培过程所用覆土材料取自有机农业生产的农田或取自无污染荒地、荒坡的20cm以下的土壤，或经过烈日曝晒的未经化学处理的泥炭土或草炭土，每方土加入5kg生石灰粉拌匀后使用；（4）用浓度为180-220mg/L的金霉素防治细菌性腐烂病；（5）用180～210mg/L链霉素防治革兰氏阳性细菌引起的病害；（6）用浓度为280-320mg/L的玫瑰链霉素防治红银耳病；（7）用细菌制剂、苏云金杆菌、阿维菌素防治螨类、蝇类、蚊类、线虫。进一步的，所述（1）的低温发菌的温度为20～24℃。进一步的，所述食用菌发酵剂的添加量为1%-2%。进一步的，所述培养料含有木屑发酵料。进一步的，所述（2）的堆料的温度为65～70℃。综上所述，本专利技术由于采用了上述方案，具有以下有益效果：1、本专利技术以“预防为主,综合防治”的原则,把多种有效的、可行的预防措施配合应用,彼此取长补短,组成了一套有计划的、全面的、有效的防治体系，保证了食用菌的正常生长和优质高产。2、本专利技术通过相应的物理方法、生物方法等方法，不仅可以降低食用菌的生产成本，更能有效提高食用菌的质量，所以具有十分积极地推广性。具体实施方式下面结合实施例对本专利技术进行进一步描述。一种有机食用菌病虫害综合防治方法，包括；（1）杂菌控制：在菌种制作前，对原始母种进行脱毒和复壮；在食用菌的营养生长阶段，保持生产环境干净、清洁，通风良好，并降低环境中杂菌孢子的浓度；对食用菌进行低温发菌，发菌的温度为20～24℃，并减少破袋；（2）培养料控制：在制备培养料时加入1%-2%食用菌发酵剂，然后堆料发酵，堆料的温度为65～70℃，对发酵后的培养料进行巴氏灭菌，然后调节培养料的碳氮比、pH值和营养成分的配比；（3）病害控制：生产前对菇房周边场所去除废弃杂物，在对菇房等消毒时，采用紫外线消毒和高温蒸汽消毒，或在菇房四周墙面涂上石灰；发菌和出菇场所门口保持密封状态，通风口用50目细纱网钉严，出现虫害时采用物理方法进行捕杀；食用菌栽培过程所用覆土材料取自有机农业生产的农田或取自无污染荒地、荒坡的20cm以下的土壤，或经过烈日曝晒的未经化学处理的泥炭土或草炭土，每方土加入5kg生石灰粉拌匀后使用；（4）用浓度为180-220mg/L的金霉素防治细菌性腐烂病；（5）用180～210mg/L链霉素防治革兰氏阳性细菌引起的病害；（6）用浓度为280-320mg/L的玫瑰链霉素防治红银耳病；（7）用细菌制剂、苏云金杆菌、阿维菌素防治螨类、蝇类、蚊类、线虫。其中，培养料含有木屑发酵料。以上所述仅为专利技术的较佳实施例而已，并不用以限制本专利技术，凡在本专利技术的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本专利技术的保护范围之内。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种有机食用菌病虫害综合防治方法，其特征在于，所述病虫害防治方法包括；（1）杂菌控制：在菌种制作前，对原始母种进行脱毒和复壮；在食用菌的营养生长阶段，保持生产环境干净、清洁，通风良好，并降低环境中杂菌孢子的浓度；对食用菌进行低温发菌，并减少破袋；（2）培养料控制：在制备培养料时加入食用菌发酵剂，然后堆料发酵，对发酵后的培养料进行巴氏灭菌，然后调节培养料的碳氮比、pH值和营养成分的配比；（3）病害控制：生产前对菇房周边场所去除废弃杂物，在对菇房等消毒时，采用紫外线消毒和高温蒸汽消毒，或在菇房四周墙面涂上石灰；发菌和出菇场所门口保持密封状态，通风口用50目细纱网钉严，出现虫害时采用物理方法进行捕杀；食用菌栽培过程所用覆土材料取自有机农业生产的农田或取自无污染荒地、荒坡的20cm以下的土壤，或经过烈日曝晒的未经化学处理的泥炭土或草炭土，每方土加入5kg生石灰粉拌匀后使用；（4）用浓度为180‑220 mg/L的金霉素防治细菌性腐烂病；（5）用180～210 mg/L链霉素防治革兰氏阳性细菌引起的病害；（6）用浓度为280‑320 mg/L的玫瑰链霉素防治红银耳病；（7）用细菌制剂、苏云金杆菌、阿维菌素防治螨类、蝇类、蚊类、线虫。...

【技术特征摘要】
1.一种有机食用菌病虫害综合防治方法，其特征在于，所述病虫害防治方法包括；（1）杂菌控制：在菌种制作前，对原始母种进行脱毒和复壮；在食用菌的营养生长阶段，保持生产环境干净、清洁，通风良好，并降低环境中杂菌孢子的浓度；对食用菌进行低温发菌，并减少破袋；（2）培养料控制：在制备培养料时加入食用菌发酵剂，然后堆料发酵，对发酵后的培养料进行巴氏灭菌，然后调节培养料的碳氮比、pH值和营养成分的配比；（3）病害控制：生产前对菇房周边场所去除废弃杂物，在对菇房等消毒时，采用紫外线消毒和高温蒸汽消毒，或在菇房四周墙面涂上石灰；发菌和出菇场所门口保持密封状态，通风口用50目细纱网钉严，出现虫害时采用物理方法进行捕杀；食用菌栽培过程所用覆土材料取自有机农业生产的农田或取自无污染荒地、荒坡的20cm以下的土壤，或经过烈日曝晒的未经化学处理的泥...

【专利技术属性】
技术研发人员：顾鹏威，卢月美，韦炜，
申请(专利权)人：广西吉朋投资有限公司，
类型：发明
国别省市：广西,45